Dýňový a ovocný pečený dezert s cookies

Dýňový a ovocný pečený dezert s cookies

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
Dýně (čistá hmotnost)	400 g
Banán	1 ks.
Hruška	1 ks.
Tvarohový krémový sýr	80 g
hnědý cukr	100 g
Mletá skořice	1 lžička
Mletý zázvor	1/4 lžičky
Bramborový škrob	2 lžíce. l.
Mléko	200 ml
Vejce (C1)	3 ks
Sušenky

Metoda vaření

• Oloupejte a nakrájejte dýně, nakrájejte na tenké plátky a pečte buď v troubě, nebo do měkka v mikrovlnce. Vložte do mísy na šlehání a nakrájejte mixérem na pyré.

• Přidejte oloupaný banán a hrušku bez slupky a semen.

• Mletí.

• Přidejte tvaroh (mám Almette) a vyšlehejte.

• Nalijte škrob, koření, hnědý cukr a vše promíchejte metličkou.

• Nalijte mléko a vejce rozšlehaná metličkou.

• Míchejte do hladka.

• Rozbijte sušenky, například „Jubileum“, na malé kousky a přidejte k hmotě.

• Zamíchejte a vložte do vymasteného pekáče. Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů po dobu 35-40 minut, dokud nezměkne. Podívejte se do své trouby.

• Může se jíst teplý i studený. Máme raději studené jídlo.
• Dobrou chuť!
• 
• 
• 

Program vaření:

Mixér, trouba