Tvaroh „bavorský“ v tropickém stylu

Tvaroh „bavorský“ v tropickém stylu

Kategorie: Mléčné a vaječné pokrmy

Složení
Oranžovo-čokoládová část:
tvaroh	800 g
Cereálie	50 g
Kakaový prášek	20 g
Čerstvě uvařená káva	40 ml
Vejce	1 ks.
Cukr	100 g
Čokoládové sušenky	50 g
Vanilka, pomerančová kůra
Kokosový ananas:
Tvaroh	600 g
Ovesné vločky	70 g
Vejce	1 ks.
Kondenzované mléko	100 g
Kokosové vločky	50 g
Vanilka, kůra z poloviny citronu
Konzervovaný ananas	200 g
bílá čokoláda	100 g

Metoda vaření

• Zvláštní jméno? Název podle názvu formy, ve které je pečený.
• Takže přijdu s tvarohovým dezertem a pak ho silně spojím s formou.
• A všechno je tak čokoládově oranžové, kokosově-ananasové. Což znamená - tropické!
• Oranžovo-čokoládová část:

• Začněme vařením kakaa v horké čerstvě uvařené kávě a necháme ho vařit alespoň 10 minut. Takže kakao lépe odhalí svou chuť. Chceme bohatou čokoládovou příchuť.

• Nakrájejte náhodně čokoládové sušenky - od drobků po velmi velké kousky.

• v mixovací misce smíchejte tvaroh, ovesné vločky, uvařené kakao, pomerančovou kůru, vanilku a cukr. Dobře promíchejte pomocí špachtle, dokud nebude hladký.

• Přidejte vejce. Nemícháme dlouho. Představujeme cookies. Promícháme.

• Kokosovo-ananasová část:

• Nakrájejte ananas na malé kousky.

• V mixovací misce smíchejte tvaroh, ovesné vločky, vanilku, kondenzované mléko, kokos a citronovou kůru. Dobře promíchejte pomocí špachtle, dokud nebude hladký.

• Přidejte vejce stejným způsobem jako v čokoládové části. Nemícháme dlouho. Zavádíme ananasy, také bez dlouhodobého hnětení. Jen do hladka - aby se z ananasu nestala kaše.

• Shromáždění:

• Formu namažte máslem a posypte moukou. Můžete použít víceúčelový prostředek pro uvolnění formy.

• 2/3 oranžovo-čokoládové části dejte do formy a stěrkou ji vyrovnejte po celé výšce mísy v tenké a rovnoměrné vrstvě.

• Do vytvořené prohlubně jsme rozložili kokosově-ananasovou část. Snažíme se vyhnout prázdnotám. Zarovnáme.

• Horní část zakryjte rovnoměrnou vrstvou zbývající čokoládově-oranžové hmoty.

• Pečeme při 160 ° C v troubě asi 1 hodinu 20 minut. Poté uvolněte stěny, proveďte zářezy na povrchu a vraťte se do vypnuté trouby na dalších 20 minut. Před převrácením sejměte, znovu uvolněte stěny a nechte vychladnout. Otočte teplý hrnec na roštu. Ochlaďte úplně

• Jemně nasekejte bílou čokoládu a rozpusťte ji v mikrovlnné troubě nebo na vodní lázni.

• Vložte čokoládu na vychlazený bavorák.

[Olga]

Olga, nádherný dezert !!!

[Olga]

Olga, nádherný dezert !!!

Dík! Jsem posedlý tvarohem, v jaké formě jsem to prostě nedal)))

[Olga]

Olga, Nemám slov 🔗 🔗 🔗

[Olga]

Olga,

Díky za recept, fotka je velkolepá, krásný kontrast a pravděpodobně lahodná.

[Olga]

Olga, Nemám slov

Dík! pobavený smajlíkem)))

Zveřejněno 26. listopadu 2016 12:56

Olga,

díky za recept, fotka je velkolepá, krásný kontrast a pravděpodobně lahodná.

Děkuji mnohokrát! Já sám jsem trochu zamilovaný do tohoto obrázku)))

Jaký zajímavý recept, děkuji A téměř bez mouky! Cítíme si tvaroh velmi vážně, takže si ho určitě přidejte do záložek!