Sušenka s cookies „Oreo“

[Vaření není těžké, hlavní je dělat to s láskou ke svým blízkým)]

Sušenka s cookies „Oreo“

Kategorie: Cukrovinky

Složení
vejce C1	3 kusy
cukr	80 gramů
mouka	60 gramů
mléko	20 gramů
Oreo cookies	6 položek
krém 33-35% (mám cukrovinky na rostlinné bázi)	150 gramů
sůl	štípnout
vanilka	štípnout
cukr	20 gramů
-----------	------
plech na pečení 34 * 30 (vnitřní velikost)
papír na pečení

Metoda vaření

• Rozdělte sušenky na poloviny a odstraňte krém. Polovinu sušenek rozemlejte velmi jemně a druhou polovinu bez fanatismu, aby na ně narazily velké kousky.

• Vložte vejce o pokojové teplotě do misky procesoru (porazil jsem je v kuchyňském procesoru Bomann KM 398 CB). Šlehací nástavec. Zapneme první rychlost a počkáme, až se bílé a žloutky smíchají. Postupně zapínáme vysokou rychlostí a dosáhneme šestky. Začneme nalít cukr tenkým proudem. Přidat sůl.

• Hmota je připravena, pokud se stala lehkou, zvýšila se objem dvakrát a půl třikrát. Pokud na něj přejdete špachtlí, pak stopa lopatky zůstane a netrvá dlouho.

• Do vaječné směsi prosejte mouku a promíchejte složením roztaženými prsty nebo metličkou se širokými mezerami mezi dráty.
• Nalijte mléko při pokojové teplotě jemně podél stěn a jemně znovu promíchejte.
• Nalijte jemně mleté ​​sušenky a mícháním je míchejte, dokud nejsou zcela rozloženy podle hmotnosti. Těsto bude velmi vzdušné.

• Plech přikryjte papírem na pečení a vylijte těsto. Distribuujeme.

• Pečeme sušenku v troubě předehřáté na 180 stupňů po dobu 7-10 minut. Zde se zaměřujeme na naši troubu. Je velmi důležité, aby piškotový dort nebyl upečený na roli. Jinak při skládání praskne. Chápeme to. Odstraňte z plechu spolu s papírem a nechte úplně vychladnout.

• Nalijte studenou smetanu do misky procesoru. Umístěte metlu, přidejte cukr a šlehejte do křupava. Děláme to opatrně, aby se krém nezměnil na máslo.
• Do krému přidejte nahrubo mleté ​​sušenky, promíchejte.
• Naneste krém na úplně vychlazený dort. Sušenku stočte do role s papírem. Skládám na krátké straně. Role zabalte a několik hodin vložte do chladničky. Získejte, ozdobte, pokud je to žádoucí. Můžete krájet a užívat si.
• 
• Vaření není těžké, hlavní je dělat to s láskou ke svým blízkým)

Poznámka

Recept byl sledován na japonském blogu.
Je to jen kouzelná role! Tak vzdušný, měkký, lahodný a něžný. Doporučit)

[Angela]

Angela„Ve vašem vystoupení je každé jídlo úžasné, rohlík vypadá lahodně, dovedu si představit, jak lahodný je. Moc děkuji za recept

[ang-kay]

ang-kay, Angela, ........... no ........ vosk f ............. ... úžasné, děkuji ..

Dívky, díky. Chválen rovně) Role je velmi chutná.

Další nádherná role! Děkuji Angele za sdílení s námi!

[Angela]

Role je vynikající.

Angela„Není pochyb. Akrobacie jako vždy 🔗

[Dívky,]

Dívky, Děkuji. Je to opravdu chutné.

Nepoužívejte krém na sušenky?

Docela správně.

Velmi chutná role se ukázala! Díky za recept!

[okcin]

okcin, je hezké, že vše fungovalo a role se mi líbila.