Líné knedlíky na kefírovém těstě

Kategorie: Kulinářské recepty
Líné knedlíky na kefírovém těstě

Složení

Pro zkoušku
kefír 130 ml.
voda 120 ml.
rostlinný olej 10 g
pšeničná mouka, vyšší. školní známka 400 g
sůl 0,5 lžičky
Pro plnění
jakékoli mleté ​​maso 500-600 gr
cibule cibule 50 gr.
sůl chuť
koření chuť

Metoda vaření

  • Nakládáme všechny přísady do kbelíku s HP, hněteme těsto pomocí programu „Pelmeni“ nebo „Těsto“.
  • Vaříme jakékoli mleté ​​maso (často mám všechno vepřové-králičí, vepřové-kuřecí, někdy vepřové-hovězí maso 50/50), procházíme masem spolu s cibulí (můžete jemně sekat) přes jemný gril mlýnku na maso, přidáme sůl a koření podle chuti.
  • Těsto rozválíme na tenkou vrstvu, rovnoměrně rozložíme mleté ​​maso, těsto svineme co nejtěsněji do role. Pokud nebudeme jíst knedlíky hned, pak zmrazte rolku asi hodinu v mrazáku, pak ji nakrájejte na kousky ostrým nožem a rozdělte ji po částech, protože je to pohodlnější. Pokud teď potřebujete krmit rodinu, opatrně odřízněte malé kousky knedlíků nožem a vařte je ve slané vodě, jako obyčejné knedlíky. Podávejte s máslem, zakysanou smetanou, octem nebo komukoli jinému.
  • Fotografie
  • Líné knedlíky na kefírovém těstěLíné knedlíky na kefírovém těstěLíné knedlíky na kefírovém těstěLíné knedlíky na kefírovém těstěLíné knedlíky na kefírovém těstěLíné knedlíky na kefírovém těstě
  • Dobrou chuť!

Miska je určena pro

Asi 1 kg

Čas na přípravu:

30 min.

Program vaření:

HP, deska

Poznámka

Rychlý, chutný a téměř k nerozeznání od běžných knedlíků. Můžete je také péct se sýrem, ale je to velmi chutné.

Trishka
V-tina, Ting, náš muž, rychlý a chutný!
A řekněte mi, mnyaso během vaření se nevylije?
V-tina
Ksyushenka, Děkuji!
Citace: Trishka
A řekněte mi, mnyaso během vaření se nevylije?
Ksyusha, kupodivu - nikdy jsem nevypadl! pokud je cibule nasekaná a neprochází mlýnkem na maso, pak ano, kousky vypadnou, ale maso zjevně není - protein se okamžitě chytí a vše je ucpané

