Teta Besya
Natashik !!!! No, nevrtejte moc My (to je s naší vlhkostí), který den je nyní více než 30, ačkoli dva muži, a nechtějí nic jíst, usrkávají okroshku. Rýže další v řadě jako první !!!!! A včera jsem udělal pražmu ve zakysané smetaně se zeleninou a na mé troubě se to trochu spálilo ...
Rozuměl jsem polévce, děkuji
zvezda
Jakou úroveň trouby jste nastavili ?? Bylo to nutné ne více než 2 !!! Lepší dokonce 1 !! Mohl jsem se nejprve zeptat ???? Namazali jste dno ??? Jak jsi vařil?
A vývar také neodstraňuji !!
jevgenij
Všechno záleží na tom, na čem byl vývar vařen, pokud bez kosti, pak nemůžete nic odstranit, a pokud na kosti, pak technologové stravování říkají, že je nutné nejen odstranit, ale také vylít první vývar a pak použít toto maso jako surovinu pro další vaření ...
Teta Besya
Také nemám rád měřítko. proto se zeptala. Jak to tedy technicky zvládnete v kukačce?
Teta Besya
Kuchař!!! A obecně ALL-ALL-ALL !!!! Navrhuji sdílet nejen úspěchy, ale i neúspěchy !! Podívejte se, kolik informací se nashromáždilo na pekárnách a CF (včetně zkušeností s poruchami) a jak užitečné se ukázalo !!!
Napište, co a jak jste to udělali, někdo chybu neopakuje, ale někdo možná uvidí důvod neúspěchu !!!
otevřené téma: Hledáme chybu

Včera jsem smažil rybu na pánvi a dal ji na polštář cibule. mrkev restovaná na másle. nalil zakysanou smetanu a zapnul režim "Trouba" 3, čas 10 minut. O pět minut později ucítil zápach hořícího jídla - otevřel ho a je SPÁLENÝ! Ale teď vím, že 10 minut a 3. režim je hodně. A jak jinak bych to zjistil?
Říz
Citace: Teta Besya

Také nemám rád měřítko. proto se zeptala. Jak to tedy technicky zvládnete v kukačce?

Mohu odpovědět pouze analogicky s mým Bimkem.

K dispozici je režim vaření v páře, ve kterém se víko nezanáší, lze jej kdykoli během vaření otevřít. V tomto režimu tedy vývar pozoruhodně vaří, odstranil pěnu pro sebe a až poté ji pod tlakem přenesl do vaření. Něco takového musí být v kukačce, že?
Teta Besya
Lenchik, v Kukushce funguje režim „Parník“ pouze s tlakem .. Ale bez tlaku (nebo s možností jeho zrušení), práce „Multipovar“, „Toasting“ a „Dolgovarka“ (ale teploty jsou tam nízké) Proto závěr: přiveďte k varu z těchto režimů odstraňte pěnu, spusťte hlavní režim vaření.
I když, i když zařízení pracuje „bez tlaku“, uvnitř se hromadí pára a zařízení neumožňuje otevření víka, rukojeť se neotočí .. Pokud ho necháte vařit pouze při otevřeném víku, bude to ale dlouhá a velká spotřeba energie. A neexistuje možnost „téměř zavřít malý výkřik“, jako v Panasonicu, protože víko je vybaveno automatickým zavíráním.
jevgenij
To se děje na Multipovaru, s dříve uvolněným tlakem, pokud se víko neotevře kvůli nahromaděným parám, uděláme to jednoduše, ručně, zvedneme ventil nahoru, abychom uvolnili páru, ale ne rukou, ale něčím. Pro tyto účely můžete přizpůsobit čínskou hůlku .. ostření hrotu pod lopatkou .. doslova za 2–10 sekund se víko definitivně otevře ...
Teta Besya
jevgenij, Věřím, že je to možné, ale ne příliš výhodné. Nejprve není známo, zda se kukačce bude líbit nucené mechanické ovládání ventilu. Zadruhé, já osobně nemám schopnost vidět skrz stěny zařízení.a podle toho nebudu schopen určit, zda je čas na odvápnění, nebo ne. Pokaždé, když je zařízení otevřeno, program se úplně vypne a musí být spuštěn znovu, to znamená nastavit čas, teplotu, znovu jej zavřít, pak znovu násilně uvolnit páru .. Osobně mě to nenadchne
V režimech „Pečení“ a „Trouba“ však zařízení pracuje s otevřeným víkem. 1 litr studené vody z kohoutku se vaří na „smažení“ za 9 minut, v troubě na úrovni 3, podle mého názoru, ještě rychleji (check-write)
zvezda
Jak se vám líbí mít kliky ???
Teta Besya
Velmi pohodlně !!!!! V Panasonicu se musíte snažit vytáhnout kastrol, držák hrnce se vždy snaží ponořit do obsahu
Teta Besya
Jaký má smysl dávat zaujatý? Člověk koupí, když už toho dost slyšel, a bude vás proklínat
Tady jsem včera vařil brambory a mrkev, brambory nejsou v uniformách mladé, obecně na salát. Na „Multipovaru“ 110oC, 15 minut. Všechno bylo uvařeno, kupodivu, no, ALE, celková doba vaření se sadou páry, uvolňování páry bylo 45 minut, vařil bych v hrnci se stejným úspěchem, nebo ještě rychleji Druhá strana, že s hrncem bych nebyl ze sporáku odstěhoval se a pak se můžete bezpečně zapnout a odejít na těchto 45 minut z domova s ​​vědomím, že nic nehoří. Ale ne déle, jinak bude při trávení vše tráveno ...
Strašák
Teta Besya

