Klasická charlotte (kukačka 1054)

Klasická charlotte (kukačka 1054)

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Vejce	5 kusů
Cukr	200 g je možné a více
Mouka	200 g
Apple (bez kůže)	3 - 4 kusy

Metoda vaření

• Vejce rozšlehejte do dobré pěny, postupně přidávejte cukr, poté mouku, vše šlehejte do nadýchaného stavu. Dno hrnce vymažte olejem, poté vložte jablka a vylijte těsto.
• Pečeme v režimu vícenásobného vaření, teplota 110 stupňů, čas 50 minut
• 

Poznámka

Recept je převzat odtud 🔗
Používají se pouze zelená jablka s kyselostí !! Super!

Podobné recepty

Charlotte s pomerančem a ořechy (libové) (Háčkování)

Charlotte v pekárně (Zoychik)

Čokoláda Charlotte v Polaris 0520 (Nejik)

[yustass]

yustass, existuje otázka ohledně režimů Je indikován pouze čas, ale při jaké teplotě, pod tlakem nebo ne?

pod tlakem při 110 stupních!

Díky Tanyule za úpravy)))

Správce, mám teď kukačku bez tlaku, prosím řekni mi, jak ji dostat pod tlak?

Správce, právě jsem vařil charlotte podle vašeho receptu, obecně lahodný, ale ukázalo se, že je vařený a ne vysoký jako váš, prosím odpovězte, co jsem udělal špatně !!!!!

Jen já nejsem Admin, ale Dima))))) Je tu nuance --- Všechno jsem rozšlehal mixérem do pěny spolu s moukou a pak nalil.
Tlak lze odstranit a nastavit pomocí tlačítka časovače / resetování, ale pouze prvních 10 sekund po zapnutí)

Suuupere, pojídej mysl a je to snadné! :)

Také se mi velmi líbil recept True charlotte se liší od receptu získaného v troubě. Ale stále je to velmi chutné. (PS bych přidal méně cukru, sladký na můj vkus)