Boršč v multivarku Polaris

Boršč v multivarku Polaris

Kategorie: První jídlo

Složení
Maso	300-400 gr.
Cibule	1 ks.
Řepa	1-2 ks střední velikost
Zelí	podlaha malé houpačky
kysané zelí	2-3 nasypané lžíce
Mrkev	1 ks
Brambory
Rajčatová pasta
Voda	13 více sklenic
Lavrushka
Sůl	chuť

Metoda vaření

• Do pomalého hrnce dejte nadrobno nakrájenou cibuli, mrkev, řepu a maso a nastavte režim Fry asi na 10 minut. Poté zalijte vodou, dejte brambory a zelí, sůl, pepř, přidejte lavrushku a na polévku po dobu 1 hodiny.
• Nakonec jsem dal dalších 10 minut na pot. Boršč je připraven.
• Dobrou chuť!

Miska je určena pro

3 l.

Čas na vaření:

1 hod 20 minut.

Program vaření:

Smažte 10 minut, polévka 1 hodinu.

Podobné recepty

Boršč v multivarku Bork U700 (Elena Tim)

Boršč (multicooker Redmond RMC-M70 a 4502) (Grigorieva)

Borsch Natusin pro Moulinex Minute Cook CE4000 (Tusya)

Děkuji mnohokrát! Velmi chutné:)

[missX]

missX„Vařil jsem svůj boršč stejným způsobem. Nejprve jsem maso osmažil se zeleninou a řepou. Dal jsem zelí a brambory, zalil jsem vroucí vodou a dal je na program. Braising po dobu 1 hodiny. Zahříván po dobu 15-20 minut. Ukázal se velmi chutný boršč, jen ne tak vínový a není to tak důležité. Vařené pouze s čerstvým zelím.

U boršču jatečně upravuji cibuli a mrkev s nakládanými rajčaty zvlášť, řepu s rajčatovým protlakem zvlášť. Nikdy je nekombinuji! Do vývaru s masem jsem vložil brambory a zelí, a když jsou vařené do poloviny, dal jsem mrkev a cibuli. A jen když je boršč prakticky uvařený, maso vypnu a dám řepu, česnek, bylinky (petržel, kopr, celer). Boršč má krásnou vínovou barvu a je velmi chutný.