Neškodné nugetky na kuřecí prsa

Neškodné nugetky na kuřecí prsa

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Kuřecí prso	400 gr (měl jsem 270 gr)
Vejce	1 ks
Soda	1/4 h l
Kefír (mám 2% jogurt)	3 lžíce
Sůl pepř,	Chuť
Oblíbené koření a bylinky (mám uzenou papriku, kari, muškátový oříšek, kordamom, sušený česnek)	Chuť
Kukuřičná mouka (k posypání)	Přibližně 50 g
Sušená lavashová drť (na kropení)	Přibližně gr 15

Metoda vaření

• 1. Kuřecí řízek nakrájejte na kousky asi 1 cm.
• 2. Vložte do mísy, sůl, pepř, přidejte bylinky a koření, sódu. Promícháme.
• 3. Vejce rozšlehejte vidličkou a promíchejte s kefírem.
• 4. Nalijte tuto směs do kuřete, promíchejte a nechte 20 minut stát (můžete udělat více! Nic se nestane.)
• 
• 5. Nalijte mouku na vykostění a posypte plátky obalovaného masa. Udělal jsem to dvěma způsoby.
• Tady v kukuřičné mouce.
• 
• Ale v drobcích ze sušeného lavash.
• 
• 6. Dejte na plech. Položil jsem nepřilnavou podložku.
• 
• 7. Pečeme 25 minut na 180-200 gr v předehřáté troubě. prostě nepřesušujte !!!
• Během vaření můžete kousky jednou převrátit.

Miska je určena pro

400 g (mám 270 g)

Čas na přípravu:

Asi 1 hodinu

Program vaření:

Rukojeti, trouba

Poznámka

Někdy chcete lahodné nugetky .. šťavnaté, neškodné, ale abyste byli rychlejší. Neběhat za nimi do McDagu? A pokud je v ledničce kuřecí řízek, pak jeden-dva a .... jděte prosím ke stolu! Budou krmeni děti i dospělí. A co je nejdůležitější, jste si jisti, že tam nebyly nacpány žádné chemikálie a odpadky, nebyly smažené na žluklém koncentrovaném oleji a celé dny neležely na policích.
Můžete jíst bezpečně a krmit své děti.
Dobrou chuť!


Nápad vypůjčený od asinitarelki

[Guzel]

Oblíbené jídlo dítěte. Zatím si beru záložky, protože dítě je s babičkou na dovolené. A možná se teď babička zvedne Guzel, díky za recept!

[Ricku]

RickuEugene! Jak rychle jsi Neměl jsem čas psát a ty jsi tam! Díky za zastavení. Příjemně. Zkuste vařit ... mohlo by se vám to líbit. Obzvláště dcery.

Guzele, tentokrát nebudu váhat a zeptám se. Proč dávat sódu na pečení? Co to dává?

[Ricku]

RickuEugene! Jak rychle jsi Neměl jsem čas psát a ty jsi tam! Díky za zastavení. Příjemně. Zkuste vařit ... mohlo by se vám to líbit. Obzvláště dcery.

Takže mám nos na nugety
Mám syna) No, je to v pořádku)
Měl bych to rád, on to miluje)

[Larssevsk]

LarssevskLarissa. Vědecky to těžko vysvětlím, ale při interakci s kefírem funguje jako marinátor. Struktura filé se stává odlišnou ... jako by byla volnější, šťavnatější ... podobná libovému vepřovému masu. Pro prsa je to důležité. Je trochu suchá.
Tento princip jsem dlouho viděl v jednom z receptů na Lyudochce (lappl1). Tehdy jsem byl také překvapen, ale po vyzkoušení jsem byl přesvědčen, že to tak je.



Ricku, Omlouvám se! Rong špatně! Bez urážky?

Nebo je to možná znamení? Měla by tam být dcera?

Guzele, tentokrát nebudu váhat a zeptám se. Proč dávat sódu na pečení? Co to dává?

Dodává hebkost, Larisi.
Můžete také nalít trochu sody do syrového filé, promíchat a nechat stát, poté sódu opláchnout a poté postupovat podle receptu.
Je to stále dobré pro játra, ukáže se to drobivé.

[Guzelka]

Guzelka, můj Gleb není na tvých nugetech. Jak je miluje, je prostě nemožné sdělit. Od dětství jsem pro něj vždy vařil. Nyní si také přidejte svůj recept do záložek!
Děkuji!)))

Struktura zaoblení se změní

Sakra, nakonec jsem hádanku vyřešil. Jedna restaurace podává úžasně šťavnatá a chutná prsa. Stále jsem se snažil zjistit tajemství.Mlčí jako partyzáni. Jeden číšník mi zašeptal, že se zdá, že jsou nakládané v balzamikovém octě. Zkusil jsem. Veškerá vláknitá struktura byla pryč a prsa byla ošklivá. Uvědomil jsem si, že mají nějaké další tajemství, ale nerozdávají to. Díky Guzelkovi ho teď znám



A díky Lenochce

Promiň, Ricku! 🙏🏻 Špatně! Bez urážky

Ach! No, o čem to mluvíš?)

Nebo je to možná znamení? Měla by tam být dcera?

Počkej a uvidíš)

Počkej a uvidíš)

Počkejme ...

[Larissa]

Larissa, na fóru po dlouhou dobu recept - Kuřecí řízek "Vepřové kousky" , milován mnoha, včetně mě (zejména pro kuřecí nebo krůtí prsa - dělám to se sójovou omáčkou a balzamikovým octem). A tady kefír hasí sódu.

Guzel, díky za recept, protože je to také marinované v kefíru, zkusím také tuto možnost!

Guzel, dobrý recept
A 3 sklenice kefíru? Zdálo se mi to hodně

Guzel, dobrý recept
A 3 sklenice kefíru? Zdálo se mi to hodně

Proč? 3 lžíce !!!!

[Guzel]

Guzel, díky za opravu, to bylo sv, to je pro mě sklenice

Guzel, děkuji za recept !! Dnes jsem vyrobil filé z kilogramu. Ukázalo se to velmi chutné. Je pravda, že jsem byl příliš líný, abych zapnul troubu a smažil se na pánvi. Ale nalila jen trochu oleje. A na rozdíl od receptu na citron neexistuje absolutně žádná rybí chuť. Příště to udělám v princezně nebo v troubě.

[Vladimirovna]

Vladimirovna, velmi rád, že se vám to líbilo! Děkujeme, že jste riskovali.

Díky, určitě to zkusím. Nugety hodím trochu jinak. Jak jsem četl, připravuji si chléb ze zbytků chleba (zbytky bochníků a černých bochníků nechám projít jemným struhadlem na kuchyňském robotu a potom v troubě osuším drobky), přidám alespoň 1/3 mouky (můžete použít žito) a trochu pepře. Nějak jsem zapomněl přidat mouku a kůra spadla z kuřete.

[62. Guzel]

62. Guzel„Vařím podle vašich receptů a nuggetů a ovesné sušenky, košíček v hrnku, rohlík, ovesné vločky. Nečekal jsem, že dostanu tak lahodné vyvážené a rychlé pokrmy z originálních produktů. Dík. Stále čekám na vaše recepty

[tany81]

tany81, Tanya. Jsem velmi rád, že se vám moje recepty líbí a přijdete v životě vhod. Přímo ... dotkl se.

Díky za recept, velmi chutné věci se ukázaly!