Pilaf s kuřecím masem a sušenými švestkami (DEX-50)

Pilaf s kuřecím masem a sušenými švestkami (DEX-50)

Kategorie: Kvasnicový chléb

Složení
Kuřecí stehna	2 ks
Rýže	3 skleničky
Cibule cibule	300 g (4 kusy velké)
Švestky	100-150 g
Rozinky	Hrst
Česnek (hlavy)	2 ks
Rostlinný olej	2 lžíce. l.

Metoda vaření

• Nakrájejte nohy na malé kousky, nastrouhejte mrkev, nakrájejte cibuli na velké kroužky, rýži namočte do studené vody.
• Na dno hrnce nalijte olej, zapněte režim SMAŽENÍ na 15 minut, vložte maso, silně osolte (15 gramů soli se ukázalo být mírně solené, ale snažíme se použít méně soli), osmažte z obou stran, 8 minut před koncem smažení, dejte na maso cibuli, promíchejte, smažte spolu s masem (cibule se při vaření rozpadá na samostatné kroužky).
• Mrkev položte na cibuli a maso a už ji nemíchejte. Rozložte mrkev rovnoměrně po povrchu pilafu. Naplňte ji vodou - 4 více sklenic (až do úrovně mrkve, ne vyšší). STEWING 20 minut.
• Rýži rovnoměrně rozetřete na mrkev, vlepte do ní rozinky, švestky, česnek. Nalijte 2,5 více sklenic vody (voda je 1 cm nad hladinou rýže). Jak se vaří, můžete nahlédnout dovnitř a navíc upravovat množství soli, dokud voda nevyvaří. Režim RICE / SPAGHETTI

Miska je určena pro

4 porce

Program vaření:

Smažení, dušení, rýže / špagety

Podobné recepty

"Pilaf" s kuřecím masem (tlakový hrnec Steba DD1) (Masinen)

Pilaf s kuřecím masem a houbami (Multicooker Polaris PMC 0508) (Vichka)

Pilaf s kuřecím masem, houbami a dřišťálem v multivarkě Panasonic (koszka)

Mrkev nastrúhejte .... A kde je v ingrediencích? Kolik dát? DĚKUJI!

Mrkev podle všeho během aktualizace portálu „zmizela“. Mrkev potřebuje 5-6 velkých kusů.
A pokud nejste přívržencem zdravé výživy, rostlinného oleje z půl sklenice, chuť se jen zlepší

Khryushash spasibki, udělal to náhodně, líbilo se mu to. Dělám všechno na kuřecím tuku nebo kukuřičném oleji.
vzal 3 kusy, vynikající! Udělal jsem to v Orioshce. všem se to líbilo!

[Daria1981]

Daria1981, rád, že se vám líbil!