Dýně pečená ve zakysané smetaně a česnekové omáčce

Dýně pečená ve zakysané smetaně a česnekové omáčce

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
Dýně (čistá hmotnost)	300 g
Zakysaná smetana	4 lžíce. l.
Mletá paprika	1/3 lžičky
Kopr, petržel (nasekaná)	2 lžíce. l.
Česnek	1 zub.
Sůl pepř	chuť
Rostlinný olej	1 polévková lžíce. l.

Metoda vaření

• Oloupejte dýni z kůže a semen, nakrájejte na malé kostky a smažte je na rostlinném oleji po dobu 5-7 minut, dokud nejsou mírně zlatavě hnědé.

• Zatímco je dýně osmažená, přidejte do zakysané smetany jemně nasekané bylinky a česnek, paruku, sůl a pepř

• a promícháme.

• Přidejte smaženou dýni do omáčky a dobře promíchejte.

• Vložte do pekáče naolejovaného rostlinným olejem.

• Zavřete víko a pečte při teplotě 190 stupňů po dobu 20-25 minut, dokud nebude dýně uvařená.

• Posypeme nadrobno nasekanými bylinkami.

• Dobrou chuť!
• 
• 

Čas na přípravu:

35 minut

Program vaření:

Multivark, trouba.

Poznámka

Tuto dýni lze jíst jako samostatnou misku, nebo ji lze podávat jako přílohu nebo doplněk k hlavnímu jídlu.



Jídelna PUMPKIN - ovoce stejnojmenné jednoleté byliny s dlouhými plíživými fazolovými stonky s anténami a pichlavým dospíváním, pětilistými listy a žlutými samostatnými květy. Falešné bobule (ovoce) je žlutooranžové barvy, někdy se žlutozeleným vzorem; dužina je oranžová, něžná, obsahuje až 8% cukru, vody, bílkovin, vlákniny, minerálů, vitamínů C (8 mg%), B1, B2, PP, karotenu. Semena obsahují až 28% bílkovin, až 50% tuků; jsou dobrým antihelmintikem. Vlast - Střední a Jižní Amerika. Pěstuje se v Americe, Eurasii, Africe; v bývalém SSSR - ve všech zemědělských oblastech.

Konzumují se pouze zralé dýňové plody (určené sušenou stopkou), z nichž lze připravit mnoho chutných, výživných a dietních pokrmů. Dýně může být smažená, vařená (spolu s proso nebo rýží, získá se dobrá sladká kaše), pečená, dušená ve zakysané smetaně, pečené palačinky, palačinky, nakládané, sůl. Připravuje se z toho marmeláda, náplně, džem, džem. Dýně je jednou z nejvíce skladovaných druhů zeleniny po dlouhou dobu. Běžné dýňové odrůdy: Mramor, Mozoleevskaya 15, Almond 35, Biryuchekutskaya 27, Mozoleevskaya 49.

Jaký zajímavý recept! Vzal jsem to do prasátka. Rusovlasá dýně v krásných ryšavých pokrmech ...

A co je to za nádhernou výbavu?

[Kateřina]

Kateřina, vezměte si to na své zdraví! Pokud máte rádi dýně, měla by se vám líbit.

A jídlo je obyčejné, na pečení. Koupil jsem v našem Okey půl roku nebo před rokem

[galchonok]

galchonok„Značka a já odtáhneme. Miluji dýně. Jeden z těchto dnů se určitě pokusím. A co hliněné nádobí?
Mám jen skleněné.

Miluji dýně!
A tady je s ní takový lahodný recept!
Určitě to uvařím!
Děkuji zaškrtnutí!

[Zaškrtnutí]

Zaškrtnutíjako recept včas, díky!
Právě dnes jsem zabil dýni, obrovskou, Pearl, do 10 kg. Ořezal jsem salát, vařil kaši v mléce, ale hlavní část dýně zůstala. Je tak sladká, oranžová, že je mi líto ji pustit na džus. Připravím to tak.

[galchonok]

galchonok, Galya, miluji dýně. Určitě to uvařím!

[Margarita]

Margarita, Elena, přístav, Svetlana, pro vaše zdraví! Vezměte a vařte s radostí! Díky za zastavení!

A co hliněné nádobí?

Malovaná keramika

[Zaškrtnutí]

Zaškrtnutí, ale existuje rozdíl v pokrmu, pokud používáte čerstvou dýni nebo zmrazené?

[Ilmirushka]

Ilmirushka, jediný rozdíl je v tom, že zmrazenou dýni není třeba smažit. Předmrazte a okamžitě do omáčky

[Zaškrtnutí]

Zaškrtnutí, Děkuji. Implementuji a vyzkouším

Pro vaše zdraví! Hodně štěstí