Jahodový košíček bez vajec (multivark značky 701)

Jahodový košíček bez vajec (multivark značky 701)

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Pšeničná mouka	2 d. stcn.
Cukr	120 ml
Rostlinný olej	3 lžíce. l.
Jahodové pyré	150 ml
Mléko	30-40 ml
Soda	1/2 lžičky

Metoda vaření

• Těsto promíchejte z mouky, cukru (podle chuti ochutnejte cukr podle toho, zda je v jahodovém pyré cukr), másla a bobulového pyré. V případě potřeby (pokud není pyré dostatečně řídké) přidejte mléko.
• 
• Mísu vymastíme máslem. Přidejte do těsta sódu. Vložte těsto do misky
• (v prvním případě je těsto vyrobeno z 260 ml mouky, ve druhém - od 2 mst, každá po 160 ml)
• 
• Režim pečení 45 minut.
• 
• 
• „Manuální“ režim. 2 stupně: 1) 130 ° C 20 minut, 2) 115 ° C 40 minut.
• 
• 

Čas na vaření:

45 minut na pečení, 1 hodina na manuální

Program vaření:

Pečení nebo ruční práce

Poznámka

Dort má v režimu pečení silnější kůrku. V režimu „Ručně“ je kůra dokonalá, tenká, něžná, mírně rudá. Nyní budu péct pouze na „Manuálu“ ve dvou fázích!