tana33
děvčata, umíte uvařit knedlíky v personálu?
nuuu ..... nejen vroucí voda
ale nějak rychle a sofistikovaně ...
gala10
Citace: tana33
Mohou se knedlíky vařit ve stáji?
Kdybych mohl houskové knedlíky, proč nevařit taky knedlíky?
tana33
Galina, děkuji, můj dobrý))) Už jsem perverzoval naplno, rozhodl jsem se je smažit, no, všichni se přilepili ke dnu v keramické misce
těsto zvlášť, brambory zvlášť, dva v jednom, první
nějaké líné knedlíky
Masha Ivanova
Anyasha, vezměte 6 litrů, to je 2XL. Teflonovou misku si můžete koupit o něco později. Mimochodem, tyto mísy pro XL-ke jsou nyní za dobrou cenu - 1540 rublů, předtím to byly 2-něco. A tento extra litr objemu je velmi potřebný, a to i pro želé maso, a pro šunku se 6 litry je to mnohem pohodlnější. Ale karikatura by měla být stále multifunkční, abyste si nemuseli kupovat samostatnou karikaturu pro každé jídlo.
Deano
Citace: Lana's Light
Dinu tento problém také mučil
Já, já, přirozeně! Říkají správně - pokud je důležitý objem (šunka, shanks, to vše), pak 6 litrů, další litr je pouze pro. Pokud objem není důležitý (jako pro mě), pak stačí 5 litrů. V 6 litrech, pokud si dobře pamatuji, existuje režim vypnutí topení. Je tedy více rána a obě misky jsou lepší, ať už najednou, nebo později dokoupit.
Hodně štěstí!

PySy. Na úkor parníku mají stejnou šířku (5 a 6 litrů), takže stejný bude fungovat v obou. Měl jsem příslušenství z pevné ceny a stojan ze starého (z doby krále hrachu) plynového tlakového hrnce. To tedy nebude problém.
Anyasha
Děkuji ti za tvou radu! Není to poprvé, co na webu dostanu pomoc, v roce 2006 jsem si dokonce vybral pekárnu (čas se krátí!) Zde - Panasonic (tehdy byla zaregistrována pod jinou přezdívkou). Moc ji miluji. Doufám, že multivark bude sloužit dobře. Objednal jsem si přesto pětilitrový. Rozhodl jsem se, že nám to stačí, a želatínové maso lze vařit méně, pokud je doba vaření asi hodinu, a nohy se často nevejdou do obrovské pánve - musíte sekat. Také jsem si představoval: spolu s šestilitrovým bych dostal spoustu tácků, keramických šálků. Já, milovník nejrůznějších takových věcí, už je nemám kam strčit
atrom
Dobré odpoledne, řekněte mi, jak je pravděpodobné, že si koupíte novou verzi DD2 XL, například za použití ozonu? Nejste si jisti, jaký typ teflonu se používá v misce? (Vybrat, klasický, platinový)
marinastom
atromMám pět litrů, ale věřím, že mají stejný teflon jako šest litrů.

Vícevařič - tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD2 / DD2 XL
Pixely jsou při načítání zkráceny, ale pokud nejsou viditelné, pak klasické.

Anyasha
Citace: atrom

Dobré odpoledne, řekněte mi, jak je pravděpodobné, že si koupíte novou verzi DD2 XL, například za použití ozonu? Nejste si jisti, jaký typ teflonu se používá v misce? (Vybrat, klasický, platinový)
Atrom, řekni mi, co je nová verze, v čem se liší od staré?
marinastom
V nové verzi je Topení (program) zapnuto násilně, ve starých verzích to bylo téměř po všech programech automatické.
Krémová
atrom, můj kmotr 1. března od Ozone dostal 6litrovou Shtebu s již vynuceným automatickým ohřevem. Mám 5 a 6 litrový Shteby s povinným automatickým ohřevem.
Svetlenki
Citace: Krémová
Mám 5 a 6 litrové pahýly s povinným automatickým ohřevem

