Dýňové ragú s červenou čočkou a bulgurem (turecká polévka)

Dýňové ragú s červenou čočkou a bulgurem (turecká polévka)

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
Dýně	500 g
Sušená rajčata	3-4 ks
Česnek	1-2 hřebíček
Polévková směs	3-4 lžíce. l
Voda	90-100 ml
Rostlinný olej na smažení	30 ml
Sůl a pepř na dochucení.

Metoda vaření

• Vařím malou dýni, což není moc krásná zahradní barva, i když se zdá sladká.
• Vařím kaši, kaší polévky a různé dušené maso.
• Vyrábím takový guláš s různými obilovinami, tentokrát tam byla polévková směs veletrhu Yelli- turecká polévka.
• Všechno je velmi jednoduché a rychlé, psaní a vyprávění trvá déle.
• Vařil jsem v Štebiku DD2
• Smažte česnek v jakémkoli režimu, který vám vyhovuje, přidejte tam rajčata, dýně a polévkovou směs. Smažíme vše po dobu 5-7 minut, je tu jen nádherná vůně, myslím, že smažení vám umožní odhalit chutě a produkty „spřátelit se“.
• Zavřeme víko. Vybíráme režim Kaše po dobu 8 minut.
• Otevíráme a jíme s radostí !!!

Poznámka

Dýně je velmi užitečná, ale mnoho lidí ji nemá ráda. Ale i nemilovníci jedí tento guláš s ranou !!!
Tuto možnost jsem vařil v práci, všichni ji jedli, nikdo to neodmítl

Tanya, jak miluji dýně !!!! Prostě nadpozemská láska! Recept je skvělý a potěšení tě vidět!

Tanyuyuyush a co je v této polévkové směsi? Mám v mrazáku nakrájenou dýni, mám bulgur, mám všechny druhy čočky.
Jsou jen zmrazená rajčata sušená?
Proč je tam tak málo vody? Pravděpodobně chci rovnou polévku

Irishka, pokud je to polévka, pak určitě potřebuješ více vody.
Ve směsi: červená čočka, bulgur, sušená zelenina (cibule, rajčata), koření (mletý černý pepř, kurkuma)
Vezměte dýňový gram 500-600 čočky a bulgur 1 polévková lžíce. l., koření a zelenina podle chuti.
Smažte česnek + cibuli, pokud máte rádi + rajčata a zalijte několik sklenic, můžete a ještě trochu, pokud chcete polévku.
Obecně už vařím tuto polévku bez dýně, pak můžete použít mixér + citronovou šťávu + olivový olej a plný zvuk.

Aha Děkuji Tanya Sedni, budu vařit

Ach! Video se pro mě dnes otevřelo! Včera to nefungovalo

Připravené, velmi chutné! Děkuji Tanya!

[Tanyulya]

Tanyulya,
Tatiana, děkuji za recept! Již dvakrát vařené a recept šel k masám. Tureckou polévku jsem nahradil čočkou a bulgurem a přidal kurkumu. Dal jsem si čerstvá rajčata.



Vřele doporučuji všem, kteří ještě nevařili.

[Kate]

Kate, díky za důvěru v recept, protože vynalezla
Jsem velmi rád, že se mi recept líbil a šel na masy