Litevská rajčatová polévka

Litevská rajčatová polévka

Kategorie: První jídlo

Kuchyně: Litevský

Složení
Vývar (mám vepřové)	1 l.
Rajčata (zmrazil jsem)	6 ks
Pohankové zrno	4-5 st. l
Kyselé okurky	3 ks
Cibule	2-3 střední hlavy
Sůl, pepř, bobkový list	chuť
Zakysaná smetana a bylinky k podávání

Metoda vaření

• Oloupejte rajčata, nakrájejte mixérem v bramborové kaši. (Jelikož moje rajčata pocházela z mrazáku, ponořil jsem je na pár sekund do vroucí vody, kůže se dokonale odloupla. Potom jsem je nakrájel na kousky a nasekal mixérem a zředil horkým vývarem.)
• 
• 
• Smažte cibuli do zlatova
• 
• Do kastrolu s cibulí dáme umytou pohanku, nakrájené okurky, rajčatový protlak, posolíme, zalijeme teplým vývarem
• 
• 
• 
• Přiveďte k varu a přikryjte na mírném ohni do měkka (trvalo mi to 25 minut)... Na konci vaření přidejte pepř a bobkový list. Podáváme se zakysanou smetanou a bylinkami
• 

Miska je určena pro

2-2,5 litru

Čas na vaření:

1 hodina

Program vaření:

Talíř

Poznámka

Recept z knihy „Vaření v květináčích“ od N. Volkové

Ani jsem nečekal, že polévka dopadne tak lahodně. Moc se mi líbí rajčatové polévky. Určitě to uvařím.

Podobné recepty

Rajčatová polévka s masovými kuličkami (Elfí)

Rajčatová polévka se čočkou pro Bork U700 (Kitzelll)

Studená rajčatová polévka s pohankou (galchonok)

[Lena]

Lena, díky za recept! Metoda vaření se mi moc líbila a ukázalo se to krásně. Vzal jsem to do záložek, udělám to ve velmi blízké budoucnosti, pak podám zprávu.

[Galina]

Galina, pro vaše zdraví! Čekám na hlášení. Tento recept jsem přepsal téměř před rokem, stále jsem se nemohl odvážit ho vařit. Ale marně! V létě nevěděli, kam dát rajčata

pravděpodobně dobrá polévka!
v Polsku jsem viděl podobný, ale je tam jen rajčatový vývar s kořením (jako dokonce ani maso) a přidávají se k němu nudle nebo rýže a to je vše!
Tenhle bude smysluplnější

[Irina]

Irina„Také miluji polévku, Schaub byl silnější

Leno, díky za polévku. Vezmu to na pahýly, teď bych to uvařil, ale není tam žádný vývar A s potěšením ochutnáme litevskou kuchyni

Leno, a vařit polévku v květináčích?
Také jsem chtěl takovou polévku, ale okurky nejsou, asi pro ně musím jít do obchodu

[Larissa]

Larissa, pro vaše zdraví! Počkám na dojmy
Galina, můžete také v květináčích. Vařil jsem na sporáku, v kotli

Ano, tato polévka je velmi chutná, „cherry tomato“. Pohanku prostě nejím, nahradím ji rýží. A nechám maso ve vývaru ...

[Tatyana]

Tatyana, vzít na vědomí

velmi zajímavá polévka, úžasné kombinace pro mě, určitě budu vařit !!!! děkuji za recept

[Lenochka]

Lenochka, Udělal jsem polévku. Provedli jsme několik změn. Cibuli smažili spolu se zázvorem a kuřecími paličkami a potom přidali vše podle receptu. Hotová rajčata v balení italské Pomito, mám zelenou pohanku.
Polévka je vynikající, velmi chutná, mám ji trochu podobnou kharcho Mám podezření, že zítra bude ještě chutnější
Můj manžel a já jsme ho měli velmi rádi

[Gal]

Gal„Páni změny Je to ještě chutnější Co se týče zázvoru, ani bych to neuhádl. Beru na vědomí. Jsem si jistý, že příště. den bude polévka ještě chutnější. Výborně! Díky za zprávu
Sasha, pro vaše zdraví! Čekání na zpětnou vazbu

[Lenochka]

Lenochka„Tuto polévku jsem dnes připravil v malém Rediku.

Místo rajčat - rajčatový protlak. Kuřecí vývar. Režim polévky 40 min. Ukázalo se to tak chutné! Určitě se budu opakovat.
Ještě jednou děkuji za recept!

Lena, díky za recept. Zlomil jsem si celou hlavu, aby se vešel vepřový vývar, půl plechovky rajčat ve vlastní šťávě a okurky. Rassolnik chtěl vařit, ale pak mě recept zaujal. Již uvařený a zašroubovaný v misce. Vyrobeno v kreslené jednotce. Bez tlaku je víko otevřené. Ochucený koriandrem, utskho suneli a špetkou, otřený prsty, kmínem, trochu, pro sotva znatelnou vůni a chuť, a více česneku. Velmi chutné. Chtěl jsem rýži, ale pak by to bylo ala-kharcho. Pohanka je v tomto receptu prostě super.Mnoho lidí to jako přílohu nelíbí kvůli své suchosti. S omáčkou potřebujete nit. A tady je kapaliny více než dost.
V budoucnu určitě budu vařit.

[Sergeji]

Sergeji„Už jsem slintal, jak jsi všechno lahodně maloval, souhlasím, pohanka je zde velmi užitečná. Sám pohanku v polévkách ochutnal teprve nedávno - ukázalo se, že je velmi chutná. Pokusím se někdy v mém Brandicku vařit pod tlakem
Galina, polévka

Len, polévka je vynikající. Prostě láska s na první pohled první lžíce. Bude tu jeden z oblíbených. Díky za mňam

[Larisi]

Larisi, Jsem velmi rád, že se mi líbila polévka V létě máme hodně rajčat, teď vím, kde jinde je můžete připevnit

Leno, děkuji za lahodnou polévku! Budu vařit víc a víc, připomněl mi hodgepodge

[Sashul]

Sashul, dobré zdraví, jsem rád, že vám chutnala polévka

Nikdy jsem nevařil polévky s pohankou, ale všechno je tady tak chutné. Musíme vařit. Díky Leně za recept

[Natálie]

Natálie, pro vaše zdraví! Ujistěte se, že vaříte, pohankové polévky jsou tak chutné