Lilek plněný všemi možnými věcmi

Lilek plněný všemi možnými věcmi

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
Lilek	1 ks.
Rajčata, měkký sýr, houby, syrové uzené maso atd.
Posypeme sýrem

Metoda vaření

• Vezmeme lilek nepravidelného tvaru - silnější zespodu, tenčí na ocasu.
• Rozpůlit.
• Odstraňte kůži z tenké části a nakrájejte na kruhy.
• 
• V tlusté části pečlivě očistěte dužinu a na dno položte malý kruh lilku,
• 
• pak předvařené a nasekané houby,
• 
• pak kruh loupaných rajčat,
• 
• pak měkký sýr, kousek syrového uzeného masa, pak znovu rajče.
• 
• 
• Možnosti plnění a pořadí pokládání mohou být jakékoli.
• Zavřete vše nahoře kruhem lilku.
• 
• Pečeme 30 minut, nejdříve v T 200, po 15 minutách snížíme T na 180 stupňů a dáme zapéct. Na konci vaření posypeme strouhaným sýrem nebo přikryjeme plátkem sýra a necháme v horké troubě, dokud se sýr nerozpustí.

Program vaření:

trouba