Sušenky a Madelens s vysokým obsahem otrub

[Pokud z tohoto těsta vyrobíme madeleny, promíchejte jedno vejce v dýňovém pyré a pečte ve formách pro madeleny nebo ve speciálním zařízení na pečení madelenů.]

Sušenky a Madelens s vysokým obsahem otrub

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
Vařená dýně	200 g
Máslo	100 g
Cukr	100 g
Nejlepší otruby	1 polévková lžíce. (130 g)
Pšeničná mouka	1 polévková lžíce.
Prášek na pečení	1 lžička
Sůl	0,5 lžičky
Skořice	0,5 lžičky
Vejce	1 ks. pro madeleny
Mandle na ozdobu

Metoda vaření

• Oloupejte dýně, nakrájejte na kostky a povařte (ještě lépe upečte). Ochladit.
• 
• Puree dýně.
• 
• V misce kombinujte všechny suché přísady, přidejte změkčené máslo, přidejte dýňové pyré, dobře promíchejte.
• 
• Svineme do kuliček s ořechy a dáme na plech.
• 
• Pečeme při 170 stupních do měkka.
• Pokud z tohoto těsta vyrobíme madeleny, promíchejte jedno vejce v dýňovém pyré a pečte ve formách pro madeleny nebo ve speciálním zařízení na pečení madelenů.
• 
• 
• 

Poznámka

Otruby jsou cítit, ale nezkazí chuť!

Podobné recepty

Chléb s tvarohem a plátnem Madelene (Madeleine Princess) (Podmosvichka)

Pohanka madeleine (Natali06)

Celozrnný tvarohovo-citronový „madelens“ (Podmosvichka)

... Shaw, stále spíš? Jsem první, konečně, mohu klidně zkoumat a číst .... a psát .. Jaké roztomilé sušenky, (teď by to bylo s kávou ... mmm cool ..)))) potěší oko, barva se ukázala být úžasná (jen pár jednou se vrátil ... lyubovalas b ...) a dokonce i užitečné, ((Určitě zopakuji recept. Ol, proč potřebujete vejce i pro madelenu?) (ze zvědavosti nemám takový tvar, ale ovlivňuje to strukturu hotového výrobku ?

[Rada-dms]

Rada-dms, olechka, skvělý recept a fotka .. Nepochybuji o tom, že je to vynikající .. nádherné madelens, děkuji za krásu ve vašem vystoupení ..

Krásné, zlaté sušenky a sušenky se zajímavou, chutnou a zdravou kombinací ingrediencí.
Olga, jako vždy krásná, chutná a originální!

Krásná, chutná a zdravá oranzhiki! Snadná a cenově dostupná příprava, což je důležité! Děkuju!

[kristina1]

kristina1, Kristinochka,lettohka tttNatusya, Svettika, Brightwing! Děkujeme Vám za Vaši návštěvu! Výborně! Madellové byli první, kdo ochutnal !!

Ol, proč potřebuješ vejce pro ty nejmenší? (no, ze zvědavosti, nemám takovou formu, ale ovlivňuje to strukturu v hotovém produktu?

Svetochko! Struktura samotných cookies není významně ovlivněna jediným vejcem. Ale těsto to ovlivnilo.
Z těsta s přidáním vajec mi takové kuličky nevyšly, byly pečené s dorty. A takové těsto je prostě dobré, je snadné ho dát do buněk pro madeleny, trochu se roztírá a pokrývá celou formu. Zatímco hustý bude muset být utlačen prstem.

(Rozhodně recept zopakuji

Vezměte si nejmenší otruby !!!! Jinak se budou cítit!