Citronové kuře pečené na másle s adjikou

Citronové kuře pečené na másle s adjikou

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
slepice	1 kn 500 g
citrony	3 ks
tymián	3 - 5 větví
máslo	100 g
adjika	1 lžička
sůl pepř	chuť

Metoda vaření

• Dávám vám do pozornosti další recept na kuře - tentokrát citronový, s chutí a vůní adjiky. Vařené v oleji s adjika, kuře se ukáže s jemnou křupavou kůrkou a velmi šťavnatým masem.
• Smíchejte změkčené máslo při pokojové teplotě s adjika. Důkladně promíchejte.
• Kuře uvnitř potřete směsí soli a pepře.
• Celé kuře potřete olejem a adjikou ze všech stran.
• Zapekací misu vyložíme fólií, na kterou uprostřed položíme plátky citronů, posypeme je lístky tymiánu.
• Kuřecí prsa položte na citrony. Do kuřete vložte některé plátky citronu.
• Zahřejte troubu na 220 * C a vařte kuře po dobu 20 minut.
• 
• Snižte teplotu na 140 * C, otočte kuřecí prsa nahoru, znovu ji namažte zbývajícím olejem "adjika" a vařte další 1 hodinu.
• Hotové kuře držte pod fólií dalších 10-15 minut a podávejte.
• 
• 
• Voňavé kuře s křupavou krustou, namočené ve středně kořeněném oleji adjika. Mírná kyselost citronu dodává pikantnost.
• Dobrou chuť!

Miska je určena pro

4-6 porcí

Čas na vaření:

1 hodina 40 minut

Program vaření:

trouba

[Marinochka]

Marinochkajaké lahodně krásné kuře! Budu se muset pokusit vařit

Děkuji Lenochka! Lahodné, velmi! Myslel jsem na soutěž ještě před 15., nespěchal jsem ... Takže kuře na soutěž nešlo (myslím, že se neurazí)

[MariS]

MariSMarinochko, řekni mi, mělo by být kuře zabaleno do fólie? A pak jsem tomu úplně nerozuměl. Podle výkresů - zdá se, že ne, ale podle textu - pod fólií.

[Elena]

Elena, - "Držte hotové kuře pod fólií dalších 10-15 minut a podávejte." Obecně vaříme kuře bez alobalu.
Doufám, že se vám líbí kuře.

Děkuji, Marina! Lituji, nečetl jsem dobře!

[Elena]

Elena, stává se ... to je v pořádku. Kuře v oleji s adjikou je vynikající - budu ráda, pokud vám bude chutnat!