Bílý chléb s pečeným jablkem (pekárna)

Kategorie: Kvasnicový chléb
Bílý chléb s pečeným jablkem (pekárna)

Složení

Teplá voda 100 g
Mléko 150 g
Čerstvé droždí 12 g
Sůl 1 díl lžičky
Cukr 1 neúplný čl. l.
Pečené jablko 60 g
Mouka 1 stupeň 410 g
Rast. olej 15 g

Metoda vaření

  • Hnětení, natírání a hotový chléb. Kůra je tenká a křupavá.
  • Po signálu o připravenosti chleba ho za 10 minut vytáhnu z HP.
  • Bílý chléb s pečeným jablkem (pekárna)
  • Bílý chléb s pečeným jablkem (pekárna)
  • Bílý chléb s pečeným jablkem (pekárna)

Čas na přípravu:

3,5 hodiny

Program vaření:

Režim francouzského chleba

Záď
Ikkochka, tvůj chléb musí být vystaven na výstavách !!! Zázrak!!!
ikko4ka
Stårn,
xoxotyshka
Stårn, děkuji za skvělý recept! Nedávno jsem vyráběl pouze tento chléb a měnil pouze tekutou složku.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren