Švestkový švec (kukačka 1054)

[Režim trouby 50 minut na úrovni 1]

Švestkový švec (kukačka 1054)

Kategorie: Pekařské výrobky

Složení
Červené švestky	6-8 ks
Vejce	2 ks
Cukr	60 g
Mouka	30 g
Škrob	30 g
Prášek na pečení	1 lžička
Silný krém	90 ml
Rostlinný olej	90 ml.
Prášek na posypání hotového koláče
Plísňový olej

Metoda vaření

• 1. Švestky rozkrojte na polovinu a vložte je do hrnce řezem dolů.
• 2. Vejce rozemlejte na bílý cukr.
• 3. Přidejte do směsi mouku, prášek do pečiva, škrob a dobře promíchejte.
• 4. přidejte smetanu - promíchejte.
• 5. přidejte rostlinný olej - promíchejte.
• 6. Těsto je tenké. Rozložte těsto na švestky.
• 7. upéct Režim trouby 50 minut na úrovni 1... Zkontrolujte připravenost pletací jehlou, pokud je koláč vlhký, přidejte další dobu pečení asi 5-10 minut.
• Takto jsem dostal dort nahoře (pohled na pánvi)
• 
• Hotový dort dáme na talíř, posypeme práškovým cukrem.

Poznámka

Nevím, jestli můj koláč vypadá jako švec, ale k čaji to šlo velmi dobře - měkký a trochu kyselý ze švestek.
Rychlé a bezproblémové!

Dobrou chuť, všichni!

Podobné recepty

Vzdušný švestkový dort (natapit)

Rozmanitý švestkový koláč s tvarohovým těstem (Mandarinka @)

Tvaroh a švestkový koláč (Gala)

Správce, jaký lahodný dort k čaji, je jasné, že je velmi jemný a krásný, prostě bravo.

[Gaby]

GabyDíky, koláč je opravdu chutný, obzvláště teplý, a část je malá, téměř na jednu čajovou relaci

Velmi rychlý, lehký a něžný koláč!
Je to obzvláště výhodné, když je v chladničce nějaké ovoce, které je třeba připojit, a na takový koláč nepotřebujete moc času.
Výsledek je vždy příjemný.





Dnes jsem použil hrušky, švestky, jablka.

Dobrou chuť!