Peacock cupcake (cupcake držák GFW-025)

Peacock cupcake (cupcake držák GFW-025)

Kategorie: Cukrovinky

Složení
Švestka / máslo (margarín)	125 g
Cukr / písek	90 g
Vejce C0	2 ks (hmotnost ve skořápce 133g)
Krém 10%	1 polévková lžíce / l
Mouka / s	135 g
Prášek na pečení	1,5 h / l
Kakao	0,5 st / l
Ovocné želé (suchý koncentrát)	25 g
Vanilin	na špičce nože
Vodka, koňak	0,5 st / l
Sůl	štípnout
Barvivo (podle potřeby)	2-3 kapky

Metoda vaření

• Měkkou švestku / máslo (margarín) vyšlehejte s cukrem / pískem a solí, dokud nebude vláčná a nadýchaná.
• Přidejte vejce po jednom, bijte po každých 1-1,5 minutách.
• Nalijte smetanu, porazte.
• Mouku smíchanou s práškem do pečiva prosejte na hmotu a jemně promíchejte, to vidličkou.
• Rozdělte výsledné těsto na tři stejné části, jednu nechte v nádobě, kde byla hnětena, a vložte další 2 do různých nádob.
• Do 1. přidejte vanilin, do 2. kakaa a vodky, do 3. ovocného želé prášek.
• 
• Měl jsem takové želé:
• 
• Opravdu to nedalo barvu, tak jsem přidal 3 kapky zeleného jídla / barviva.
• Muffinovou misku zahřejte, namažte tukem a vypněte na dobu kladení těsta (nechceme spěchat a rozruchovat v obavě, že by se naše těsto mohlo spálit, zatímco se snažíme vyložit vrstvy).
• Spodní vrstva je bílá s vanilkou
• 
• Druhý s kakaem
• 
• Nahoře s želé
• 
• Smíchejte vrstvy náhodně dřevěným špízem (párátkem)
• 
• Zapněte košíček a otočte jej po dobu 15 sekund poté, co se rozsvítí zelené světlo.
• Vaříme 13-14 minut, teplota uvnitř hotového koláče je 94C.
• 
• Takhle je zdola
• 
• Zde je fotka sekcí
• 

Miska je určena pro

1 kus

Čas na vaření:

Hnětení ~ 10 min., Pečení ~ 15 min

Program vaření:

Mísa na košíčky GFW-025 Keks Express

Jaký krásný košíček! Vícebarevný, jasný.
Je skvělý nápad vytvářet různé vrstvy.

Děkuji, Annie!
Jo, vše záleží na představivosti, můžete namíchat želé různých barev do všech vrstev, pak získáte „skutečného“ páva.

Tanya, velmi pěkný košíček! Musím péct do práce. Teď se snažím nenechávat pečivo doma, můj manžel ztrácí váhu ... přísahá, že nejím sám sebe, ale trpí

[win-tat]

win-tat, Tanyo, jaká úžasná mistrovská třída! Chci hned péct

[Tanyusha, Irina]

Tanyusha, Irina, Děkuji !
I já doma jsem už začal nadávat, všichni chtějí být štíhlí. Proto jsem přešel na tento výrobník muffinů, velikost je vhodná, moc toho nejíte.

[win-tat]

win-tat, Tatyana, ach, jaká krása !!!! Děkuji

[kristina1]

kristina1, díky za pochvalu! Je také velmi chutné, želé bylo kyselé a dodalo košíčku zajímavý „nádech“. Pokud změníte želé, pak bude mít dort vždy novou chuť.

[Tatyana]

Tatyanajaký zajímavý košíček! Rovný hezký!

[rád]

rád, Děkuji !
Dort je připraven rychle, ještě rychleji sněden

Dort je připraven rychle, ještě rychleji sněden

Pevné plusy!

Tanya, co můžeš říct - velmi originální košíček! Koupíme koncentrát a určitě to vyzkoušíme! Díky za recept!