Ksyusha, dívám se na tvé kharcho, ale nemůžu to udělat

prosím
Ale co to je, můj konečník už hraje pochod))))) pak jedna věc, pak další, a já se snažím držet dietu)))))
V-tina
Citace: prosím
pak jedna věc, pak další, a já se snažím držet dietu)
takže si sedněte a sedněte si na něj a do svých rukou - talíř s knedlíky, no, nebo co jiného vaše srdce touží
prosím
Citace: V-tina
a ve vašich rukou - talíř s knedlíky,
No, dobře ...: děvče-th: dnes to ... a zítra: lol: a tak každý den)))): wow: s takovými očima na sladkosti)))
Pakoně
Dělám podobné knedlíky už dlouho, ale těsto byly standardní knedlíky a já jsem pro pár uvařil celou rolku v karikatuře. Moje byly úplně líné.
Tinochka, děkuji za připomenutí. Teď to udělám na kefírovém těstě.
V-tina
Nagy, Mám stejnou vůli - ne
V-tina
Citace: Pakoně
a dušil celou roli v karikatuře. Moje byly úplně líné.
Sveta, ale ještě jsem se nezapařil, díky za nápad, musím se také pokusit
Píseň
Tina, a na takovém těstu můžete dělat líné knedlíky?
V-tina
An, ale líní dělají tvaroh a jakou náplň je možné zde srolovat, aby se nerozpadla - ani nevím, kdyby jen brambory ..
Píseň
Ano, tvaroh s největší pravděpodobností vypadne ... promiň ... Ale máme také knedlíky rádi! Zkusme to líní.
V-tina
Píseň*, Anya, s tvarohem je všechno mnohem jednodušší, už mě napadlo ho srolovat a buď to uvařit celé pro pár, jak řekla Sveta výše, nebo to zmrazit, nakrájet a pak upečet v troubě se zakysanou smetanou a cukrem
Rada-dms
Ooooh, opět další pokušení! Vkussnoo!
A já dělám takové makar (malé rohlíky) pro pár, abych tak řekl v němčině! Nebo na pánvi na cibulovo-mrkvovém polštáři.Ale nemyslel jsem na zmrazení pro budoucí použití! Děkuji, Tinochko, za nový nápad pro mě! Byl jsem opravdu inspirován, potřebuji vařit přesně podle vašeho receptu, vím, že vás to nezklame!
Rada-dms
Citace: V-tina
nebo zmrazte, nakrájejte a pak pečte v troubě se zakysanou smetanou a cukrem
Oooh .... představil jsem to báječné! Děkujeme také za tento skvělý nápad!
V-tina
Citace: Rada-dms
Potřebuji vařit přesně podle tvého receptu, vím, že tě to nezklame!
Olenko, děkuji, drahá, za laskavá slova!
Citace: Rada-dms
Ale nemyslel jsem na zmrazení pro budoucí použití!
co jsi, to je první věc - všechno, co jsi hned nejedl - do mrazáku, a pak, když jsem v práci

nebo dokonce jen líný a ležet na gauči

manžel šťastně vaří knedlíky pro celou rodinu
Citace: Rada-dms
Oooh .... představil jsem to báječné! Děkujeme také za tento skvělý nápad!
nemáš zač! A díky Píseň navrhla nějaký nápad a nějak na to přišel, a teď to chci já sám
Rada-dms
Citace: V-tina
teď to chci sám

Sami to chcete, můžete si je sami uvařit, přinést nám to! Aha! Schaub, nezlomili jsme si mozek!
V-tina
Olko, ty jsi mazaný
Píseň
Citace: V-tina
teď to chci sám
Pak vám záleží na receptu! A podrobněji ... s fotografiemi.
V-tina
Anya, a ty tam jdeš, jako Olya, to je v pořádku, mazané, přesvědčené, ale nevím kdy, teď nebudu vařit takové knedlíky
V-tina
Citace: Píseň *
A podrobněji ... s fotografiemi.
co jsi)) Myslel jsem, že sem jen přidám, kolik dát a kolik udržet v troubě
Píseň
Citace: V-tina
Nyní nebudu vařit knedlíky pro jistotu
A knedlíky?
V-tina
Citace: Píseň *
A knedlíky?
Neexistuje žádný tvaroh, ale existuje maso, vezměte v úvahu, že se jedná o knedlíky s masem, ach, budu si muset objednat další tvaroh .. Udělám to o víkendu, kam se od vás dostanete
Rada-dms
Citace: Píseň *
A knedlíky?
Na knedlíky jsem vždy první!
V-tina
Olya, budete muset vymyslet technologii vaření
Píseň
Citace: V-tina
Udělám to o víkendu, kam můžeš jít
Háčkování
Citace: Pakoně
dlouho dělal podobné knedlíky, ale těsto bylo standardní knedlíky

A tady vařím lenochy z knedlíků podle tohoto receptu...

