Dušená dýně s mrkví v multivarkě Panasonic

Dušená dýně s mrkví v multivarkě Panasonic

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
Dýně	1 malý
Střední mrkev	4 věci.
Žárovky	3 ks
Rajčatová pasta	3 lžíce. l.
Extra panenský olivový olej

Metoda vaření

• Mrkev nakrájenou na proužky osmažte na pánvi (nejlépe na olivovém oleji) a vložte do karikatury.
• Dále na stejné pánvi restujte cibuli do zlatova a také ji vložte do pomalého sporáku.
• Pak oloupeme a naočkujeme malou dýni, nakrájíme na kostky a pošleme tam.
• Nyní přidejte koření (mám rád sušené bylinky - kopr, petržel, bazalka), černý pepř, sůl a tři lžíce rajčatového protlaku. Vše promíchejte. Vzhledem k tomu, že dýně je obvykle docela suchá, musíte přidat trochu vody a vařit na vaření asi 1,5 hodiny.
• Nechte vařit v režimu ohřevu po dobu nejméně půl hodiny.

Poznámka

Chci se podělit o recept na své oblíbené jídlo vařené v karikatuře, kterou jsem si právě koupil!

Foto Alexander

Podobné recepty

Dýně dušená s mletým masem, jablky a celerem (tlakový hrnec Vimar-164) (rusja)

Dýně v rajčatové omáčce (fronya40)

Dýně pečená ve fólii. (Gaša)

[Tanec]

Tanecmalá rada, pokud chcete. Aby se neznečistila pánev, můžete v programu pečení na program pečení po dobu 20 minut okamžitě posypat cibuli a mrkev a poté přejít na dušení, možná bude stačit i hodina.

OH Děkuji! S tímto zařízením jsem začátečník a moje asociace s ním je pouze s hrncem. Nenapadlo mě použít to jako pánev!
Pokud jde o dobu dušení, prostě miluji, když jsou okraje dýně již změkčené, kromě toho velmi tenkou vrchní kůru odstraním a maso pod ní je pevné. Ve skutečnosti se mi nelíbí stát „aldente“. Ale samozřejmě je to jen na můj vkus!

Ano, vůbec ne. Na programu pečení můžete smažit kuře, brambory atd. Kuře je smažené, ale šťavnaté a brambory jsou velmi chutné. Pokud něco, zeptejte se. S příchodem multi jsem byl úplně líný, zdá se, že kávu vařím jen na sporáku a zbytek je v karikatuře. Hodně štěstí!

A nakrájím mrkev a dýně, přidám 1 polévkovou lžíci. l. olivový olej a přidal trochu soli. Dal jsem to na pečení na 30 minut (po 20 minutách jsem tomu zabránil) a je to! Moje děti se třásly radostí a poprvé v životě jsem s radostí jedl i „vařenou“ mrkev!
Taková dýně v troubě nikdy nefungovala!

Taková malá celá dýně (uvnitř rýže, voda, sušené ovoce a kousky dýně shora) lze vyrobit v pomalém sporáku. 4 hodiny dušené a 40 minut pečené.
1 odměrka rýže a 2 odměrky vroucí vody, soli a cukru podle chuti. Před pečením můžete pod víko přilepit několik kousků másla. Dýně jsem také půl hodiny před dokončením potřel olejem - pro krásu a pečení kůry.