Aha! Ukázala se rýže, no, hezká.

A nenašel jsem, jestli se toto topení vypne. Podle mého názoru ne. Zapíná se automaticky. I když to není vždy nutné. Panasonic však po vaření přepne také na topení.
zvezda
Teta Besya !!! Proč jsem to nevařil na dvojitém kotli ???? Tam to dopadne rychleji.
Teta Besya
Takže mastering, přemýšlím, příště zkusím dvojitý kotel
Nyní jsem dal squashový kaviár z Andreevny do režimu „Stew“ - uvidíme, co se stane
Správce

Dívky, řekněte mi plizzzzzz

Co je třeba udělat, kde stisknout, aby režim Pražení pracovalo s otevřeným víkem
Teta Besya
Stiskněte šipku „doleva“ nebo „doprava“ - vyberte režim „Opékání“. Páka na krytu musí být v poloze „zavřeno“. Poté zvolíte čas a úroveň ohřevu (jsou tři). A smažte se !!! Se stejným úspěchem si můžete vybrat režim „Trouba“ - také dobře hranolky !!
zvezda
Jen pro případ, řeknu, že v módu STEAMER je režim TURBO !!!!
Teta Besya
Proveden test nakrájeného steaku na kukačce
Smažené v režimu „Trouba“ nejprve na 3. úrovni, poté přepnuto na 1 a se zavřeným víkem další 2 minuty. Velmi (!!!!) rychlé, ale nepohodlné otočit ..

Elektrický tlakový hrnec CUCKOO (obecné dotazy a uživatelské recenze)
zvezda
No chytrá holka !!!! Pravděpodobně nejste žhaví !!!! Otočím to silikonovou špachtlí nebo kleštěmi, vůbec nic .... pohodlné !!!
Elektrický tlakový hrnec CUCKOO (obecné dotazy a uživatelské recenze)
Teta Besya
Jo, jsem horký, jsem VELMI HORKÝ !!! A syn navzdory horku neztratil chuť k jídlu. Všechno je tak, jak má být: první, druhé a kompotované
Myslím si, že „pohodlně-nepohodlně“ je věc čistě subjektivní, bylo mi horko na ruku, opět byl pánev příliš hluboký, abych spustil ruku nízko, a tam olej stříká a stříká. Ale mám jen kovové kleště, ale neriskoval jsem je
lega
Citace: Teta Besya


