Sýrová polévka s krutony

Kategorie: První jídlo

Složení
uzená kuřecí prsa nebo stehna	1 PC
brambory	2 ks
cibule	1 PC
tavený sýr mám jantar	180 g
krutony z bílého chleba	100 g
sůl	5 g

Metoda vaření

Miluji tuto polévku pro její rychlou přípravu a originální chuť. Vložte nakrájené kuře (uzené) do studené vody, měl jsem jednu nohu.
Když voda vře, promíchejte nakrájené brambory. Smažte cibuli na rostlinném oleji, přidejte do polévky sůl. Protože jsou brambory vařené, dejte do polévky sýr. Posypeme bylinkami. Přidejte krutony.

karamela

Slyšel jsem o této polévce, ale sám jsem ji nevařil. A kolik litrů je tento recept? Měly by nohy a brambory plavat nebo tlusté? A jaká sýr by měla být samotná polévka? viskózní?

Matilda_81

Irina, plavat tlustý, zdá se mi to pro osobní vkus. A ze sýra to nebude viskózní, jen vývar bude mléčné barvy se sýrovou příchutí. Vařila jsem pro své, děti to moc milují.

Yulek

duhovka. ka, Připravil jsem malý hrnec o objemu 1,5 litru. Máme rádi střední polévku, ne hustou a tekutou. A z taveného sýra není vláknitý.