Papriky plněné masem a zeleninou pro tlakový hrnec značky 6050

Papriky plněné masem a zeleninou pro tlakový hrnec značky 6050

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Nasekané maso	500-700 gramů (telecí + vepřové)
vařená rýže	1 více sklenic
Sladká paprika	5 kusů. velký
ZELENINA NA MASO
Cibule	1 ks.
Čerstvá mrkev	2 ks
Sladká paprika	1 ks. Červené
Zralá červená rajčata	2-3 malé
Čerstvá petržel	3-4 lžíce. l. sekaný
Koření na polévku	1 lžička
Rostlinný olej	na restování
Sůl	chuť
PLNICÍ
Zralá červená rajčata	3-4 velké červené, zralé
Rajčatová pasta	½ lžíce. l.
Zakysaná smetana	1 balení / 200 gramů
Sůl	chuť

Metoda vaření

• Vařte rýži v tlakovém hrnci: 1 šálek rýže, 2,5 více šálků vody, podle chuti sol, natlakovaný režim RIS a vařte až do uvaření.
• Nejprve připravte mleté ​​maso, pro které maso prošlo mlýnkem na maso.
• VELKÁ ZELENINA
• Mrkev a sladkou papriku jsem nakrájel na velké proužky. Nakrájel jsem papriku na kostky. Nakrájel jsem rajčata na malé kousky.
• 
• V hrnci tlakového hrnce (režim MASO / smažení) zahřejte trochu rostlinného oleje, přidejte zeleninu, cibuli, mrkev, sladkou papriku, rajčata, koření, sůl a smažte je, dokud se tekutina neodpaří, aby se zelenina začala trochu smažit.
• Přenesu opečenou zeleninu do misky, přidám vařenou rýži, čerstvou petrželku, mleté ​​maso a jemně promíchám. Ochutnám solí a podle potřeby přidám.
• 
• Nakrájím kořen trochu sladké papriky, očistím ji uvnitř, opláchnu.
• Naplním papriky hotovou směsí zeleniny a masa, nahoře udělám malý snímek mletého masa, protože mleté ​​maso se vaří během procesu vaření.
• 
• PLNICÍ
• V hrnci tlakového hrnce vyřezávám červená rajčata na plátky, přidám trochu rajčatové pasty pro jasnou barvu, sůl. Když jsou rajčata vařená, o několik minut později přidejte zakysanou smetanu a vařte ještě několik minut. Rajčata dusím, jakmile vyjmu opečenou zeleninu, abych nevypnul tlakový hrnec. Při plnění papriky je náplň hotová.
• 
• Do náplně jsem vložil plněnou papriku, vložil mezi ni kuličky zbývajícího mletého masa (pokud existují), přidal tolik vody, aby papriky téměř úplně zakryl. Jemně promíchejte po stranách hrnce, aby se směs naplnila vodou.
• 
• Zavřu víko, pod tlakem nastavím režim kaše a připravím ho.
• 

Poznámka

Recept na papriky je jednoduchý, takové papriky vaří hodně a často, a to i na fóru, ale doufám, že to pomůže a bude užitečné pro začátečníky při zvládnutí kastrolu tlakového hrnce
Spolu s plněnými papričkami získáte také spoustu lahodné šťávy!
Vařte s potěšením a dobrou chutí!

Podobné recepty

Pečené plněné papriky (V-tina)

Bulharský pepř plněný švestkami (Tumanchik)

Pepř plněný masem a pohankou v multivarkě Redmond RMC-01 (Správce)

Dnes jsem plnil papriky stejné, ale jen se zeleninou a to samé v Brandu

[Tanyush]

Tanyush, moje starší generace nebude jíst pepř bez masa! Nebude mrtvý!

Vařím tedy prakticky „na dvou kotlících“. A každé 1 - 2 porce, také nebudou jíst, nebo budu muset chemicky připravit nové ze starého

[Tanyush]

Tanyush, moje starší generace nebude jíst pepř bez masa! Nebude mrtvý!

Vařím tedy prakticky „na dvou konvicních stolech“. A každé 1 - 2 porce, také nebudou jíst, nebo budu muset chemicky připravit nové ze starého

A dnes jsem řekl svému: Chci pepř a bastu, bude tam zeleninová variace. Manžel řekl, že bude jíst, a mimochodem, byl velmi potěšen, ale Nikita musel otočit shawarma
Takže všichni jsou šťastní

Máte větší štěstí

Máte větší štěstí

Máma je posvátná. Uvedené maso je maso

A co jsem, nejsem nic A tak pokaždé, když vymýšlím nové polévky, už jsem do toho zapojen

[Správce]

Správce! Báječný! v tlakovém hrnci se to rychle ukáže. krásně. a dělám to v karikatuře ..
mimochodem, někdy chceš jen zeleninovou nádivku, tak dělám polovinu s mletým masem, polovinu se zeleninou .. přidám zeleninovou cuketu nebo lilek ..
a zakysaná smetana v náplni se neskládá? nikdy nepřidáno ... vždy jen rajčata sama ...

[Yana]

Yana, dík!

Pokud nejprve dáte rajčata na oleji, nebo dokonce bez něj, a pak přidáte zakysanou smetanu, vše bude v pořádku, nebude se krčit

[Tatyana]

Tatyana, velmi chutné papriky. A jak dlouho se vaří na kaši?

[Ksyusha]

Ksyusha, doba automatického stroje je 13-14 minut, ale tlak se uvolňuje na dlouhou dobu, velký objem v pánvi.
Pepř a maso jsou velmi měkké, mohou přinutit nucené uvolnění tlaku, alespoň polovinu

[Tatyana]

Tatyana, díky, jinak jsem na minutu pochyboval, že čas je automatický

[Ksyusha]

Ksyusha, vařte pro zdraví, je to velmi chutné a omáčka je super

[Ksyusha]

Ksyusha, doba automatického stroje je 13-14 minut, ale tlak se uvolňuje na dlouhou dobu, velký objem v pánvi.
Pepř a maso jsou velmi měkké, mohou přinutit nucené uvolnění tlaku, alespoň polovinu

Násilně jsem spadl, někde v 8. minutě.