Prsa na pivu v kukuřici multicooker 1054

Kategorie: Masové pokrmy
Prsa na pivu v kukuřici multicooker 1054

Složení

Vepřový hrudník asi 1 kg
Světlé pivo 1 láhev 0,5-0,7 litru
Sůl chuť
Koření chuť

Metoda vaření

  • Nalijte čerstvý hrudník s pivem, vložte do chladničky, abyste marinovali po dobu 1-2 dnů, několikrát otočte v intervalu.
  • Vložíme do kastrolu, naplníme pivem, podle chuti dosolíme, na kůži můžeme nalít lžíci koření různé chuti.
  • Režim vícenásobného vaření, čas 27 minut, teplota 110 *

Poznámka

Dobrou chuť!

Gaby
ROMA! Jaký zajímavý recept. Jsem tak rád...
Správce

Ano, opravdu velmi jednoduché, minimum produktů, ale chuť je příjemná
Antonovka
Správce,
Můžete přeložit tento báječný recept do jazyka multivarku Panasonic?
Vitalinka
Správce, Vítej zpět ! Velmi zajímavý recept! Nedávno jsem dostal multivark a chci v něm vařit, ale režim Multicook neexistuje. Můžete mi říct, jak si uvařit hruď v jednoduché karikatuře?
Správce
Citace: Antonovka

Správce,
Můžete přeložit tento báječný recept do jazyka multivarku Panasonic?

Dívky, žádný problém!
Marinujte maso v pivu, vložte ho do kůže v karikatuře, nalijte stejné pivo (po marinádě), na ochutnání stačí asi 1 lžička soli (pivo je stále slané).
Moje maso nebylo ani úplně pokryté pivem, více než polovina.
Nastavte režim na Vyřazení hodin reklam na 3–3,5 a poté sledujte připravenost po 2 hodinách vaření.
Maso by mělo být měkké, včetně kůže, mělo by být průhledné.
A to je vše!
Poté maso nechte v hrnci, dokud ve výsledné tekutině nevychladne. Vystřihněte to.
I když si myslím, že to může být konzumováno horké s přílohou.
V mém hrnci bylo maso hotové za 1,10 minuty!
Teen_tinka
Děkujeme za nový recept (právě včas pro pivo ze včerejška) a za návrat na fórum!
Teta Besya
Správce!A co je to v tak barevném vršku, jako by v něčem válcovaném nebo pokropeném něčím barevným? Nebo se zdálo
Teen_tinka
Teta Besya , takže na pokožce jsou koření. Knír podle receptu
Správce
Citace: Tinka_tinka

Teta Besya , takže na pokožce jsou koření. Knír podle receptu

Všechno je správně! Posypané 1 lžičkou nahoře. koření na grilování. Nalévat pivo do piva nemá smysl

Prsa na pivu v kukuřici multicooker 1054
Antonovka
Správce,
Díky za překlad :)))))
Správce

Antonovka, jíst pro zdraví, chutné a domácí
Tanyulya
Děkuji, Správce, jako vždy krásná.
Teta Besya
Citace: Správce

Všechno je správně! Posypané 1 lžičkou nahoře. koření na grilování. Nalévat pivo do piva nemá smysl

Prsa na pivu v kukuřici multicooker 1054
Velmi hezké !! Podobné výrobky se prodávají. Stále se dívám pozorně. než jsou tak sypané, jednou se mi zdálo, že jsou tam všechny jemně nasekané papriky a mrkev
sazalexter
Správce Velmi pěkný hrudník, tak chutný
Zhivchik
ROMA, velmi chutné sousto!

Řekněte mi, je chuť piva silná?
Nemám hrudník, ale podchastku. Je možné ho vařit po marinování v pivu, v plynové troubě na pánvi?
Potřebujete zabalit kus do fólie? Potom pravděpodobně nebude pečený. Nebo otevřete fólii po dobu 15 minut, aby se kostice smažily?

Správce

Pivo není zjevné chuti a vůně, vychází, odpařuje se
Underwings jsou také dobré. Můžete jej pevně srolovat a svázat nití.

Fólie je dobrá, pokud pečete maso po vyjmutí z piva.
Vařil jsem maso přímo tím, že jsem ho ponořil do piva, do tekutiny.