V noci je to tak skvělé na kaši ... A v nových, lze po spuštění / ukončení programu předprogramovat automatické topení?
marinastom
Ano, můžete, nejprve vyberte program, potom Topení, navíc čas nemůže být čtyři hodiny, jako dříve, ale alespoň celou noc.
Deano
Sedím v noci, pohlcen bramborami od Štebky, a ty mluvíš o kaši! To je nemožné, celou noc budu přemýšlet o kaši


Přidáno v úterý 7. března 2017 16:31

Pokračování příběhu o kaši.
Samozřejmě jsem změnil příliš mnoho parametrů, abych pochopil, co ovlivnilo, ale co to je.
Udělal dvojitou porci, mléka bylo téměř dost, přidal sklenici vody. A mísa byla tentokrát teflonová.
Výsledkem bylo, že se zasmála všech 10 minut přípravy, protože Shteba, stejně jako při zkoušce, vše rovnoměrně zahřívala, okamžitě zavřela ventil bez píšťalky, rychle získala tlak, opět bez píšťal, syčení a jiných nesmyslů, zapnula program a všechno připravila jen klasickým způsobem.
Takže si pomyslete, že se jí předtím nelíbilo, buď další mléko, nebo malá porce, nebo se jí možná nelíbí ocelová mísa v mé kaši.
Barmamam
Citace: atrom
Dobré odpoledne, řekněte mi, jak je pravděpodobné, že si koupíte novou verzi DD2 XL, například s ozonem? Nejste si jisti, jaký typ teflonu se používá v misce? (Vybrat, klasický, platinový)
Druhý den jsem obdržel Shtebochku z Ozonu s novou verzí, kde musí být naprogramováno topení od začátku programu. Ale mísa je vyrobena z kovu.
Masha Ivanova
Barmamam, v samotném multivarku je vždy nerezová mísa. A mísa potažená teflonem je někdy zahrnuta do konfliktu, který se prodává jako plus k misce z nerezové oceli (pak je v popisu produktu napsána - multicooker plus mísa), nebo se prodává samostatně.
natushka
Dívky z Yua, podle jakého receptu pečiete chléb na Shteba? Ještě jsem to nezkoušel, všechno je v pekárně nebo v peci a teď jsem to chtěl zkusit z vašich slov.
Deano
Masha Ivanova, samozřejmě, zítra, řekl bych dokonce pozítří, zatímco země slaví, že některé osobnosti fungují

O tvaru jsem myslel, že chléb byl čtvercový, ne kulatý, to je vše

Dívky, šťastné svátky všem!
Bijou
Citace: natushka
Dívky z Yua, podle jakého receptu pečiete chléb na Shteba? Ještě jsem to nezkoušel, všechno je v pekárně nebo v peci a teď jsem to chtěl zkusit z vašich slov.
Ano, pro začátek si z obvyklých receptů vezměte ten, který má méně cukru, a pokračujte.

Obecně tradičně připravuji neslazené jen na vodě. No, a víceméně dlouhá fermentace. Líbí se mi to voňavé a „gumové“ - proto opustili HP, protože je rychlé, plné a drobivé a velmi rychle se nudí. Ale lidé pečou každého. A každý pracuje.


Přidáno ve středu 8. března 2017 22:05

Jo, jo ... teflonová mísa, režim Fry a půl hodiny času.)
lady inna
Bijou, převracíš to?
Bijou
Ne, mám fritézu. A předtím, ano, jsem to na pár minut obrátil. (
Deano
Citace: Bijou
Ne, mám fritézu.

To znamená, že po Stebce ve fritéze to trochu zhnědnete?
A pokud to nefunguje s cukrem?

A bude někdo po kynutí, když režim těsta v HP skončí za půl hodiny smažení, bude připraven?
Bijou
Dinakdyž Shteba pípne, že smažení skončilo (nebo zbývají poslední minuty), pak jsem jen nasadil víko Redmond na vrchol. No, nebo co tam je - obyčejné víčko z jakéhokoli malého (a pamatuji si ho dokonce někdo z velkého) a na pár minut (zde empiricky vybereme časovou sílu).

