Plněná makrela

Plněná makrela

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Složení
Rozmrazená makrela	2 ks
Mrkev	2 ks
Cibule	2 ks
Želatina	2 lžíce. l.
Sůl	chuť
Pepř	chuť
Rostlinný olej na pečení zeleniny

Metoda vaření

• Nebude škoda dát tuto rybu i na slavnostní stůl! Velmi chutné!!!
• Odřízněte hlavu, ploutve a ocas ryby, vykuchejte je a odstraňte hřeben a kosti. Řez, ale ne úplně.
• Dochutíme solí a pepřem.
• Cibuli nakrájejte na kostičky, mrkev nastrúhejte na hrubém struhadle, osmažte na oleji. Ochlaďte a položte na polovinu filé po celé délce.
• Druhou polovinu posypeme 1 polévkovou lžící. l. želatina. Připojte a pevně zabalte do plastové fólie v několika vrstvách.
• Vložte rybu do vroucí vody a vařte 30 minut.
• Vyjměte ji a vložte pod lis, dokud nevychladne. Poté vložte do chladničky přes noc. Nakrájejte na kousky (je lepší nakrájet na film a poté jej odstranit).

Podobné recepty

Chyba studené makrely (katko)

Makrela pečená ve fritéze (lira70)

Uzená makrela v jednotce tlakového hrnce a udírně (Tanyulya)

[Natusik]

Cítím ... Natusik, Cítím tuto vůni ...
Ryba je božská.

[Živčik,]

Živčik,Tanyo, ty stejně čekáš na moje lahůdky a vždy první na chutnou pochoutku! Jste můj nejdražší host !!! Pomozte si, má drahá !!! Vždy tě rád vidím !!! 🔗

[Živčik,]

Živčik,Tanyo, stejně čekáš na moje lahůdky a vždy první na chutnou pochoutku! Jste můj nejdražší host !!! Pomozte si, má drahá !!! Vždy vás ráda vidím !!! - 875150823.html]

Děkuji ti drahý)
Takže ano ... přišel jsem k vám podle vůně (první den po hrůze dýchá malý nos).

[Zhivchik, Tanik,]

Zhivchik, Tanik, dopřejte si své zdraví!

Natasha, jaká lahodná a krásná ryba.!
Nenapadlo by mě to nacpat a potom to uvařit, žít a učit se.

Velmi zajímavý recept! Vzal jsem to na památku! Děkuji!

To je opravdu velmi chutné, děkujeme za zveřejnění tohoto receptu, Natusiku! A raději dělám takovou rybu s koprem, protože například tento recept je uveden v Povarence 🔗... Ale to samozřejmě není pro každého. Podle mého názoru je každá ryba s koprem velmi přátelská.

musíte! Přečetl jsem si recept a myslím, že bych přidal kopr a ten bude obecně zářit! Lorik

[lu_estrada,]

lu_estrada, recept je velmi jednoduchý, ale chutný! Velmi doporučuji vyzkoušet!
Označit, Děkuji!
dopleta, s koprem bude pravděpodobně také vynikající. A našel jsem recept v kulinářské brožuře, vystřihl jsem ho a už dlouho ležel kolem a teď přišla jeho hodina.

Pokud se želatina vaří 30 minut. co z něj zůstane? Zamrzne?
Nemůžu vykuchat rybu. Možná, že to nejprve rozříznete podélně a potom vytáhnete hřeben a kosti?

Pokud se želatina vaří 30 minut. co z něj zůstane? Zamrzne?
Nemůžu vykuchat rybu. Možná, že to nejprve rozříznete podélně a potom vytáhnete hřeben a kosti?

Vše velmi dobře tuhne.
Samozřejmě je třeba ryby rozřezat, jinak jak se dostat na hřeben.

Mám pocit, že jednoduchý, ale užitečný recept, označuji si jej, miluji takové jednoduché a efektivní recepty. Připravuji se na výročí ...

Díky za recept. Ukázalo se to jako velmi chutné. A co je skvělé - ryby se vaří bez charakteristického pachu nebo, správně řečeno, zcela bez zápachu. A výsledek je prostě úžasný!

[Natusik]

Natusik, Natusiku, jaký zajímavý recept! Děkuji! Beru to do své prasátko!