Krůtí krk s fazolemi, cizrnou a bramborami v pomalém sporáku

Krůtí krk s fazolemi, cizrnou a bramborami v pomalém sporáku

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
2/3 jednoho krůtího krku \ no, nevážil jsem \
Velká cibule	1 ks.
Mouka	2 lžíce. l.
Mrkev	2 ks
bílé fazole	2 \ 3 lžíce.
Cizrna	1 \ 3 lžíce.
Pórek	2 ks
Střední brambory	4 věci.
Rajčatová pasta	2-3 st. l.
Kurkuma	1 lžička
Česnek	2-3 hřebíček
Petržel, koriandr, kopr
Sůl
Pepř

Metoda vaření

• Sklenice ze sporáku na rýži 180 ml. Kastrol 2 litry
• Namočte fazole a cizrnu do vody přes noc nebo na několik hodin. Vypusťte, opláchněte a vařte 10 minut po varu, vyhoďte do cedníku.
• Opláchněte kousky krku, trochu povařte a vývar také vypusťte.
• Nalijte trochu rostlinného oleje do hrnce, vložte kousky krku, nakrájenou cibuli, mouku, vše trochu smažte. Přidejte nakrájenou mrkev, fazole, cizrnu, nalijte vroucí vodu z konvice 1 cm nad jídlem. Přidejte rajčatový protlak a kurkumu. Vařte 2 hodiny.
• Po 2 hodinách přidejte nasekaný pór, nahrubo nakrájené brambory, sůl a pepř. Uhaste hašení na 1 hodinu. Přidejte bylinky a nasekaný česnek půl hodiny před koncem dušení.

Mmmm, jak chutné, další recept je další a cizrna je nevyzkoušená

Dívky, včera jsem vařil, takže je těžké si všechno pamatovat .. Přidal jsem při tom lžíci cukru, zdálo se, že toho tam nemám dost, ale podívejte se, jak dopadne váš vkus, možná je to v pořádku bez toho.

Moje dcera to připravila, zde je zpráva:

Pravda pro manžela také přidala steak, aby nehladověl. Požádali mě, abych sdělil, že to bylo velmi chutné Díky za recept

[Kobeika]

Kobeika, pro zdraví Maso není nikdy zbytečné