Hubený boršč

Hubený boršč

Kategorie: První jídlo

Kuchyně: ruština

Složení
Řepa	200 g
Mrkev	100 g
Čerstvé zelí	200 g
Brambory	100 g
Bulgur	15 g
Kaše	15 g
Čočka Beluga	15 g
Rozdělit zelený hrášek	15 g
Cibule	50 g
Rajčatová pasta	3 lžičky
Bobkový list	3 ks
Citrón	1 plátek
Cukr	1 polévková lžíce. l.
Sůl, koření	chuť

Metoda vaření

• Nakrájejte řepu na kostky, vložte do hrnce, posypte cukrem, posypte citronovou šťávou,
• promíchejte, přidejte trochu horké vody a dejte vařit.
• Mrkev nakrájejte na kostky, do řepy přidejte zelí na proužky.
• Přidejte rajčatovou pastu. Dusíme 15-20 minut.
• Brambory nakrájejte na kostky / proužky. Opláchněte obiloviny. Přidejte do pánve. Přidejte objem na 1,5 litru vroucí vodou.
• Vložte bobkový list. Vařte 35-40 minut. 10 minut před připravením přidejte sůl, koření a cibuli (na přání smažené)
• 
• 
• 
• 
• 

Čas na vaření:

1 hodina

eeeeeeee ... je to opravdu boršč?

jak velmi dietní zeleninová polévka ... opravdu neumím vařit

moje nohy na obrázcích napínají pliz práci na podávání receptu

velmi originální recept !!!! poprvé vidím tak zajímavou kombinaci boršču, luštěnin a cereálií, děkuji moc za tak neočekávaný nápad! Určitě to zkusím!

velmi originální recept !!!!

Také mě zaujal recept! velmi zajímavá kombinace! Pokusím se vyzvednout přísady a opakovat. děkuji za recept! Podle přezdívky vidím, že autor je muž, a to vzbuzuje respekt. vpřed! počkáme si na nové recepty!

ale nedělejte si starosti s kvalitou receptu. věřte mi, každý někdy začal. Obecně si přečtu své první recepty se smíchem. škoda, že na to mnoho lidí zapomíná. a bylo by správnější vyjádřit přání v osobní zprávě

Krásná zeleninová polévka, ale množství luštěnin v ní není nějak známé. Pokud je vyloučíte, dostanete normální boršč. a ne nějaká zvrácenost!