Pasta z čerstvé sladké papriky

Pasta z čerstvé sladké papriky

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
Bulharský pepř (můžete přidat horký)	volitelný
Sůl	100 g na každých 500 g pepřové pasty
Rostlinný olej	2 lžíce. l.

Metoda vaření

• Dobré odpoledne! Na našem fóru jsem takový recept nenašel. Podobný je Zachariáš. Udělal jsem obojí na podzim, tento recept jsem nevynalezl já, vzal jsem ho z přátelského webu. Rozhodl jsem se sdílet, protože tyto těstoviny se mnou v zimě šly velmi dobře. Nyní samozřejmě není čas na přípravu, ale přesto
• Všechno je prostě nemožné. Vezměte papriky, červené, masité, sladké, kolik chcete a můžete, umyjte, osušte, oloupejte. Projděte mlýnek na maso, poté celou tuto hmotu nalijte do cedníku, vypusťte pepřovou šťávu. Poté zvážte výslednou hmotu. A přidejte sůl ve výši 100 gramů soli na každých 0,5 kg buničiny. Dobře promíchejte, nechte stát a znovu promíchejte. Aby byla sůl úplně rozptýlena. Poté uspořádejte sklenice. Můžete to naplnit rostlinným olejem nahoře, ale bez toho jsem byl v pořádku. Udržujte v chladu.
• Můžete přidat horkou červenou papriku, abyste ochutnali štiplavost, a také ji projít mlýnkem na maso spolu se sladkou.
• Nalil jsem džus do pytlů s ledem. A ztuhla. Přidáno do polévky-boršč. Lze dát do smoothies, pokud to někdo udělá
• Tady je fotka v bance:
• 
• Fotografie z před týdne. Vyrobil jsem to záměrně, je jasné, že na stěnách plechovky není ani náznak plísně nebo špatných věcí.
• Používám ho všude - do marinád, polévek, při vaření masa, kuřecího masa, při vaření zelí. Pouze je nutné jemně solit, protože těstoviny jsou velmi slané.
• Zkus to!

Miska je určena pro

Jak se vám líbí

Čas na vaření:

Od půl hodiny

Program vaření:

Rukojeti, mlýnek na maso

Poznámka

V loňském roce jsem udělal spoustu polotovarů, včetně těstovin od Zachariáše. Našel jsem tento recept na otevřeném prostranství. Udělal to. Zachariášovy těstoviny jsou pravděpodobně mnohem zajímavější z vůně. Ale tahle přitahovala svěžest. Letní vůně! Otevřu plechovku a hned venku není zima. Je to velmi snadné na přípravu - to je také plus.

Daria, děkuji, recept je úžasný - zatím záložka, zaujme jednoduchostí přípravy.

[M @ rtochka]

Pouze je nutné jemně solit, protože těstoviny jsou velmi slané.

M @ rtochka, takže se mi od samého začátku zdálo, že soli je příliš mnoho. Menší je nemožné míchat například se zakysanou smetanou a na chleba? Nebo pak nešetřit na dlouhou dobu?

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, IlmirushkaDěkujeme za zastavení
IlmiraMyslím, že nemusí dlouho stát s méně solí. Je tady jako konzervační látka.
V podobných receptech - Zachariah a Yannim (jsou na našem fóru), se také hodně používá sůl.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, děkuji, vzal jsem si to pro sebe, určitě to udělám ve dvou verzích a „na dlouhou dobu“ na omáčky, a ne moc k jídlu hned s chlebem, ale s horkým mmmm ...

Dasha, jaký úžasný recept. Děkujeme, že jste jej umístili předem před sklizňovou sezónou. Musí být připraven. Přihlásím se k odběru receptu, možná mi někdo během období sklizně připomene.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, vynikající obrobek, vezmu ho do záložek. Těším se na sezónu pericny.

[Vika]

Vika, Sveta, je velmi příjemné, že mají zájem.
Doufám, že budeme mít takové prázdné místo

[M @ rtochka]

M @ rtochka„Dášo, dělám téměř tohle, jen se mi to líbí ostřejší. A méně soli. Dělám všechno okem. A v zimě, když jsem jedl zbytky, mě napadlo, jestli by to mohlo být zmrzlé? Pak je méně soli ...
Pokud letos v létě něco vyroste, budou prázdná místa.

[Miláček]

Miláček, můžete zmrazit bez soli vůbec.
Kde používáte těstoviny? Stejné nebo jiné možnosti?

Daria, častěji na marinování kuřete, na chléb, je možné se zakysanou smetanou, majonézou pro borschik. Dávejte pozor na závažnost. Můžete připravovat málo ostré a ostré. Je nutné pouze podepsat ...

[Darya]

DaryaJaký dobrý recept, snadno a rychle se připravuje. Lze nalít do malých silikonových forem, zmrazit a znovu použít. Pohodlné skladování.

[Alla]

Alla, děkuji za pozornost
Pokud zmrazíte, není třeba přidávat sůl. Stačí otočit pepř a do forem!
Tato metoda je pro ty, kteří mají švy v mrazáku s prostorem. Vyrobil jsem litrovou nádobu, dost na zimu

[M @ rtochka]

M @ rtochkaDaria, děkuji za recept! Určitě to udělám!