Myslím si, že „pohodlně-nepohodlně“ je věc čistě subjektivní, bylo mi horko na ruku, opět byl pánev příliš hluboký, abych spustil ruku nízko, a tam olej stříká a stříká. Ale mám jen kovové kleště, ale neriskoval jsem je
Teta Besya. Kleště jsou k dispozici v silikonu. V tématu o silikonu jsem ukázal:https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2845.0
* Murka *
Teto Basia, blahopřeji vám k novému asistentovi. Budu velmi pečlivě sledovat vaše poznámky o výhodách a nevýhodách. je velmi dobré, že píšete všechno tak, jak to je. nechválejte jen, ale mluvte o nedostatcích. Děkuji
* Murka *
Teto Basyo, můžeš mi říct, jaký druh hrnce je ve vzoru 0821? teflon? je pro vás jako vlastníka společností Panasonic a Kukushechka rozdíl mezi nimi? jaké jsou další výhody?
* Murka *
Teto Besya, je povlak tvého kastrolu v kukačce opravdu tak fantazijní?
Teta Besya
No, něco jako ano ...i když zvenčí již zmizela z teplotního efektu a zmizela modrá skvrna, jako každá nerezová ocel, a objeví se také stopy uvnitř, ale jsou to jen stopy a ne škrábance, jako v Panasonicu. Podívejme se dále
zvezda
MurkaAni nevím, jak nazvat povlak ve vaší pánvi, ale je to velmi kvalitní, dokonce jsem se ho pokusil poškrábat nožem ... nefungovalo to (ale samozřejmě to neznamená, že ho musíte rozříznout ...) !!!! Jedná se o nějaký vývoj jejich společnosti, stejně jako v Kuku 1054, ale je tu úplně jiný ... jako teflon, ale nemohu s jistotou říci jméno, ale skutečnost, že se dá umýt pouhým otřením ubrousku, je jistá !! ! Venku z nerezové oceli 1054. Jsou úplně jiné - ve srovnání s anassonic .... v 0821 je vše ovládáno jedním tlačítkem a je zde zrychlený režim vaření a displej je dobrý ... osobně se mi to líbí aaaaam mnohem víc !!!! Měl jsem všechny modely a také Panass, takže mohu porovnávat !!!
zvezda
Citace: Teta Besya

Vypadá to, že ano ... i když venku už z teplotního efektu vybledla a zmizela modrá skvrna, jako každá nerezová ocel, a objeví se také stopy uvnitř, ale jsou to jen stopy a ne škrábance, jako Panasonic. Podívejme se dále
Jaké skvrny ???
Teta Besya
Byl bych rád, kdybych vyfotil, ale září to ... Moje pánve z Bergofova mají také skvrny jako namodralé, ale je to kvůli vysoké teplotě, není to považováno za vadu
* Murka *
Hvězdička, řekněte mi, že existují zásadní rozdíly ve vaření mezi 0821 a 1054. Prostě ještě nemám takového pomocníka, prostě se nemohu rozhodnout ... Vy, jako zkušení uživatelé a kuchaři, mi pomozte rozhodnout ...
Teta Besya
Samozřejmě mít !!!!! 0821 je stejný multivark jako Panasonic, možná lepší pánev, která je vlastní cenovému rozdílu. A 1054 je multivark + tlakový hrnec + trouba + dlouhý vařič. Pracuje pod tlakem na některých programech, což 0821 ne
zvezda
A další dvojitý kotel !!! a proč nemám žádné rozvody ???? Něco mi dali !!!
* Murka *
ale neříkejte mi, ve kterých obchodech v Moskvě si můžete koupit kukačku. Jsem z Lipecku. nesloužíme jim
Správce
Citace: * Murka *

ale neříkejte mi, ve kterých obchodech v Moskvě si můžete koupit kukačku. Jsem z Lipecku. nesloužíme jim

Zde si můžete koupit jednu a druhou kukačku na objednávku a s doručením do vašeho města 🔗
jevgenij
O kuchařském hrnci 1054 si můžete přečíst pomocí těchto odkazů.
1) Struktura hrnce v kukačce 1054 🔗
2) Střízlivý pohled na kukačku 1054 🔗
ks372

