Omelety

Omelety

Kategorie: Mléčné a vaječné pokrmy

Složení
vejce	4 věci.
zelenina	1 svazek
vařená uzená šunka	100 g
tavený sýr (talíře)	2-3 ks
sůl, mletý černý pepř	chuť
olivový olej (na smažení)	1 polévková lžíce. l.

Metoda vaření

• Nakrájejte šunku na velmi tenké plátky. Vejce rozšleháme se solí, pepřem a přidáme nasekané bylinky. Nalijte vaječnou směs do horké pánve (D = 26 cm) s máslem. Smažte omeletu bez pokličky po dobu 4–5 minut na mírném ohni (omeleta by měla tuhnout). Jemně přeneste omeletu na prkénko. nahoře s plátky šunky a sýra. Omeletu stočte do těsné role. Rohlík položte na plech vyložený papírem na pečení, švem dolů a vložte do předehřátého na 180 g. troubu po dobu 5 minut. Poté nakrájíme na plátky a podáváme.

Miska je určena pro

3 porce

Čas na přípravu:

20 minut

Program vaření:

sporák, trouba

Poznámka

recept z dílny časopisu Kulnarny, říjen 2012.

[Sasha]

Sasha, krása! Děkuji za recept! Skvělá alternativa k obvyklé omeletě !!!

[Sanya!]

Lahodné rohlíky! Na snídani - nedokážete si představit lepší: krásné a velmi chutné. Děkuji, Sanya! Je nutné vařit.

Sanyo, jakou lahodnou snídani dostanete! A vypadá to na talíři uspokojivě a krásně a není to matoucí při přípravě, stačí to líčit na snídani.

Ach, jaká krásná a chutná snídaně !!

SanechkaA, zajímavý design omelety. Báječné!

[Dívky]

Dívky, moc děkuji za vyhodnocení role, doufám, že takovou omeletu k snídani nebo večeři určitě vyzkoušíte