Kastrol z cukety Kolokifopita

Kastrol z cukety Kolokifopita

Kategorie: Pekařské produkty

Kuchyně: řecký

Složení
cuketa / cuketa	4 věci. (přibližně 700 g)
sýr	1 šálek
vejce	3 ks
mouka	3/4 šálku
prášek na pečení	1 lžička
sůl	chuť
olivový olej	1/4 šálku + 2 lžíce. l.
slanina	3 plátky
cibule (velká)	1 ks.

Metoda vaření

• Formu namažte olejem (použil jsem silikonový kruh o průměru asi 24-26 cm a nemazal jsem). Cuketu / cuketu oloupeme a potřeme na hrubém struhadle (pokud se objeví šťáva, scedíme). Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno. Na pánvi rozpálíme olivový olej a cibuli osmažíme do měkka. Nastrouhejte sýr. Porazte vejce lehce. Prosévejte mouku. Jemně nakrájejte slaninu (nepřidával jsem ji, ale pravděpodobně můžete použít jakoukoli šunku a klobásu). Hoďte cibuli se zbytkem koláčových ingrediencí. Těsto vložte do formy a povrch uhlaďte. Pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů Celsia asi 35 minut. Po upečení necháme 15-20 minut vychladnout.
• šálek - 250 ml
• Dobrou chuť!

Miska je určena pro

6

Čas na vaření:

40-50 minut

Program vaření:

trouba

Poznámka

Recept na fóru Karina 🔗

Podobné recepty

Letní cuketa kastrol (Gala)

Cuketový kastrol s houbami (tlakový hrnec 6050) (Elfí)

Cuketovo-bramborový kastrol s masem "Rodinná večeře" (Shelena)

[Sanechka]

Sanechka, skvělý a rychlý recept! Skvělá alternativa k oblíbeným squashovým palačinkům mé rodiny! Beru to pro vyzbrojení.

Marina, doufám, že se ti koláč líbí, můj syn ho snědl, ale samozřejmě jsem odřízl kůru a čekám na zprávu

Díky za recept! Také bych neubližoval jejich použití - lednička je plná cukety, nemám čas to zpracovat.

Irina, děkuji za tip, jsem si jistá, že v takovém koláči bude cuketa „znít“ novým způsobem, můžete ještě posypat sezamovými semínky, pokud chcete

Irina, děkuji za tip, jsem si jistá, že v takovém koláči bude cuketa „znít“ novým způsobem, můžete ještě posypat sezamovými semínky, pokud chcete

Miluji tě!

Irino, čekám na hlášení

Tady, Saši, uplynulo méně než půl roku.


Moc se mi to líbilo za studena! Upřímně jsem to ani nečekal. Slanina výrazně změní chuť jídla, zapomenete, že jíte cuketu. Děkuji mnohokrát! Rychlé, chutné, ne fantastické!

Irina, velmi, velmi ráda, že se recept hodil a chutnal. Velmi chutný a rudý koláč!

Udělám to zítra! Milujeme cukety !!!

Počkám si na zprávu

Zpráva je krátká - chutná a jednoduchá !!!
Dík!

velmi rád, že se vám to líbilo