Výzva a režim Multivar v Kuku 1054 je to s tlakem nebo ne?
zvezda
ikko4ka Ano, toto je tlakový hrnec pod tlakem, ale můžete jej vypnout !!!
Správce !!Byla jsem zmatená frází O 3 MIN
ks372
zvezda, Správně jsem o režimu pochopil Multivar: Můžete v tomto režimu vařit s tlakem nebo bez tlaku?
ikko4ka
zvezda, ale trvá to déle bez vaření?
zvezda
Citace: ikko4ka

zvezda, ale trvá to déle bez vaření?
Nevařil jsem sám, ale myslím si to. Toto je funkce tlakového hrnce, ale takové bude normální vaření.
zvezda
Správce !!Na krabici a na samotném Kuku je napsáno - LYŽAŘ, jen to, že naši lidé chápou slovo MULTIVARKA jasněji, blíže nebo tak něco ... tak mi to vysvětlili. Ale to, co lze udělat v Kuku, lze udělat v jakékoli karikatuře, jen delší a pečení je slabší.
Správce

zvezda, cokoliv máš rád
Pro mě bych kombinoval MULTI-COOKER-SPEEDER, protože tato pánev kombinuje funkce těchto dvou zařízení
Tatjanka_1
Proto jsem se zeptal ROM, nebylo mi to jasné: tlakový hrnec nebo pomalý hrnec (nemám ho)
lega
Holky! Kam dáte své kukačky během vaření? Zde jsem se plazil na web na Kukushki, kde se diskutovalo o tématu, že indukční sušenky nelze pokládat na sklokeramiku, protože indukce může kazit varnou desku. Kde by se našla fyzika, která by objasnila tento bod? Zdá se, že chci Kukushechku, ale pro varnou desku je to děsivé.
Teta Besya
lga, zajímavé číst, kde to píší? Setkal jsem se jen s variantou otázky: je pravda, že indukce kazí sklokeramiku, ale neviděl jsem žádný srozumitelný odůvodněný důkaz ...
V pokynech výrobce v této věci není žádné varování, takže pokud k tomu dojde, zaplatí nám
Ale vážně, je to pro mě divoce nepochopitelné: ve většině kamen jsou instalovány rychlé hořáky, to znamená spirála, která se ohřívá červeně horkým proudem a dává vysokou teplotu. A co zde může být poškozeno ??
Chtěl bych také poslouchat člověka zběhlého v technologii ...
lega
Citace: Teta Besya

lga, zajímavé číst, kde to píší?
Teto Besya, četl jsem o tom zde: 🔗
Náš Zwezda je tam a mluví o tom. To je místo, kde to zjistila, nevím, ale nemá kukačku na varné desce. Sám jsem to viděl.
Kdo by rozptýlil pochybnosti?
Letní rezident
Citace: lga

Teto Besya, četl jsem o tom zde: 🔗
Náš Zwezda je tam a mluví o tom. To je místo, kde to zjistila, nevím, ale nemá kukačku na varné desce. Sám jsem to viděl.
Kdo by rozptýlil pochybnosti?

Musím se obrátit na strýce Pakata
Pakat
Dědeček Pakat, byl mechanik, ne elektrikář a v interakci indukce a varné desky není kohoutek ...
Teta Besya
Osobně prozatím uvažuji takto: protože zahraniční výrobci vždy píšou pokyny, které se počítají s úplnými idioty (pamatujte na příběh, jak se vaše teta pokusila kočku vysušit v mikrovlnné troubě a poté vyhrála soudní spor s tím, že ji výrobce neupozornil, že by se to nemělo dělat?), pak kdyby to bylo škodlivé, pak by o tom určitě psali ... Moje kamna jsou Němci, Kaisere, není o tom žádný gu-gu .. Také v pokynech pro multivarku .. Odkud to přišlo ??? Takže přijde a my se jí zeptáme, kde získala takové informace !!!
lega
Citace: Teta Besya

Osobně prozatím uvažuji takto: protože zahraniční výrobci vždy píší pokyny, které počítají s úplnými idioty.
Teta Besya! Pokyny nejsou cizinci přeloženy. Vezměte alespoň překlad „náhubků“ některých multivarů jejich deklarovaných programů a porovnejte je s výsledky testů. Takže je příliš brzy na uklidnění. Potřebujeme speciální!

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren