Zeleninové ragú s kuřecím masem v pomalém sporáku

Zeleninové ragú s kuřecím masem v pomalém sporáku

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Nalijte tedy trochu oleje a ležel ve vrstvách:
Kuřecí kousky
Brambory jsou dostatečně velké
Cibule cibule půlkruhy nebo kostky není jemné
Zelné čtverce dostatečně velký
Lilek nebo tykev velké kostky
Bulharský pepř velké kostky
Petržel, nahrubo nasekaný česnek
Plátky rajčat

Metoda vaření

• Každou vrstvu osolte a přidejte trochu VODY NEPŘIDÁVEJTE v režimu „HASENÍ“ po dobu 3 hodin (získávám téměř plný hrnec)

Poznámka

Moje matka obvykle vařila dušená masa v kotlíku bez přidání vody, dělám to v „karikatuře“

Podobné recepty

Zeleninový guláš (Multicuisine DeLonghi) (kubanochka)

Zeleninový guláš s okrou (okra) (Lora0209)

Zeleninový guláš v pomalém sporáku Cucoo (Tanyulya)

Dnes jsem vařil podle vašeho receptu, strávil tři zbité hodiny, ale nakonec se všechno ukázalo jako polopečené ... teď vařím v kotli na plyn .................... ..

Dnes jsem vařil podle vašeho receptu, strávil tři zbité hodiny, ale nakonec se všechno ukázalo jako polopečené ... teď vařím v kotli na plyn .................... ..

Dušená masa nebo dušená masa jsou velmi dobrá v pomalém sporáku a dokonce i 3 hodiny budou trochu příliš dlouhé.
Obvykle nastavím čas s rezervou, pak ochutnám, a pokud je připraven, vypnu to dříve.
Proč jste to dostali syrové - to je otázka ???

Nebo možná selhání programu?
Dal jsem jehněčí nebo hovězí maso a cibuli, aby se dusily tři hodiny. Není třeba žvýkat. Sooooo měkké maso se vždy ukáže, ale z cibule zbývá jen chuť.

Dnes jsem vařil podle vašeho receptu, strávil tři zbité hodiny, ale nakonec se všechno ukázalo jako polopečené ... teď vařím v kotli na plyn .................... ..

,
Právě jsem viděl tento komentář, z nějakého důvodu oznámení nepřišlo. Nevím, proč vám to nevyšlo, možná jste něco změnili v receptu? nebo byly smíchány rajče a brambory, pak brambory „dabované“: červená: Nevím, obvykle dělám toto jídlo dobře ...

Dnes jsem vařil podle vašeho receptu, strávil tři zbité hodiny, ale nakonec se všechno ukázalo jako polopečené ... teď vařím v kotli na plyn .................... ..

Je vaše napětí v pořádku? To se může stát při nízkém napětí.

Všechno jsem dělal přesně podle receptu, maso se opravdu rozpadlo, ale brambory, lilky, všechno zůstalo syrové. Napětí je také v pořádku, máme indikátor napětí. Možná je MV sám haraburdí?

Všechno jsem dělal přesně podle receptu, maso se opravdu rozpadlo, ale brambory, lilky, všechno zůstalo syrové. Napětí je také v pořádku, máme indikátor napětí. Možná je MV sám haraburdí?

Nevím, co ti mám říct. Možná byly kousky velmi velké a hrnec byl velmi plný?