Dortové mléko "

[Dorty.]

Dortové mléko "

Kategorie: Cukrovinky

Složení
Pšeničná mouka	3 sklenice
Mléko	4 lžíce
Krystalový cukr	1 sklenice
Hasený soda	1 hodina lžíce neúplná
Miláček	4 lžíce
Vejce	2 ks
Pro smetanou mouku	3 lžíce
Mléko	3 sklenice
Máslo	200 g
Krystalový cukr	1 sklenice
Pro kakaovou polevu	2 lžíce
Krystalový cukr	3/4 šálku
Mléko	4 lžíce
Máslo	100 g

Metoda vaření

• Sklenice 250 ml
• Dorty.
• Vejce, med, cukr, mléko, soda, hašená na 1 lžíci octa - vše promíchejte se 2 šálky mouky a vařte na mírném ohni za stálého míchání po dobu 5-10 minut. Na desku nalijte 1 sklenici mouky. Směs rozetřete a vymieste těsto. Rozdělte na 5 částí. Tenké vyvalování. Pečte každý koláč po dobu 5-8 minut (v závislosti na troubě) při 180 stupních.
• Krém.
• Mouku a mléko smíchejte do hladka. Vařte, dokud není hustá. Odstraňte z tepla, ochlaďte, dokud není teplý, přidejte máslo, předem rozemleté ​​s krystalovým cukrem. Sestřelte celou hmotu. 4 koláče namažte vychlazenou smetanou.
• Glazura.
• Vařte všechny přísady, dokud nejsou lesklé, občas promíchejte. Naplňte dort teplou polevou.
• 6 hodin je dort namočený při pokojové teplotě, poté v chladničce a - jezte!

Miska je určena pro

Rodina

Čas na přípravu:

2 hodiny a 6 hodin pro impregnaci

Program vaření:

Trouba

Poznámka

Toto je recept mé babičky. Nějak byla na návštěvě a zaznamenala to. Proč ptačí mléko - nevím. Hledal jsem na internetu - existuje podobný recept na arménské ptačí mléko. Dort z mého dětství. Jeho babička vařila na Nový rok. Pečil jsem koláče předem, pak jsem sbíral dort. Pak mi připadalo nic chutnějšího.))

Podobné recepty

Krémová souffle "Ptačí mléko" (Luysia)

Dort "Ptačí mléko" na želatině (z časopisu "Rabotnitsa") (řemeslník)

Tvaroh "Bird's milk" (Galinka-Malinka)

Olenka, s prvorozenými, dobře udělaná pro sdílení dortu z dětství. Bude tam řezačka?

nic nechutí lépe.

Nevadil by mi šálek kávy, ale kousek takového dortu

[Vika]

Vika, Tatyana, Děkuji! Tento dort jsem připravil na Nový rok, hádal jsem, že udělám jen jednu fotografii. Jednoho dne budu opakovat a fotit podrobněji a lépe.

[Olya]

OlyaJaký domácí dort Sbohem záložkám

[Albina]

AlbinaDěkujeme za váš zájem o recept! Pečil jsem to poprvé asi před 5 lety a poznámky mé babičky se mi zdály nepochopitelné. Hledal jsem recept na internetu - našel jsem arménský dort. V dortech je olej. A poté, co jsem udělal dort podle internetového receptu, byla chuť jiná. Ale pak jsem nezkontroloval recept podle poznámek. Ale tentokrát, chuť dětství, Nový rok, očekávání dovolené. „Ta“ chuť.

[Olenko]

Olenkoděkuji za dort!
Dokážu si jen představit, že je to šíleně chutné!
Určitě se připravím. Pokud recept pochází od babiček, pak je to určitě úžasné.
Děkuji!

[Rita]

Rita, Děkuji! Je velmi jemný.