Nízkotučné tavené sýry "Delikátní"

Nízkotučné tavené sýry "Delikátní"

Kategorie: Mléčné a vaječné pokrmy

Složení
beztučný měkký tvaroh	500 gramů
mléko 0,5%	250 ml
vejce s-1	2 kusy
sůl	1/2 čajové lžičky
soda	1 lžička pod nožem
příchuť	2-3 kapky volitelně

Metoda vaření

• Mícháme mléko a tvaroh společně v hrnci.
• Položte na sporák a na mírném ohni za stálého míchání přiveďte k varu.
• Vařenou hmotu vařte 5 minut a pokračujte v míchání.
• Poté nalijte do cedníku se dvěma vrstvami tenkého plátna a nechejte 15 minut.
• Výsledný tvaroh pravidelně míchejte.
• Takto to vypadá za 15 minut
• 
• Nasypte 2 vejce do čisté pánve, přidejte sůl a sódu, dobře promíchejte.
• Vložte tam zvážený tvaroh.
• Vložte na sporák a vařte na mírném ohni do hladka za stálého míchání.
• Trvalo mi to 5 minut.
• Přeložíme do vhodné nádoby, na sýrovou hmotu dáme kousek potravinářské fólie, ochladíme a vložíme do chladničky.
• Všechno. Lahodný a něžný sýr je připraven.

Miska je určena pro

330 gramů hotového výrobku

Čas na přípravu:

30 minut + chlazení

Program vaření:

talíř

Poznámka

Poprvé jsem přidal chuť.
Vůně a chuť jsou opravdu kýčovité
Opravdu se mi to líbilo, prakticky se neliší od obchodu.
Udělal jsem to včera, stál jsem přes noc v lednici. Trochu zesílené, snadno se rozmazává.

Lena. děkuji za zajímavé recepty. Odtáhl jsem to, zkusím to za polovinu normy. Další otázka, jaká to byla příchuť a jakou příchuť? Pokud můžete pořídit fotografii

[Larissa]

Larissa, nemáš zač
Vůně jsem koupil v obchodě Dukanovsky
ttps: // dietní trh. рф / produkty-dlya-diety-dyukana / aromatizační? id = 311

[Podmosvichka]

PodmosvichkaHelen, děkuji za recept.

A neudělal jsi to bez vůně? Nedává to vejce? Máte sýrovou chuť? Alespoň malý?
Nechci používat chemii. A tak toho bylo v jídle příliš ... Aspoň doma se tomu vyhýbám. Přesto mám děti. Vnučka miluje sýr. Určitě vás požádá, abyste to zkusili.

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha, ke zdraví

karamelaIra, poprvé jsem přidal aroma.
Tento konkrétní sýr byl vyroben poprvé. Ale předtím jsem to udělal mnohokrát s vejci. Podívejte se v mém profilu na recepty. Vejce nebylo ani jednou cítit ani cítit.
Nebudu říkat o sýrové vůni, upřímně, nečuchal jsem
Můj vnuk také miluje můj sýr

Vyrobil jsem sýr. Chutný. Omlouvám se, že nemám fotku. Neměl jsem čas fotit. Jedli to velmi rychle, neměli čas mrknout očima.

Výborně
Jezte pro zdraví