Makové lívance v multivárně Polaris 0508D floris a PMC 0507d

Makové lívance v multivárně Polaris 0508D floris a PMC 0507d

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
pšeničná mouka	2-2,5 ok.
mák	20 gr.
mléko	125 gr.
cukr	100 g
suché droždí	1 lžička
máslo	50 gr.
vejce	1 ks.
vanilin	chuť
vyplnit
máslo	50 gr.
mléko	70-100 gr
sůl v těstě	štípnout

Metoda vaření

• Droždí rozpustíme v mírně teplém mléce. Nechejte působit 10-15 minut. Mák zalijeme vroucí vodou, necháme 30 minut. Prosévejte mouku. Rozpusťte máslo. Smíchejte máslo, vejce, sůl, mák a droždí. Přidejte vanilkový cukr podle chuti.
• 
• Mouku proosejeme a po částech hněteme tuhé elastické těsto. Měl by se trochu držet vašich rukou. Umístěte na teplé místo nebo do multivarku v režimu vícenásobného vaření 30 g po dobu 1 hodiny.
• 
• Potom vyjměte těsto z multivarkáře. Rozdělte to na několik částí, z nich vyvalte kuličky (mám 9 kuliček). Mísu multivarků namažte olejem a posypte moukou. Složte do něj kuličky a nechte ho stát dalších 30 minut.
• 
• Připravte náplň: rozpusťte máslo, přidejte mléko a vanilin. Poté naplňte kuličky výplní tak, aby vrcholy kuliček zůstaly viditelné.
• 
• Zapněte režim pečení po dobu 35-40 minut.
• 
• Poté rohlíky otočte pomocí parního koše a 10 minut zhnědněte. nebo pečte rohlíky v troubě.
• 
• 
• 

Čas na vaření:

35-40 minut + 10 minut

Program vaření:

pekařské produkty

Poznámka

Recept z webu kuchaře. RU.

Rolky jsou velmi jemné, voňavé, středně sladké. Velmi chutné, obzvláště teplé s máslem.

Ó, jaká lahůdka!
Super vynalezeno s výplní)

[Gulya]

Gulya, Děkuji mnohokrát!!!

[Olesya]

Olesyaa lze použít HP na hnětení?

Ahoj milé děvčata !!! Vezměte to svému týmu))), zítra přijde moje Florochka, moje první otázka je, co je to proofing a jak to nastavit ??? S tímto slovem jsem se setkal v mnoha vašich receptech !!! A podělím se o své dojmy po prvních testech))), můj manžel řekl, že jogurt bude první))), moje bolestně ho miluji od výrobce jogurtu, ale máme ho malý o 900 ml, takže chce celou "misku" jogurtu ... Dívky a neříkej mi osvědčené dvojité pokrmy, příloha + něco za pár)))). Díky předem za vaše odpovědi)))

lákavé lívance

[Elena]

Elena, určitě můžete. Nemám to, takže je vše v pořádku.

Sanechka A., dík!!!

[Alyona]

AlyonaPro kynuté těsto se používá kynutí. Po promíchání se nechá na teplém místě kynout. Můžete jej jednoduše nechat v místnosti, pokud je teplý, dát nádobu s těstem do misky s teplou vodou nebo použít pekárnu nebo multivark. Floris má multi-kuchař od 30 gr. Je to on, kdo se používá k prokázání těsta. A existuje samostatné téma pro diskusi o modelu a kladení otázek ohledně Florise, vy tady

Floris recepty https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=447.0... Můžete také použít recepty z tlakových hrnců Polaris, čas upravte až téměř dvakrát.

Zde je příklad dvojitých jídel https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=323767.0,https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=311890.0 - také možné s kotlety, https: //Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310750.0

Děkuji mnohokrát!!! Prostě jsem nepracoval s testem, proto jsem se zeptal, vždy jsem si vzal zakoupené položky ... A díky za odkazy, prostě jsem nepřišel na to, k čemu napsat)))

Olesya! Nádherné lívance - housky se ukázaly! dík