TeenMnohokrát děkujeme za vaši verzi líných knedlíků !!!
V-tina
InnochkaPodobně jsem také vařil, a pak jsem přišel s takovým těstem a teď se mi osobně zdá chutnější než tradiční, a snažím se nechat smažené pokrmy na lstivých, pokoušet se vařit a péct více
Citace: Krosh
děkujeme za vaši verzi líných knedlíků !!!
prosím vždy doufejte - a můj recept bude pro vás užitečný
Lo_yve
neprůhledný! můj manžel dlouho žádal o domácí knedlíky. a nikdy jsem je nedělal. a jak si představuji, o jaký hemoroid jde, ani se nechci snažit učit. a to je jednoduché a originální. V blízké budoucnosti se jimi pokusím nakrmit svého manžela. děkuji za recept! do záložek
V-tina
OlgaDoufám, že se vám takové knedlíky budou líbit jak vašemu manželovi, tak vám
Biško
V-tinaVyváží se těsto na kefíru snadněji než obvyklé knedlíky? Vždycky mám problém, když ho potřebuji natáhnout na tenkou stranu: nemám dost síly
V-tina
Biško, ano, je to tak hedvábné a velmi snadno se rozvíjí
Natusya
Valyush, a s noži (plastovými) v kombajnu můžete takové těsto rozvířit, moje hp na antesole je naplněna dalšími zvony a píšťalkami a kombajn je vedle
V-tina
Natusya, možná i s hákem, jen v Xn bylo pro mě něco pohodlnější
Natusya
Citace: V-tina

Natusya, možná i s hákem, jen v Xn bylo pro mě něco pohodlnější
bez háku
V-tina
Natusyaale takové nože nemám
Natusya

Pak to zkusím, ale co když to bude fungovat
V-tina
Natusya, pokud vůbec - snadno hněte rukama
Natusya
Citace: V-tina

Natusya, pokud vůbec - snadno hněte rukama

Ale co lenost?
V-tina
Natusya„No, to je dáno
Ilmirushka
Tina, náhodou jsem narazil na vaše nejlenivější knedlíky, dělám je už dlouho, ale všechno je tak krásné, s fotkami ... mohu je vzít do našeho Lazy Clubu?
V-tina
Ilmira, samozřejmě, přineste to! Chodím tam také, teď jen zřídka
Ilmirushka
Citace: V-tina
Chodím tam také, jen zřídka
ale proč je to vzácné, něco vaaaazh zaneprázdněno? Také jsem tu nebyl tři dny, takže teď si přečtěte - znovu nečtěte ...
V-tina
IlmiraAle mé lale je jen 11 měsíců, můj starší syn chodí do školy, poté na fotbal, zeleninovou zahradu a pracuje za 0,5 kurzu. Četl jsem, ale nemám čas psát a jsem unavený .. teď nemůžu spát jen proto, že je to děsivé .. máme hurikánový vítr, praská střecha ... můj manžel je v práci, dívám se na děti a skoro plakám od strachu




Ilmiro, tento recept už v klubu je, zapomněl jsem, že jsem ho tam nechal
Ilmirushka
Citace: V-tina
můj manžel je v práci a já se dívám na děti a skoro plakám strachem
O Lyalce jsem už někde četl, takže škola začala - ano ... A práce je jako s dítětem, vaše osobní touha a nutnost? A vy tam o větru a střeše, nenavíjejte se! Všechno bude v pořádku, fouká a uklidní se, děti spí a vy jste vedle sebe ...
V-tina
Citace: Ilmirushka
A práce je jako s dítětem, vaše osobní touha a potřeba

Je to trochu těsné s penězi, naše cenovky na všechno neustále rostou, mateřská dovolená vychází jako plat a já si vydělám něco jiného, ​​všechno je jednodušší


Citace: Ilmirushka
Všechno bude v pořádku, vybouchne a uklidní se
dík
mamusi
V-tina, Tinochka, vzal do záložek!
Určitě to zkusím!
V-tina
Margarita, Budu rád, pokud se vám bude líbit)
okcin
Lahodné! Maso nevyšlo, těsto je vynikající! Udělejte to velmi rychle! Chutná jako běžné knedlíky.
V-tina
Oksana, díky za názor, jsem velmi potěšen! Jsem rád, že se vám recept líbil

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren