Lněný chléb

Kategorie: Kvasnicový chléb
Lněný chléb

Složení

Suché droždí 2 lžičky
Pšeničná mouka 400 gr.
Lněná mouka 100 g
Sůl 2 lžičky
Cukr 2 lžíce. l.
Sušené mléko 2 lžíce. l.
Máslo 2 lžíce. l.
Vejce 2 ks
Voda 230 ml.
sezamová semínka 30-50 gr.
Slunečnicová semínka 30-50 gr.

Metoda vaření

  • 1. Podle schématu označování záložek vložte všechny ingredience do kbelíku v pekárně. Zapněte program „Těsto“ nebo „Pizza“. Čistě na hnětení (program „těsto“ lze později přerušit).
  • 2. Korektury po dobu 2 hodin. Těsto je těžké. Pravděpodobně kvůli lněné mouce.
  • 3. Program pečení po dobu 1 hodiny 10 minut. Nebo to vložte do formy a do pece (200 ° C), což mi trvalo asi 40 minut. Abych byl upřímný, moc si toho času nevšiml. Dívám se na chléb - jako upečený a připravený. (Zkontroluji to teploměrem šídla.)
  • Místo slunečnicových semen jsem tentokrát dal lněné semínko (slunečnice skončila). Chléb je křupavý a hnědý. Podle chuti - univerzální: vhodné pro první a druhý chod, sendviče s máslem, červenou rybou a kaviárem ... obecně pro všechno!
  • Recept našel někde na internetu. Hledal jsem to na webu - nezdá se, že bych se opakoval.
  • Pečeme s radostí, dobrou chuť !!!

Program vaření:

Režim „Těsto“ (nebo „Pizza“), poté režim „Pečení“

sas1974
Mělo by to být vynikající. Ale užitečné, o tom není pochyb. Zkusím to upéct.
abksar
Rodina snědla oba chleby ve stejný den! Ráno jsem musel dát další dávku ...
Naina
Velmi mě to zajímalo, prostě jsem nikde v Petrohradě neviděl lněnou mouku. Možná vám to řekne někdo ze zkušených?
t2hptg
Citace: Naina

Velmi mě to zajímalo, prostě jsem nikde v Petrohradě neviděl lněnou mouku. Možná vám to řekne někdo ze zkušených?
Byla v hranolu. Nebo v internetových obchodech.
abksar
abksar, tady je recept, tvůj 1 v 1 https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=2274.0
Anna! Moderátor se nejprve pokusil a dal k němu poznámky pod čarou podobný recepty !!! A děkuji vám za váš zájem ... příště se podívejte opatrněji! Recepty jsou podobné, ale odlišné (i obsahové).

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren