Kuřecí prsíčka s fetaksou a rajčatovou omáčkou (multivark značky 701)

[K plnění:]

Kuřecí prsíčka s fetaksou a rajčatovou omáčkou (multivark značky 701)

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Kuřecí prsa (filé)	1 ks. (2 akcie)
Šťáva z půlky citronu
Směs	chuť
Rostlinný nebo olivový olej	na smažení
Česnek	1 hřebíček
K plnění:
Sýrový výrobek Fetax	150-200 gr.
Čerstvá bazalka	1/2 svazku
Mletý pepř	chuť
Pro omáčku:
Rajčata	2 ks
Bulharský pepř	1/2 pod
Suché bílé víno	50 ml
Sůl pepř	chuť
Černé olivy (nepřidáno)	hrst

Metoda vaření

• Umyjte a osušte kuřecí prsa. Pokud je použito celé prsa, oddělte filé od kosti, nikoli filé. Nakrájejte každý lalok na 2 kusy. Vložte kousky prsou do sáčku nebo přikryjte potravinářskou fólií a bijte na obě strany. Prsa přeneste do misky, pepře, pokapejte citronovou šťávou, přikryjte například igelitovou fólií a nechte marinovat 20 minut.
• 
• Připravte náplň:
• Fetax vyjměte z lázně, nastrouhejte na hrubém struhadle, přidejte nasekanou bazalku, trochu pepře a promíchejte.
• 
• Připravte kotlety na prkénko. Na jeden okraj kotlety položte náplň Fetaxa s bazalkou. Sbalte roli. Pokud to bylo nutné, připevněte okraje párátky, ale se mnou bylo všechno v pořádku.
• Sůl a pepř trochu výsledné rohlíky venku.
• V miskách pro vaření v režimu Fry 2 - Fish (nastavte čas na 30 minut) ohřejte olivový olej nebo rostlinný olej po dobu 2 - 3 minut a na minutu smažte stroužek česneku nakrájený na plátky. Odstraňte česnek. Vložte kuřecí závitky do dobře zahřátého česnekového oleje a smažte je po dobu 5-7 minut z každé strany do zlatova.
• 
• Přeneste hotové rohlíky z misky multivark na talíř, přikryjte víkem nebo fólií a zabalte je ručníkem, aby byly teplé.
• Připravte rajčatovou omáčku:
• 1. Umyjte papriku nakrájenou na polovinu (používáme pouze polovinu) nakrájenou na malé kostky.
• 2. Z rajčat odstraňte slupku (rajčatům proveďte křížové řezy a ponořte je na tři sekundy do vroucí vody). Nakrájejte rajčata na kostky.
• 3. Změřte požadované množství vína.
• 4. V misce na stejném oleji, kde byly smažené rohlíky (je-li to nutné, můžete přidat ještě trochu oleje) v režimu Fry 1 - Zelenina (20 minut) smažte papriky po dobu 3-4 minut.
• 5. Přidejte rajčata, dochuťte solí a pepřem a za občasného míchání osmažte 5 minut.
• 6. Nalijte víno a omáčku vařte 5 minut, aby se alkohol úplně odpařil.
• 
• (Přidejte do rajčatové omáčky nasekané olivy. Zavřete víko a omáčku vařte, dokud nezazní zvukový signál. - Olivy jsem nepřidával)
• Pokud je omáčka příliš hustá, může být mírně zředěna vývarem nebo vodou na požadovanou konzistenci a zahřívána po dobu 1-2 minut.
• Po pípnutí je naše omáčka hotová.
• 
• Servírujte kuřecí prsíčka plněná fetaxou a bazalkou s rajčatovou omáčkou.
• 
• 
• A v kontextu:
• 
• Dobrou chuť!

Miska je určena pro

2-4 porce

Čas na přípravu:

30 minut + 20 minut

Program vaření:

Fry 2 - ryby, Fry 1 - zelenina

Co? Není za rohlíky nikdo? Tak slané?
Pak jsem první, kdo to zkusí!
Bravo! Ksyusha!

Miska je určena pro 2-4 porce

Pro dva

Štěstí jejího manžela! Jak žije v ráji, takové potěšení mu jsou podávány!

[Ksenia,]

Ksenia, kde jsi byl? Tolik dobrot přineslo

[Irina]

Irina, děkuji, a jako první za rohlíky, a abych byl druhý, který dávám, zdarma!

prubul, Tanyulya, Děkuji mnohokrát! Víte, jak vás nový kastrol nutí vařit.

Jak milé! Na Claudii už kape slintání ...