Ne, hnětl jsem těsto v HP, poté jsem ho nechal dlouho stát v nádobě s několika záhyby (dobře, aby těsto získalo vůni) a pak v misce na kynutí. Ano, za půl hodiny, perfektně hotovo. A vrchol je v zásadě také připraven, ale je příliš děsivý, takže můžete převrátit a zhnědnout na libovolném programu. Začal jsem ovládat Shtebu s chlebem na „Chléb bez hnětení“, takže jsem ho nakonec přivedl do současného denního stavu.) Všichni máme milovníky stability, takže můj manžel měl vždy ten chléb k polévce, na kterou byl zvyklý a kterou očekával vidět.)

Za libru mouky, v mém případě, 330 g vody, 20 oleje, 10 soli a 1 suchý droždí. Velikost zhasne pro malou Shtebu jen stěží - o něco vyšší a už se horní část hlavy drží na grilu a poté voní spálené.
Pokud dáte cukr nebo tam jsou mléčné výrobky, vytvoří se ošklivá kůra. ((

Vícevařič - tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD2 / DD2 XL Vícevařič - tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD2 / DD2 XL Vícevařič - tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD2 / DD2 XL Vícevařič - tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD2 / DD2 XL
Vlad_Ru
Citace: Bijou
Ne, mám fritézu.
Omlouváme se za rušení, můžete zjistit, jaký typ modelu prosím
Deano
Bijou, 1 gram droždí?
Nemám víko, ale Del, budu muset vyjmout chléb a tam ho strčit. Mělo by se to snadno vyjmout?
Jaký je tok pohybů těla, z HP na dálku, ale ona sama nemůže? Takže líní, jako já, prostě vystoupí z jednoho stroje, vrhnou se do druhého a krájí do kruhů, dokud se nepeče?
Mám zkušenosti s pečením chleba přesně * položil jsem vše do HP, zapnul režim, zkontroloval buchtu, vzal ji z HP *.
Bijou
Vlad_Ru, ale Bůh ví ..Všichni vypadají stejně jako Redmond. Koupil jsem si jednoduchou, na tržišti v Eldoradu za 200 rublů před rokem a půl, ale jedna spirála již zemřela. ((Druhá stále táhne za dva, ale je nepravděpodobné, že vydrží dlouho ...)


Přidáno ve středu 8. března 2017 22:59

Citace: Deana
Jaký je tok pohybů těla, z HP na dálku, ale ona sama nemůže? Takže líní, jako já, prostě vystoupí z jednoho stroje, vrhnou se do druhého a krájí do kruhů, dokud se nepeče?
Proto jsem se nechtěl pohrávat s mými recepty. ((Ano, lidé to někdy dělají - dokonce to upečou na Topení. A pak to upečou stejně. Nejsem si jistý, jestli se bude chuť velmi lišit od HP, ale co si sakra nedělá srandu.) ..)
natushka
Oooo, myslím, že to na Fry shoří, ale nemůžete na malátnosti? Ale zkusím to, díky!
Bijou
natushka, nacpete cukr a mléko, a bude hořet, ale co zhezh.)) No, na malátnost, tak na malátnost, majitel je pán.
natushka
Citace: Bijou
naplňte cukr mlékem
Ne, do chleba nikdy nedávám mléko a ani hodně cukru, nemám to rád. Myslím, že miluji stejně jako ty, zkusím to, jen režim smažení je velmi agresivní
Bijou
natushka, ano, je to všechno agresivní, zdá se mi to. Těsto je čerstvé, takže velmi špatně zčervená, myslím, že mu vyhovuje 150 g od Frying. No, a karikatura se neohřívá po celou dobu - obecně stojí nečinně více, než funguje v tomto programu na pečení chleba. Každých pár minut se tedy znovu zapíná a vypíná. Pro uklidnění můžete vyzkoušet hodnotu 140. Pokud je zřejmé, že se můžete trochu zahřát - pečte na Fry a ne parní pomocí tlačítek.))

Hodně štěstí!

