Máslový chléb se sezamovou moukou v pekárně

Kategorie: Kvasnicový chléb
Máslový chléb se sezamovou moukou v pekárně

Složení

Mléko 100 ml
Máslo 70 g
Olivový olej 1 polévková lžíce. l.
Slepičí vejce 2 ks
Mořská sůl 1 lžička
Krystalový cukr 2 lžíce. l.
Pšeničná mouka 330 g
Pšeničné klíčky 10 g
Sezamová mouka bez lepku 10 g
Lisované droždí 8 g

Metoda vaření

  • Na dně HP - mléko, rozpadlé droždí, rychle a krátce rozšlehejte vejce a přidejte do kbelíku.
  • Poté klíčky, sezamová bezlepková mouka a pšeničná mouka, sůl a cukr. Nahoře s máslem, nakrájeným na kousky a 1 lžící. l. olivový olej.
  • Ihned po upečení:
  • Máslový chléb se sezamovou moukou v pekárně
  • A v kontextu
  • Máslový chléb se sezamovou moukou v pekárně
  • A s pomerančovým džemem
  • Máslový chléb se sezamovou moukou v pekárně

Program vaření:

Nastavený program 6 - sladký chléb, hmotnost 750 g, tmavá kůra.

Melisa72ru
Jak krásný chléb máte !!!
chutné a zdravé !!!
Nez
Ale neříkej mi - je možné udělat bez pšeničných klíčků a kolik čajových lžiček droždí, pokud použiji univerzální instantní droždí?

Dík!
MariV
Nez, Řeknu vám - můžete to udělat bez pšeničných klíčků. A kolik a jaké kvasinky dát - shromážděné informace speciálně pro uživatele fóra - Vše o droždí a Opět o droždí .

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren