Jablečný a krupicový koláč, originál

Jablečný a krupicový koláč, originál

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
mouka	1 zásobník.
krupice	1 zásobník.
cukr	1 zásobník.
soda	1 lžička
kyselina citronová	1/8 lžičky
jablka	4-6 ks
cukr	0,5 zásobníku
skořice	podle chuti (1 lžička)
mléko	1 zásobník.

Metoda vaření

• Suchá směs. Smíchejte 1 hromádku. mouka + 1 stoh. krupice + 1 zásobník. cukr + 1 lžička soda + 1/8 lžičky citrón. tobě.
• Nastrouhejte oloupaná jablka, promíchejte s 1/2 stohu. cukr + 1 lžička skořice.
• Položte do formy ve vrstvách - vrstvu suché směsi - vrstvu jablek a tak dále až do konce, ale horní vrstva jsou jablka. Poté vše naplňte do 1 stohu. vařící mléko a okamžitě v troubě 180-200 stupňů. po dobu 40-50 minut.
• Sklenice 250 ml.
• 
• A toto je včerejší verze ve skleněné formě.
• 

Miska je určena pro

1 dort

Čas na vaření:

1 hodina

Program vaření:

trouba

Poznámka

Debriefing.
Vzal jsem silikonovou formu s hlubokými kadeřemi, nalil se do ní více krupice. Když jsem otočil hotový dort, krupice byla suchá a sypká, na fotografii bílá není prášek, to je krupice!, Zametl jsem ji silikonovým kartáčem. Na vrcholu krupice pečené s tvrdou krustou jsem byl rozrušený, myslel jsem, že dort je pryč, odpadky se ukázaly! Jak jsem se mýlil !!! Následujícího rána se ukázalo, že tato kůra byla vynikající, s manželem jsme ji jedli. Druhý den byl dort vlhčí, kůra byla měkčí - jiná chuť!
Moje rada je, abyste zespodu bez problémů získali plošší tvar. Nepřidávejte mléko, nejprve se mi zdálo, že to nestačí, ukázalo se to dobře.

Koláč je velmi chutný a rychle připravený !!!
Včera jsem to udělal znovu, solidní domácí koláč bez problémů, skutečný záchranář.
A žádný cholesterol, žádná vejce, žádný tuk!

Sveta, ale my pečeme takový koláč už rok a půl https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109370.0... vynikající, jo!

Sveta, ale my pečeme takový koláč už rok a půl https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109370.0... vynikající, jo!

OOPS !!! Nenašel jsem to ... ale mohu smazat téma?

Proč mazat?

a udělal jsem to s jahodami. také velmi chutné. teď je čas to zkusit s jablkem. Zajímavé je, že lze použít pomeranč?

a udělal jsem to s jahodami. také velmi chutné. teď je čas to zkusit s jablkem. Zajímavé je, že lze použít pomeranč?

Myslím, že můžete, nezkoušel jsem to. Pokud tak učiníte, podělte se o svá zjištění.

[Světto]

Včera jsem byl mučen výběrem koláče s třešňovou náplní (vytáhl jsem z mrazničky vypeckované třešně). Tady je tvoje, Světto, recept by pravděpodobně ladil s třešňovou náplní. A je velmi lákavé, že se vše rychle připravuje!
Zkusím to příští víkend! Díky za recept!

Zkusím to příští víkend! Díky za recept!

Vyzkoušejte, je to vynikající! Pravděpodobně taky půjdu upéct takový koláč ...

.

Innus, co jsi chtěl říct?

[svetta]

svetta, Sveta, nejchutnější koláč! Výborně pro sdílení! Pečeme!