Můžete zkusit přizpůsobit se těstu z chladničky - je to také pohodlné. Dnes v noci jsem to nasadil (není třeba ani hnětení pomocí zařízení, stačí to několikrát složit a je to hotové), poslal jsem to do ledničky, druhý den vyndal, složil, vložil, nechal vykynout a péct. Dělám to hodně.
natushka
Bijou, ale upravuje se teplota na Zharce? Zdá se mi to jen čas
Bijou
Natálie, ale samozřejmě. Teplota je regulována ve všech programech. V Zharce je 150 stupňů, pokud si dobře pamatuji. Někde jsem zaznamenal, jak se Shteba v tomto programu zahřívala - nejprve po dobu 10 minut nepřetržitě, dokud nepřišla do režimu, poté se po několika minutách na minutu zahřívá, aby udržel teplotu. Ale co? Jinak vše shoří, počínaje samotným tlakovým hrncem.)

Ve výsledku bylo na pečení vynaloženo 230 watthodin * hodinu a téměř stejné množství na opečení pomocí fritézy.)
plodit
Citace: atrom
Dobré odpoledne, řekněte mi, jak je pravděpodobné, že si koupíte novou verzi DD2 XL, například s ozonem?
první, který jsem koupil na ozon v únoru, přišel v nové verzi (bez automatického ohřevu). Druhou jsem koupil pro svoji matku - předvčerem jsem k ní přišel ve verzi s automatickým ohřevem, i když je k dispozici příloha s textem o změnách provedených v programech (citát: „Topný program se nezapne automaticky“). současně je na obou hlavách ve spodní části datum 08 - 12 / 2015. teoreticky je celý bod v ovládací desce (nebo co to je), kterou pravděpodobně bude třeba vyměnit v rámci záruky. zatímco druhý personál je na zkouškách, podle výsledků budeme přemýšlet o tom, co dělat, protože jinak se to ukázalo dobře. další personál pro mé přátele je právě na cestě a přijde příští týden - přemýšlel, co tam bude ...

Mimochodem, kampaň za zaměstnance týkající se ozonu skončila. moje ropucha je velmi spokojená s včasným nákupem)
Masha Ivanova
plodit„Nejsem si jistý, zda vám to ozón změní, a to ani v záruce. Bez problémů je od vás přijmou a peníze vrátí nebo převedou na rublský účet, ale budete si je muset koupit znovu. A říkáte, že propagace již skončila, takže budete muset kupovat dražší. Proto s největší pravděpodobností budete muset tento opustit. Nebo počkejte na další akci na Shtebě, až když teď bude.


Přidáno čtvrtek 9. března 2017 04:29

Deano, Dino! Do teflonové mísy jsem vložil tenkou teflonovou podložku 30 x 40 cm, která není stejná jako u vašeho pizzera, má 13 mm a tenká = 7. Tenké koberce stojí 100-200 rublů a v Fixu nedávno bylo po 50 rublů.Silný koberec nelze v misce ohnout, bude si pamatovat, ale tenký lze přizpůsobit pro misku. Tento koberec do jisté míry chrání před spálením na hranolku a poté můžete chléb vytáhnout a uchopit tak vyčnívající rohy. Někdo položí stojan, talíř na převrácení chleba k pečení a opečení druhé strany. A vytáhnu ho za rohy koberce, položím ho na stůl na tento koberec, na něj položím druhý teflonový koberec přesně stejný a otočím tuto strukturu na druhý koberec neporušenou stranou dolů. Potom sundám koberec, který byl nahoře. Nevím, jestli to vysvětlila jasně. To se děje velmi rychle a snadno, zkuste to jednou nebo dvakrát a všechno bude fungovat. Můžete také péct na Slowing Plus, ale na Zharce se mi líbí víc. Nechte jej stát na Vytápění, nastavení požadované teploty a času. Minimální úsilí na pečení. Nejčastěji pečím Borodinského v Shtebě, můj manžel ho silně miluje a neustále se ptá a v mé peci často hoří. Konkrétně o algoritmech budu psát o něco později spolu s pokyny pro recepty.
lady inna
Citace: plodit

