Želé s ovocem a pěnou

[Želé]

Želé s ovocem a pěnou

Kategorie: Cukrovinky

Složení
jahoda (malina, třešeň)	230 gramů
Želé
Jahoda	230 gramů
voda	315 mililitrů
cukr	30 gramů
želatina	7,5 gramů
voda na želatinu	30 gramů
Pěna
jogurt (mám vanilku)	230 mililitrů
krém 33-35% tuku	150 mililitrů
cukr	50 gramů
citrónová šťáva (nepřidával jsem)	1 lžička
želatina	7,5 gramu
voda na želatinu	30 gramů
vanilková varianta	chuť
--------	------
možnost máty	pár listů
tvar s pouzdrem d 24

Metoda vaření

• Namočte želatinu do dvou nádob studenou převařenou vodou. Nechte bobtnat.

• Želé
• Umyjte jahody, odstraňte sepaly. Podlejeme vodou a přidáme cukr. Hořte, přiveďte k varu. Snižte teplotu na nízkou teplotu a vařte 7-10 minut. Hoďte na síto, vypusťte kompot.

• Přidejte jednu část nabobtnalé želatiny do kompotu a míchejte, dokud se úplně nerozpustí.

• Umyjte jahody, odstraňte sepaly, umyjte mátu. Suchý. Uspořádejte do formy a nakrájejte velké bobule. Nalijte kompot želatinou. Vložte do chladničky a nechte úplně ztuhnout.

• Pěna

• Odstraňte krém z ledničky a porazte.

• Nalijte cukr do jogurtu, přidejte vanilku a citronovou šťávu. Můžete přidat vařené jahody. Míchejte metličkou, dokud se cukr nerozpustí. Nalijte rozpuštěnou želatinu. Míchat.

• Nalijte po částech smetanu do jogurtu. Směs.

• Nalijte pěnu na zmrzlou vrstvu, vyhlaďte a pošlete do chladničky, dokud úplně neztuhne.

• Tvarujte, stříhejte a užívejte si.
• 
• 
• Vaření není těžké. Hlavní věc je dělat to s láskou ke svým blízkým!

Miska je určena pro

16

Čas na vaření:

30 minut + doba mrazu

Poznámka

Recept byl sledován na japonském blogu. Zvýšil jsem část. Vzal sladký jogurt místo běžného. Nesnížil jsem cukr. Bylo mi dobře. Upravte tedy cukr v pěně podle svých představ.
No, velmi chutné! Jemně. Různá struktura pokrmu mu dodává zvláštní kouzlo. Doporučit!

[Angela]

Angela, taková krása! O chuti už mlčím ... dusím se slinami
Přidat do záložek! Dík!

[Angela]

Angela, chutné, zdravé a velmi krásné!

Letní zázrak, jako vždy krásný a chutný!
Angelo, jsi čarodějka!

Angela, prostě skvělé! Letos mám hodně jahod a jsou velmi velké. Budu vařit.

[ang-kay]

ang-kay, Angela,: girl-swoon: beauty .... díky

[Dívky,]

Dívky, Děkuji. Udělejte to jednoznačně. Tak chutné!

Letos mám hodně jahod a jsou velmi velké.

Mám to všechno. Ne.

Velmi hezké! Určitě se budu opakovat!

[Angela]

Angela, velmi působivé! A nepochybně vynikající! Pamatoval

Pěnové dorty jsou děsivé, ale vaše želé není. Bude to muset být provedeno. Jakékoli formy mohou být, ale prsten je velmi efektivní. Hoden jakéhokoli prázdninového stolu

[Sanechka A.]

Sanechka A., Sveta, Děkuji. Byl bych rád, kdybys to uvařil)))

ale prsten je velmi efektivní. Hoden jakéhokoli prázdninového stolu

100% souhlasím

Masterrrr !!!!!!!!!!!!
Nejí moje želé, ale polovinu jsem psychicky zničil)))

[Jeanne]

Jeanne, Děkuji. Připrav se. A lidé to dohoní.

Angela, vynikající! Bobule - jahody, maliny, borůvky, jahody, řecký jogurt bez přísad. Díky za recept!

[4er-ta]

4er-ta, Tatyanajak báječně to vypadá! Co je řecký jogurt bez přísad? Přidali jste smetanu? Všechny jsou podle hmotnosti jogurt a všechno ostatní je na předpis?

Sveta, díky! Všechno je podle receptu a také smetany a jogurt je obyčejný, není sladký, prostě není úplně správně řečeno - žádné ovocné přísady

[Tatyana]

Chutný! Bobule - jahody, maliny, borůvky, jahody, jogurt - řecké bez přísad

Tatyana, ukázalo se to velmi pěkně. Jsem rád, že se mi želé líbilo.