Jsou možné jakékoli možnosti - pečení i dušení.
julifera
Správce - Hrudník se mi velmi, velmi líbil

Chci vařit jednu v Kukushce 1010, ale také tam musím nastavit plný čas, s přihlédnutím k nárůstu tlaku a uvolnění páry.
Povězte mi o celkové době vaření pro takovou hruď v roce 1054?
Správce
julifera„Jsem velmi rád, že se to dá snadno vyrobit a má tak skvělou chuť a kvalitu masa

Celková doba v mém hrnci je asi 70 minut, celý cyklus. Čistý čas 37 minut.

Vařte pro zdraví
julifera
Správce - děkuji za rychlou odpověď

Zítra budu marinovat s jalovcem, miluji jeho stín v mase
Doufám, že se spřátelí s pivem
zvezda
Správce !!Polož to přímo na pizdnichny stůl ... řekni mi, je to jen lehké pivo ??? A co si myslíte, něco závisí na odrůdě ... nebo to bude dobré v jakékoli ???
Správce

Děkuji

Logicky podle mě tmavé pivo může ztmavit maso.
Pro chuť a krásnou barvu si vezmu světlé pivo, 5 otáček. Během vaření bylo cítit vůni, ale později vůně neovlivnila hotové maso - vše se odpařilo!
Je to jako kdokoli, musíte to jednou vyzkoušet, abyste se sami rozhodli, zda tato chuť vyhovuje nebo ne.

Mimochodem, včera jsem sledoval v televizi recept na zvěřinu s pivem a hroznovým octem - byly chváleny. V budoucnu tuto kombinaci vyzkouším.
julifera
Správce

Moc děkuji za tuto hruď od mého otce

Citace: zvezda

A co si myslíte, něco závisí na odrůdě ... nebo to bude v každém dobré?

zvezda - Myslím, že to záleží. Příště bych si vzal méně ochucené a lehčí pivo, abych se lépe odpařil. Jinak bylo ve vychlazené hrudi velmi silně cítit stín piva, moc jsem toho nemohl jíst.
Můj otec naštěstí miluje hruď ve všech podobách, byl velmi šťastný z takové lahůdky
Teen_tink
Správce, dívám se na tvůj druhý recept s pivem. A doma to nemám ... nikdo nepije ... budu muset nakupovat ... recept je skvělý ...
Správce

Citace: julifera

Moc děkuji za tuto hruď od mého otce

Jinak bylo ve vychlazené hrudi velmi silně cítit stín piva, moc jsem toho nemohl jíst.

Julifera, Děkuji! Jezte pro své zdraví!
Souhlasím s pivem, musíte si vzít světlo a s nižšími stupni bude chuť lepší.
Připravil jsem dva recepty a cítil jsem, že i podle vůně jsem si vzal dvě různá piva.

Citace: Tinka_tinka

A doma to nemám ... nikdo nepije ... budu muset nakupovat ... recept je skvělý ...

Kdo to pije? Ani já nepiju! Tmavé pivo kupuji jen na chléb. Ale můžete si koupit láhev na maso, nemůžete si ji vzít dovnitř ...
zvezda
Děkuji Správce !!!A pak jsem jen jednou sdílel kuře s pivem v AG a nalil jsem ho něčím, o čem ani sám nevím ...: yahoo: a chutnalo to tak hořce ...: (Určitě vám do nového roku připravím hruď ... syrové uzené th maso podle vašeho receptu se již připravuje ....:
Správce
To jsem si myslel
Pokud jste zmateni chutí a vůní piva v marinádě, zkuste nalít pivo do hrnku a nechat ho otevřené asi den, aby se rozplývalo po alkoholu.
V zásadě nepotřebujeme alkohol v pivu, ale přísady do piva.
Mělo by to fungovat!
Zhivchik
ROMA, Jsem se zprávou.
Kostičky jsem vyrobil v pivu.

🔗

Neměl jsem rád vařené kostice. Spíše se mi nelíbila vařená slanina.
Samozřejmě, pokud jen maso, bude to vynikající.
Požádal jsem také svého manžela, aby koupil koření Grill. Kupoval jsem například Kamis nebo jiné výrobce, byli to celozrnní a toto koření se mi líbilo.
A tentokrát koupil „Cenu“ před grilem. To je hrozný. V tašce je jedno koření Kari. A já to nevydržím. Musel jsem to pokropit, protože žádný jiný nebyl.
Obecně se ani mému synovi, ani mému synovi to s takovým kořením nelíbilo. Manžel je však Rus, ale už jí slaninu.