první, který jsem koupil na ozon v únoru, přišel v nové verzi (bez automatického ohřevu). Druhou jsem koupil pro svoji matku - předvčerem jsem k ní přišel ve verzi s automatickým ohřevem, přestože je příloha s textem o změnách provedených v programech (citát: „Topný program se nezapne automaticky“).
Irina, máme také jeden ze dvou Shtebů s automatickým ohřevem, i když tam byl také plech, ale byl zakoupen v září loňského roku. Druhý byl nedávno zakoupen za akcii. Ale abych byl upřímný, první se chová mnohem „inteligentněji“ v tom smyslu, že vydává méně hluku a stoupá. Vyrovnejte své pahýly, než se rozrušíte ...
Masha Ivanova
Deano„Nejčastěji peču chléb Borodino, tam je těsto husté, hněteme v x. je obtížné, kromě toho je část těsta slušná, ale mám x. pouze na 500 g mouky, tak toto těsto promíchám v kuchyňském robotu a nechám ho stát v Shtebě. Rád ho peču v 6litrovém, ukáže se z něj velká houska, vydrží dlouho. Za týden se mu nic neděje, neztvrdne. A po upečení Borodinského přišla myšlenka distribuovat veškerý zbytek chleba v Shtebě, dokonce i po kombajnu, dokonce i po x. str. Vyjměte těsto z x. atd. a hod na Shtebu - 30 sekund.
plodit
lady inna, lana světlo, děkuji, právě tady jsou právě ty informace, které jsou v tuto chvíli nejpotřebnější - a co je správnější věnovat pozornost především štítům „postav“, a jak, když něco na Ozonu změníte, když už je dobrá cena sbohem)

ale nechci ještě vrátit / změnit personál přes Ozone (najednou narazíte na nový vrtošivý), a pokud v blízké budoucnosti nenajdete žádné další problémy s tímto personálem, vyměňte prostřednictvím služby pouze jeden ovládací panel (dílna, ne Ozone).

takže na otázku „jak je pravděpodobné, že si koupíte novou verzi DD2 XL například s ozonem“ - odpověď je „jaké štěstí“))
lana světlo
plodit„IRA, musím změnit tuto tabuli? Jak moc se mámě bude líbit vypnutí nebo změna topení? Pro mě osobně mi to vůbec nevadí, automatické topení na 70 * C je celkem spokojené.
Dívky majitelky Shteb s novým firmwarem, které mají nastavení vytápění! Průzkum veřejného mínění!
Využíváte této příležitosti? Jak často? Jak je to nutné / užitečné?
lana světlo
Citace: Deana

lana světlo, Gratulujeme! Přímo na vás zapůsobila práce ozónu!
Je to tvůj shtick zlomený? Doufám, že ten nový jen potěší!
Ano, také na mě udělalo dojem! Byli jsme příjemně překvapeni!
Můj nový sendvičovač Shteba 35 se pokazil, přestal se ohřívat a je to! A za necelý týden to začala používat .. Ale nic, už dostala náhradu, včera jsem zkusil všechny tři talíře - a grilované ryby a teplé sendviče a vafle podle dvou receptů!
plodit
lana světlo, takže mám na hlavě nastavení vytápění - a zapnu ho pokaždé, abych na konci viděl, kolik času uplynulo a jaká je teplota uvnitř - a neustále zapomínám zapnout! takže při přemýšlení - možná ještě lepší s automatickým ohřevem)
lana světlo
Deano„Dean, já jsem takto upečel chléb v Shtebě - v HP jsem zvolil režim těsta, ona mě hnětla, nechala těsto vyjít, hnětla.Dále by měl podle pokynů proběhnout druhý zkušební provoz. Ale vytáhnu těsto z HP, přeneste ho do teflonové misky Shteby a nechám ho na ohřevu se zavřeným víkem, dokud těsto nezvedne. Na ventilu nezáleží v jaké poloze.
Ano, zapomněl jsem říct! Vložil jsem těsto z HP do Shteby předehřáté na Topení! Přečetl jsem si tu radu - aby se Shteba na začátku režimu topení nepřehřívala, musí být zapnuta předem, než vložíte jídlo do misky. To znamená, že jsem zapnul topení na 30 * C s prázdnou miskou 20-30 minut před přenesením těsta z HP do něj. Ve výchozím nastavení můžete ponechat čas 4 hodiny, režim můžete kdykoli vypnout. Během této doby shtebik vstoupí do režimu dobře a tady HP připravilo těsto, můžete ho posunout!
Na začátku režimu předehřátí teplota vyskočí, dokud se neusadí, a těsto nebo jogurt se může přehřát, pokud jídlo okamžitě vložíte do misky. A s předehřátím prázdné mísy vyskočí teplota na začátku režimu bez poškození produktu!
Po vykynutí těsta zapnu režim Fry na 20-25 minut se šikmo zavřeným víkem. Ventil je otevřený. Poté přenesu svůj bochník na AG a dalších 10 minut na zlatou kůru!
Peču chléb, jak je doporučeno v tématu, na Fry a kastroly / sušenky - na Slow +.
Dnešní chléb - po 20 minutách v Shteba a po dalších 15 minutách při 235 * C v AG:
Vícevařič - tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD2 / DD2 XL
Vícevařič - tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD2 / DD2 XL


