Francouzský rustikální medový dort (tlakový hrnec značky 6050)

Francouzský rustikální medový dort (tlakový hrnec značky 6050)

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Mouka	280 g
Pití sody	2 lžičky
Sůl	štípnout
Vejce	2 ks
Mléko	125 ml.
Miláček	150 g
Máslo	60 g
Velká kyselá jablka	3 ks

Metoda vaření

• Umyjte jablka, oloupejte a nakrájejte na malé kousky.
• Všechny suché přísady - mouka, sůl, soda - se smíchají v misce.
• Vložte med, máslo, vejce do jiného pokrmu, emulgujte mixérem do hladka, přidejte mléko a znovu rozveselte.
• Poté nalijte směs vejce, másla, mléka a medu do mísy s moukou, rychle promíchejte, dokud nebude homogenní hrudkovitá hmota, přidejte jablka, znovu promíchejte - nechte hmotu zůstat mírně hrudkovitou, vložte ji do misky tlakového hrnce namazaného rostlinným olejem, vložte "pečivo" - 50 minut - bez tlaku, na konci procesu odcházíme se zavřeným víkem po dobu 30 minut - bez ohřevu! poté misku vyjmeme a po úplném vychladnutí koláč jemně vytřepeme na misku.
• 
• Velmi rychlé a chutné!

Vzal jsem to do záložek, doma bylo jen jedno jablko
Díky za nejjednodušší recept !!

Olya, jako vždy, jednoduchá a vkusná!
Vezmu to na záložky ... Mám režim Pečení v Panasu a tam se objeví 701. místo

[Lerele]

Lerele, Vinokurova, dobré zdraví, děvčata! Já sám bez problémů miluji recepty! Takhle to dnes ráno bylo v televizi, v programu Test nákupu.
Ira, je možné s jakýmkoli sušeným ovocem. Ale když je hodně jablek - velmi vzdušných, vůbec ne sladkých, ano. Hlavní věcí je neomlít těsto po dlouhou dobu.

[MariV]

MariVa soda se necítí? Stále 2 lžičky. a vynikající. Je obecně pochopitelné, proč je tak temperamentní.

Myslím, že tento dort půjde s pomeranči?

Ukázalo se to tak krásné - zlatá barva. A v profilu tak obecně ...

Ach, jaký nový recept včas! Přestěhovali jsme se do nového bytu a ještě jsme neinstalovali kamna, to zvládám pouze s naším tlakovým hrncem, jsem velmi rád, že se sekce doplňuje! dík!

[MariV]

MariV, Oljaký pěkný koláč! Taková zrzka, sladká ... mmmm
Do záložek!

Dámy, děkujeme za zpětnou vazbu!

Je to koláč. téměř ne sladká, ale tmavá barva - podle všeho tak med reaguje na sódu, protože med je květinový, světlý. Sám jsem to nečekal.

Olyo, vezmu tě k tvým záložkám. Velmi zajímavé a jednoduché. A pokud med ohříváte sodou, myslíte si, že ztratí svoji nadýchanost? Chci to upéct na princezně

Dáme si koláč na dezert? Pojďme uříznout největší sousto !!!!

[Jiří]

JiříIra, myslím, že ztratí svoji nadýchanost. A ještě jednou zahřát med - proč? Jak je dobré pečení v karikatuře? Neexistují žádné velmi vysoké teploty. proces není uspěchaný, zvýšení T je také. A neexistuje ani příliš velké T.
V princezně jsem obyčejný medový dort, pečený s dorty.
Tenhle je mnohem jednodušší a měkčí. Hlavní věcí není hnětení těsta, ať je mírně hrudkovité.

TumanchikIra, šla dobře na snídani s kávou!

Skvělý recept, rozhodně označený záložkou. S medem a jablkem musí být fantazie.

[posetitell]

posetitellNikka, ano, vynikající!

[MariV]

MariV„Olyo, pak budu péct v Panasonicu

[MariV]

MariV, jen recept pro mě! Dík. Zlato je rozvedené ... Nikdo nejí, ale dává. Takže jsem přemýšlel, co s tím dělat
A tady je takový úžasný, nepoškozený obchod s potravinami! Vypadá to jako charlotte s jablky?

Olya, přesto pečená v princeznách, protože Panasonic upiekla další sušenku. Ukázalo se, že dort byl měkký, ale ne trochu sladký.Nebo už jsem zvyklý na sladkou chuť

[Jiří]

Jiří, Ira, ano, ano, vůbec ne sladké! To se mi líbilo nejvíce! Vrchní vrstvu můžete lehce namazat medem, pokud máte rádi sladkosti!

[Půlnoční dáma]

Půlnoční dáma, soda je neutralizována interakcí s medem a jablky během procesu pečení. Myslím, že můžete s jakýmkoli ovocem nebo bobulemi.
Alenka212pokud jste o koláči, kde jsou vejce rozšlehaná cukrem. pak mouka a jablka - nevím, proč byla tato sušenka přezdívána „charlotte“ - ne, nevypadá to.

[MariV]

MariV„a ve velké multivarkě Panasonic se stejnou dobou pečení nebo ve vašem tlakovém hrnci je teplota vyšší a ve multivarkě musíte péct déle?

[Půlnoční dáma]

Půlnoční dáma„Nemám velký multivark Panasonic, ale dívky z našeho fóra pečené v Panasonicu "Medový dort od Šule"... A můj tlakový hrnec v programu „Pečení“ funguje jako karikatura - posunu ventil na stranu.

[MariV]

MariV„Ano, samozřejmě, děkuji, pak můžete nastavit stejný čas a pečlivě zkontrolovat poprvé, pak, jak to máte bez otevření, stát půl hodiny.

[Jiří]

Jiří, a jak dlouhý byl dort v princezně?