Yul ,!
Určitě to zkuste, velmi něžný muffin. Dnes jsem si koupil další želé, jsem zvědavý, jak to s ním dopadne.

[win-tat]

win-tatTatiana, nesrovnatelný košíček. Díky za recept, vezmu si ho do své prasátko.

[Natasha]

NatashaDěkuji za vaše zdraví!

[win-tat]

win-tat, Tanya, moc ti děkuji za recept! Včera jsem se pokusil vylíčit „Páva“. Navenek (ve smyslu vnitřku) se ukázalo, že není tak krásný. Jahodové želé kleslo, což prakticky nedalo barvu a potravinářské barvivo nebylo po ruce. Ale chutnalo

[Svetik]

Svetik, nevymýšlejte to, ukázalo se, že je to pěkný košíček, a co je nejdůležitější, chutnala mi! V želé nehlásili žádné barvivo.
Mimochodem, dříve jsem používal barvu na vejce (když byla nedostatek barviv), protože na krabičce jsou sáčky s barvami napsané „potravinářské barvy“, tak jsem je naředil v malém množství vody (1-2 lžíce / l), stačí pár kapek pro barvení jsou dokonale uloženy v uzavřených nádobách a dokonce s nimi tónují krém na máslo.

dokonce s nimi i tónovaný krém

Jak zajímavé, budu mít na paměti. Košíček se mi moc líbil. Pouze můj manžel je velkým milovníkem rozinek, překvapilo ho, že ho tam nenašel.Příště na žádost pracovníků to určitě vložím.

velký milovník rozinek,

Takže bylo nutné nalít, moje ruka se opravdu natáhla až po kandované ovoce.

Takže bylo nutné hodit

Příště to určitě naliju. Poprvé jsem se rozhodl udělat vše přesně podle receptu

[Lera-7]

Lera-7, Svetul, opravdu dobrý košíček!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natalisho, díky!

Rozhodl jsem se dnes snít, nahradil jsem kakaovou vrstvu jinou vrstvou želé, místo lžíce krému jsem přidal lžíci kefíru a nalil 1 lžičku koňaku do želé prášku (mám kiwi a třešně), poté jsem je promíchal do těsta, nepřidával barviva, barvy jsou velmi jemné.
A tato možnost se mi líbila víc, stejně jako vypnutí košíčku při plnění a následné zapnutí se kůra ukáže být měkčí.

Dnes jsem se rozhodl snít

Tanya, jaká krása se ukázala!

vypnutí košíčku při plnění a následné zapnutí je kůra měkčí.

Tuto myšlenku určitě využiji. dík

[Svetik]

Svetik, Děkuji !
Jo, taková tenká křupavá kůrka a drobenka je velmi něžná a načechraná, koňak tentokrát dal více, ukázalo se to 3 lžičky (po jedné v každé části).

Tanya, takové jemné barvy, krásné !!! Už mám chuť hledat želé, ani v obchodech, ani na trhu. Jedno želé všude kolem! Ale o vypnutí košíčku - zdálo se, že jste hned napsali do receptu?

Muffinovou misku zahřejte, namažte tukem a vypněte na dobu kladení těsta (nechceme spěchat a rozruchovat v obavě, že by se naše těsto mohlo spálit, zatímco se snažíme vyložit vrstvy).

Ale o vypnutí košíčku - zdálo se, že jste hned napsali do receptu?

Julia, jak pozorná jsi! A když jsem pečil poprvé, zmeškal jsem tento okamžik a nevypnul jsem košíček. Proto jsem nyní na tuto radu upozornil.

[Yul]

Yul, Děkuji ! Barvy jsou opravdu mnohem jemnější, ne tak „honosné“. Máme hodně tohoto želé a v Okey a v Sedmi a jinde jsem to viděl.

