Polévka s bramborovým knedlíkem

Polévka s bramborovým knedlíkem

Kategorie: První jídlo

Složení
Slanina	150 g
Mrkev	1 PC.
Žárovka	1 velký
Zmrazený zelený hrášek	200 g
Zmrazený nasekaný špenát	150 g
Sůl, pepř, bylinky - koření	chuť
houskové knedlíky
Brambory	2-3 ks (do 300 g)
Česnek	2 zuby
Vypouštění oleje.	10 g
Silná zakysaná smetana (!)	30 g
Vejce	1 PC.
Mouka	1 polévková lžíce. l.
Krupice	1 polévková lžíce. l.
Suchá petržel (volitelně)	1 polévková lžíce. l.

Metoda vaření

• Brambory a česnek oloupejte, povařte v osolené vodě. Vypusťte vodu do polévky. Bramborová kaše s česnekem v bramborové kaši s máslem a zakysanou smetanou. Přidejte vejce, promíchejte, přidejte krupici a mouku, důkladně promíchejte.
• Zatímco se brambory vaří, připravte smaženou polévku.
• Na rostlinném oleji smažte 1 cibuli nakrájenou na kostičky, 1 jemně nakrájenou mrkev, 150 g slaniny nakrájené na kostičky.
• Přidejte do bramborového vývaru vodu na požadované množství (asi 1 litr), přiveďte k varu, přidejte 200 g zmrzlinového zeleného hrášku, přidejte smažení. Přiveďte k varu, oddělte těsto na knedlíky vlhkou kávovou lžičkou a ponořte do vroucí polévky. Přidejte 150 gramů mraženého nasekaného špenátu, přiveďte k varu, přiveďte podle chuti, vypněte a nechte 20 minut vařit. Podávejte se zakysanou smetanou.

Poznámka

Z Y. Polévku si samozřejmě můžete uvařit jakoukoli. Vařil jsem z toho, co bylo k dispozici. Hlavní věc je knedlíky.

[Vložky do bot]

Vložky do bot, a v bramborové polévce s knedlíky druhého dne nic nebude ?? Ve smyslu nerozptýlení ?? Vlastně nikdy není vdaná nevařil jsem tu bestii !! Kdo ví, co to je ???

[Jmelí]

Jmelí, knedlíkům se nic nestane, nezkysnou. Také několik dní vařím. Můžete uvařit jakoukoli polévku a hodit tyto knedlíky.

[Polévka s bramborovým knedlíkem]

Polévka s bramborovým knedlíkem

houskové knedlíky

2-3 brambory (až 300 gr)

Sternushka
300 g - celková hmotnost brambor? A pak můžu a každých 300 gramů. vzít ...

Stelochka, A pokud na zakysanou smetanu, tak ledabyle šlapat (nenabízet majonézu, také ne), tak jak? Lenost na straně a stále na zakysanou smetanu?

a když tiše líně šlapete po zakysané smetaně (nenabízejte majonézu, také ne), tak jak? Lenost na straně a stále na zakysanou smetanu?

nahraďte zakysanou smetanu kefírem nebo fermentovaným pečeným mlékem.

Oh, nevšiml jsem si té otázky.

Celková hmotnost, Drobný.

Ne ne! Ani kefír, ani fermentované pečené mléko nejsou dobré, ukáže se i příliš těsto! Lepší přidat trochu více oleje - 20 gr.
Ještě lépe, běžte na zakysanou smetanu, zakysaná smetana je také potřeba na talířích.

Ale udělal jsem to. Je pravda, že jsem přidal malé návnady

Je pravda, že jsem přidal malé návnady

Ta oh!

[Sternushka]

Sternushka, Hlásím se! Polévka jako polévka ... no, zelenina ... no, s houbami (čistě roubík) ... ale knedlíky

P.S.Po konzumaci polévky došlo k „vedlejšímu účinku“ ... můj si vzpomněl na noky, které jsem najednou krmil, potřebují si osvěžit vzpomínky ...

Moc vám děkuji Sternushka !!!

Nízký luk a moc děkuji autorovi !!!

Moje rodina miluje tuto polévku, zejména knedlíky ...

[Háčkování]

Háčkování„Inusya, je dobré, že jsi vytáhl tento recept. Máte tak chutnou polévku, že jsem ji hned chtěl a zítra ji uvařím. Vaše polévka vypadá trochu hustě. Co je v tom kromě knedlíků?

[Sternushka]

Sternushka
300 g - celková hmotnost brambor? A pak můžu a každých 300 gramů. vzít ...

Stelochka, A pokud pro zakysanou smetanu, tak ledabyle šlapat (nenabízet majonézu, také ne), tak jak? Lenost na straně a stále na zakysanou smetanu?

Vejce, slunečnicový olej, citronová šťáva, sůl, cukr? Připravte si majonézu sami ...)

[Lyudochka]

Lyudochka, vše je podle receptu, na talíři je jen spousta knedlíků, ale není tam dost tekutiny, proto to vypadá hustě ...

Jak se mi líbí tato polévka, nebo spíše bramborové knedlíky. Začal jsem je často vařit. Náplně do polévek se liší, ale s knedlíky. První se mi moc nelíbí, ale na této polévce si pochutnávám. Děkujeme Stelle a ještě jednou Kroshikovi za přípravu receptu