Recept obsahuje dvě těsta na dort. Můžu si s jedním vystačit?

Řekněte mi, kdo rozumí, mám 2 těsta podle receptu na velikonoční dort - večerní (mouka, mléko, čerstvé droždí, med), které musí být přes noc a ráno chlazené z mléka, droždí a mouky (ve větším množství než ranní) , které jsme vložili na 1 hodinu do tepla
Dále přidávejte těsto jeden po druhém
Mohu vystačit s 1 těstem?

Mohu vystačit s 1 těstem?

Lepší zvolit jiný recept.
V těchto dvou varech se odehrávají různé procesy, které po spojení poskytnou určitý výsledek.
Pomocí jednoho vaření změníte recepturu, a tím i výsledek.
Postupujte podle receptu nebo pečte bez záruky, že uspějete.

Děkuji!
Tento výsledek mi moc vyhovuje, jen jsem chtěl zjednodušit recept, ale nejsem moc silný ve všech těchto těstách / kvasnicích, rozhodl jsem se zeptat se profesionálů))

Profesionálové vytvořili recept, takže výsledek vás potěší)))



A sdílet recept? Zajímavé zhezh

To je pochopitelné)) Chtěl bych jen, aby někdo vysvětlil, jakou funkci každý z Opara vykonává a co se stane, když se nepřidá například ranní, ale večerní je ve dvojitém svazku)

Ve večerním těstě dochází k autolýze. V chladu. Určitě je málo droždí. Chléb vyrobený z tohoto těsta je voňavý a s otvory.
Krátké ranní těsto dodá na síle, síle, ale odstraní vůni droždí

[OlgaGera]

Ooh díky! Nebo můžete doporučit literaturu nebo stránky, kde si o tom všem můžete přečíst více



OlgaGera, a další otázka - vařili jste koláče z tohoto webu? Můžete sdílet, který z nich se vám nejvíce líbí you️

Můžete sdílet, který z nich se vám nejvíce líbí you️

Pokud se tato otázka týká našeho fóra, máme velký výběr receptů na dorty a existují pravidla pro pečení dortů:
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...n=com_smf&board=682.0

Velikonoční dorty Pravidla pečení, tipy, doporučení, odpovědi na otázky

Kulich s Myasoedovskaya v troubě (hlavní třída) Důchodci našeho fóra jsou si pravděpodobně vědomi mého neustálého hledání „nejchutnějšího dortu“, myslím, že jsem ho našel. Alespoň na toto Velikonoce - určitě. Pečil již několikrát, upravil p ...Říz

[Správce]

udělali jste dorty z tohoto webu

Samozřejmě))) Co se mi líbilo víc, neřekne. Protože peču pravidelně. Pro mě jsou to vynikající buchty a krutony. Různá pekla. Ještě neopakováno. Tady je možná jen ten Správce nabídl, nepečel. Musím být líný)))

[Ahoj eleno]

Ahoj eleno, dobrý večer! Není to první rok, co jsem upékal takové dorty, mám je opravdu rád

Velikonoční koláče (Paski) ze Světty Algoritmus pro pečení mého dortu. 1) Vyrábíme mouku. Ve 200 ml mléka uvaříme 100 g mouky (3/4 šálku), odstavíme z ohně, intenzivně promícháme a přidáme dalších 100-150 ml mléka. Ochlaďte se na ty ...Světto

A také se podívej na Mana, Sanadora, má spoustu receptů na dorty, všechno skvělé!

[Ahoj eleno]

Ahoj eleno, pokud se vám líbil recept na koláče s medem, ale chcete jedno těsto, můžete tento recept vyzkoušet. Peču to už dva roky, moje má opravdu rád velikonoční koláče

Pudinkový dort "Med" Nejprve si připravíme ingredience. 1. Nejprve si připravíme všechna plniva. Měl jsem předem namočené v koňaku - bílé a modré rozinky, sušené třešně, sušené meruňky, kandované ovoce, mandlové lístky a ...Nila

[Ahoj eleno]

Ne, zajímal mě původní recept z Ahoj eleno.

[Ahoj eleno]

Ne, zajímal mě původní recept z Ahoj eleno.

Myslím Ahoj eleno, nebude nám zde psát placený recept)
Proč pak kladete takové otázky zde, můžete se zeptat autora receptu, od kterého jste tento recept zakoupili.

[Irina]

Irina„Lidé jsou různí.
Je to škoda, ale dobře.