Tak jako tak, Správce, díky za recept! Prsa na pivu v kukuřici multicooker 1054
Správce

Zhivchiknegativní zkušenost, to je také zkušenost

Také na takové pokrmy nikdy neberu tučné maso, zejména vepřové. Mastné vepřové maso se nejlépe peče v troubě nebo na fritéze - tučné maso je tam vynikající.
A obecně nejím tuky a sádlo v této formě (z technických důvodů těla)
Proto vždy volím vůbec ne odvážné spodní prádlo - jak vidíte z fotografie

A do takového masa nebo rohlíku vždy přidávám kyselé přísady, jako jsou čerstvé brusinky, čerstvé brusinky, feferonky, kyselá jablka atd., A takové maso ozdobím salátem z čerstvé zeleniny nebo kyselými jablky atd. Tyto kyselé a rostlinné přísady neutralizují obsah tuku v mase, je vnímán mnohem snáze a chutná lépe.
A nikdy nedávám kari do masa, tato přísada není vhodná pro maso - můj názor!
Nejlepší koření je pro grilování nebo pro pilaf s kyselým dřínem. Pokud takové přísady neexistují, obejdete se bez nich, jen posypte maso trochou čerstvě mletého černého pepře a provensálských bylinek.

ZhivchikJe mi líto, že se to stalo - opravdu, opravdu

Přeji ti úspěch
Zhivchik
Citace: Správce

A nikdy nedávám kari do masa, tato přísada není vhodná pro maso - můj názor!

Přesně tak!

Citace: Správce
a jako příloha k takovému masu salát z čerstvé zeleniny nebo kyselých jablek atd. Tyto kyselé a rostlinné přísady neutralizují obsah tuku v mase, je vnímán mnohem snáze a chutná lépe.

Takže jsem dal na talíř zelí s řepou.

Citace: Správce

ZhivchikJe mi líto, že se to stalo - opravdu, opravdu

Proč jsi ROMA? Slíbil jsem, že vyrobím kostru, tak jsem to udělal.
Pro členy fóra je lepší poučit se z mých chyb, než jíst takovou slaninu bez chuti.
Správce
Citace: Zhivchik

Proč jsi ROMA?

Děkuji
yustass
Ale můj hrudník, ale ne v pivu, ale v majonéze, koření a česneku))))) Už není síly čekat na úplné ochlazení)))
Prsa na pivu v kukuřici multicooker 1054
Prsa na pivu v kukuřici multicooker 1054
Prsa na pivu v kukuřici multicooker 1054
Správce

Dokonale rozumím vašemu stavu, zvláště když je vůně smrtící

Krásný hrudník, dobře!

Ale přesto to zkuste postavit do chladničky, pak to masový džus neopustí, bude to chutnější
hoziaika
Správce, řekni mi to. potřebujete ho před vložením do karikatury svázat provázkem, nebo po uvaření umístit pod lis?
Správce

V tomto receptu jej NEMUSÍTE svazovat provázkem a NEMUSÍTE jej dávat pod lis - a dopadá to tak dobře a šťavnatě
hoziaika
Díky, plánuji vařit tento víkend.
Arinna
Správce, děkuji za recept. (y) Určitě se pokusím vytvořit stejný. Pouze tady na kukačce 1051 pravděpodobně potřebuješ více času?
Správce

Arinna, princip je stejný, ale musíte se zeptat na čas v tématu 1051, tam vám dívky řeknou, jak to udělat
Arinna
Správce, Děkuji. Už jsem přišel na to, jak to udělat. V karikatuře jsem připravil krk, trochu zapomněl. A tady mě zaujal hrudník v pivu!
Florichka
Všechny se přizpůsobí jejich receptu. Recept je dobrý, rád bych ho také uvařil. A mám Shteba DD1. Jak to udělat?
Správce

Irsko, Napsal jsem si to pro sebe, zítra ráno se podívám na režimy v Shteba 1 a řeknu vám, jak je to pohodlné
Florichka
Děkuji. Počkám.
Správce
Citace: Florichka

Děkuji. Počkám.

IraOmlouvám se za ticho, které přinesly houby

Odpověď zní: pokud to vezmete jako já, asi 1 kg. vepřové břicho, poté nastavte režim SUP, tlak 0,76 a čas 1 hodinu. Bude dostačující. A počkejte, až tlak sám poklesne.
Pokud nastavíte čas na více než hodinu, maso bude velmi měkké.
Florichka
Děkuji mnohokrát. Houby jsou posvátné.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren