Košíček s hruškami a zázvorem v multivarkě Panasonic

Košíček s hruškami a zázvorem v multivarkě Panasonic
Kategorie: Pekařství
Složení
Pšeničná mouka 1,5 lžíce.
(240 g)
hnědý cukr
(vzal obvyklou bílou) 2/3 lžíce.
Sérum
(Mám mléko) 1/2 lžíce.
Rozpuštěné máslo
(margarín 125 g
Mírně rozbitá vejce
(lehce našlehaný vidličkou) 3 ks.
Oloupané hrušky
a nakrájíme na plátky
(nakrájíme na kostky) 2 ks.
Prášek na pečení
(Dal jsem 1 sáček) 1 lžičku.
s topem
Mletý zázvor 2,5 lžičky
Metoda vaření

Smíchanou mouku smíchejte se zázvorem, práškem do pečiva, přidejte cukr, vejce, syrovátku (mléko), rozpuštěné máslo (margarín) a kousky hrušky. Míchejte, ale ne moc.
Nalijte těsto do MV kastrolu. Režim pečení -65 minut + 20 minut. zvýšit ruměnec. Ale i po 65 minutách byl dort úplně připravený, zkontroloval jsem ho dřevěnou tyčinkou.

Košíček vyšel s báječnou, jemnou vůní zázvoru a hrušky ... a velmi chutný. Nakrmil jsem je své rodině na snídani - všichni byli šťastní!

[Háčkování]

Lidé nějak ten recept ignorovali, vypadám. A moji příbuzní nesou hrušku a nesou vše. Musíme hledat recepty. Tady je tvůj košíček, Háčkování, Velmi mě přitahovala jeho jednoduchost. Je pravda, že jsem měl méně než lžíci zázvoru, no, myslím, že nic nebude, bude to tak chutné. Je to pečené jen. Děkuji!

[Háčkování]

Háčkování,
Hostinec, jaký cupcake určitě udělám o víkendu - včera jsem přinesl hrušky z dač

[Drobný]

Ne, lidé recept neignorovali! Již upečený a přišel se zprávou.
Drobný, jako vždy, moc vám děkuji za recept!

[Vitalinochka]

Vitalinochka
Ano, jsi můj dobrý, pečený! Studna? Líbil se vám vkus?

[Drobný]

Drobný, samozřejmě se mi to líbilo! Můj řekl, že to dopadlo velmi jemně. Opravdu chutné, nelepivé, hruškové mňam-mňam!
Všechny vaše recepty jsou vynikající !!!

a horní část není bílá?

a horní část není bílá?

Samozřejmě to funguje. Chcete-li to provést, otočte košíček a všechno vypadá okouzlující.

no, samozřejmě ... asi to upeču v KhP, určitě tam nebude nic bílého

[Gertruda]

Pravděpodobně to upeču v KhP, určitě tam nebude nic bílého

Gertruda„Tento košíček jsem upečl v HP, dopadlo to perfektně !!!

[Drobný,]

Drobný, Tento košíček jsem upiekla ve VM, moc se mi líbil! Voňavé, středně sladké, šťavnaté! Bál jsem se, že zázvor dá hořkost - ukázalo se, že jsem byl marný. Budu péct další, díky za recept!

[F]

Tento košíček jsem upiekla ve VM

Lenusi, v čem jsi upékal? Nebo jste jen bukFki smíšené na místech?

Lenochka, dobré zdraví, velmi ráda, že se mi košíček líbil !!! Děkujeme za vaši odezvu.

[Inochka]

bukafki se místy mísil

Inochka, zmatená kaneshna, na klávesnici jsou téměř blízko.

: ahoj: Dnes jsem potěšil své nové pečivo! Velice se mi to líbilo. Právě jsem přidal broskev k hruškám, ukázalo se to jako velmi dobrá kombinace. Děkuji.

: ahoj: Ano! Neměl jsem mléko a udělal jsem to s fermentovaným pečeným mlékem. Chuť je úžasná!

Připraveno v multivarku Philips HD 3060. Ukázalo se, že je to krátké. Dokud jsem si neuvědomil proč - buď prášek do pečiva je starý, nebo kvůli množství ingrediencí snížených pro malý multivark ... opakuji to, protože je tam hodně hrušek) a opravdu se mi velmi líbil zázvor v těstíčku.

Uvařil jsem to znovu, košíček mi chutnal ještě víc. Ukázalo se, že je nafouklejší než poprvé (myslím, že z prášku do pečiva), ale stále malý, jako samotný Philips HD 3060 :) Ukázalo se také, že je chutný a křupavý a měkký, pokud to mohu současně říci, kůra. Myslím, že to je ze změněného režimu pečení.Vložil jsem více zázvoru, na konci pečení se aroma rozšířilo, poprvé to tak nebylo, v pečení byla jen jemná chuť zázvoru. Rozhodli jsme se, že takový košíček zopakujeme pro „čaj společně“.

Použil režim Cupcake, tempera. 120, čas 120 minut. Přísady jsem zredukoval následovně: mouku 3/4 fazetového skla, hnědý cukr 1/3 šálku, mléko 1/4 šálku, 1 malou hrušku, 50-60 g rozpuštěného másla, 1 vejce, 1 lžičku. prášek do pečiva bez sklíčka, 1 1/2 lžičky. zázvor se skluzavkami. A rozhodl jsem se, že nebudu zasahovat do hrušky. Prostě to položím na vrchol, dobře se potápí. A ten v těstě vytváří malou iluzi nepečeného těsta.

Děkujeme za lahodný a snadný (!) Recept!

Chybně jsem vyložil čas pečení v příspěvku výše. Samozřejmě ne 120 minut. A hodinu a 20 minut. Teď se chci pokusit udělat banánový dort. Šel jsem se podívat na režim pečení a našel chybu.