Ale o vypnutí košíčku - zdálo se, že jste hned napsali recept

, chtěl jsem znovu zdůraznit tento okamžik

Svetiku, hned jsem si vzpomněl na Tanyushinovu frázi v závorkách. Skoro jsem si tento košíček připravil ve své mysli, dokonce jsem si představoval jeho chuť! Zbývá jen koupit želé!

dokonce představil chuť! Zbývá jen koupit želé!

Ano, hned jsem si vzpomněl na Tanyushinovu frázi v závorkách. Tento košíček jsem si téměř připravil ve své mysli

Ano, už jsem to uvařil, ale tento okamžik mi chyběl. Tady sedím a dělám si legraci ze sebe, jak jsem pozorný.

[Svetik]

Svetik, hlavní věc je, že se to ukázalo a líbilo se mu to.

Máme hodně tohoto želé a v Okey a v Seven,

Ne, nemám poblíž takové obchody ... Ale samozřejmě zjistím, že jsem dokonce hodil do košíku pro všechny v Ozonu! Najednou si něco objednám a současně popadnu želé!

takže jsem to už připravil, ale tento okamžik mi chyběl

Světlo, no, teď vám to určitě nebude chybět !! I já jsem si nedávno dělal legraci ze sebe - znovu jsem tu vyráběl dort bez droždí, recept už lze říci na stroji, pamatuji si ho, dobře, hněte ho a myslím, že to musí být tentokrát tak malé. Dobře, dobře - ukázalo se a ukázalo se. Vložil jsem to do GFku, upeču a pak mi došlo, že jsem do těsta nedal žádný prášek do pečiva ani sódu! ÁÁÁÁÁ !!!!
Tolik k vám pozorný !!!

Yul, ty jsi se dnes rozhodl, že mě připraví o noční spánek při pohledu!
A celá naše paměť je panenská.
A jaký je dort? lívanec?

A jaký je dort? lívanec?

Samozřejmě!!! Ano, a ne opravdu pečené, i když to vydrželo čas ...

A celá naše paměť je panenská.

Aha!

To rozhodně není v pořádku s pamětí, včera jsem zapomněl napsat, že jsem tentokrát nahradil 15g mouky kartami / škrobem (a to všechno proto, že to dělám pořád a pro mě je to v pořadí věcí), a poprvé jsem udělal vše jasně podle receptu pouze s mouka. Takže jsem se znovu přesvědčil, že se škrobem je to lepší, struktura je volnější.

Takže jsem se znovu přesvědčil, že se škrobem je to lepší, struktura je volnější.

Tanya, děkuji za přidání.

Svetik,

Nedávno jsem koupil potravinářské barvivo.Tentokrát je tedy barva košíčku blíže originálu. Příště kapejte jednu, ne dvě kapky barviva, aby byla barva měkčí. Tanya, ještě jednou děkuji!

[Lera-7]

Lera-7, Svetochka, třída! Jako mapa světa!

Jako mapa světa!

Poslal jsem své dceři fotku cupcake, zeptala se „co je to za zelenou?“ Můj manžel a já jsme se dlouho smáli.

[Svetik]

Svetik, jak zajímavá barva se ukázala! Je skvělé, že můžete měnit barvy a košíček bude pokaždé jiný.

Je skvělé, že můžete měnit barvy a košíček bude pokaždé jiný.

Tentokrát byla na mou radu část mouky nahrazena škrobem. Košíček je velmi něžný.

Košíček je velmi něžný.

Výborně, Svetiku, zkus tuto techniku ​​u jiných cupcakes, také si všimneš rozdílu k lepšímu.

[win-tat]

win-tat, Tanyo, jaká krása!
Užijte si čtení! Pokud se odvážím vařit, napíšu!
Děkuji!

zkuste tuto techniku ​​v jiných cupcakes, také si všimnete rozdílu k lepšímu.

Určitě to zkusím. Často to dělám při pečení cukrovinek, teď to samé udělám s muffinovým těstem.

[mamusi]

mamusi,! Využijte šanci, košíček stojí za to.

Dělám to hodně při pečení cukroví

A nepokoušel jsem se přidat do cookies, musím to opravit