Přidáno čtvrtek 9. března 2017 12:10

Citace: plodit

lana světlo, takže mám na hlavě nastavený ohřev - a zapnu ho pokaždé, abych na konci viděl, kolik času uplynulo a jaká je teplota uvnitř - a neustále ho zapomínám zapínat! takže při přemýšlení - možná ještě lepší s automatickým ohřevem)
In-in, a já jsem zhruba stejný! Automatické vytápění mi vůbec nevadí, právě naopak!
A změnit ovládací desku ... já nevím ... Nejen, že ji musíte vzít do služby, a dokonce počkat, až ji vymění, a není fakt, že nová deska nebude buggy ...
Pro mě je lepší to nezopakovat, pokud to již funguje skvěle!


Přidáno čtvrtek 9. března 2017 12:24

Citace: Masha Ivanova

Antonovka, Lucie! Dnes večer se posadím, abych napsal recept na Dina-Dianu a hned vám ho poslal. Nejsem zdaleka super pekař, nechci to zveřejňovat na toto téma, je tu příliš mnoho kritiků, kteří se v pečení opravdu vyznají. Proto může být z pohledu skutečného pekaře zcela negramotný. Ale líbí se nám to.
No, no, co jiného je, aby se elitní kruh seznámil s receptem! Také to chceme vědět !!!
Prádlo, nicméně, napište recept zde, ne osobně. Také já jsem například stále pekař! Nesleduji žádný kolobok, hodil jsem jídlo do KhP a přišel jsem, až když byl chléb upečený ...
Vložil jsem sem svůj recept na chléb - a napsal jsem, že je skvělý pro začátečníky - nemusíte se řídit buchtou, nemusíte měřit množství mouky / vody na g / ml, stále to funguje. Zkušenější pekaři mě tedy také kritizovali! Tak co, stále mám rád svůj chléb, i když je nějakým způsobem špatný ...
Stručně řečeno, čekáme na recept v tomto vlákně!
Deano
Citace: Masha Ivanova
Deano, nejčastěji pečiu borodinský chléb, tam je těsto husté, hněteme v x. je obtížné, kromě toho je část těsta slušná, ale mám x. p. jen na 500 g mouky, tak toto těsto promíchám v kuchyňském robotu a nechám stát v Shtebe.
To je jen Borodinsky nadA! Peču bílý Svetkin, mám rád jiné, ale ne často.
Poslouchej, mám také maaasy HP, naopak mám rád malé bochníky.
A hněteme v kombajnu háčkem? Ještě jsem v něm nemíchal tvrdé těsto. Musíme to zažít.
A napište o obálce - co je na tom špatného?
A postupně, hnětený, vytahovaný, kopaný do Shtebu - lope? Mám si to nechat jen tak nebo se hned hned zahřát? Obecně platí, že pokud jde o noobs (což jsem já).

Obecně čekám! Přímo velmi, velmi!
Citace: Lana's Light
Deano, Deane, tolik jsem pečil chléb v Shtebě -
Děkuju! První člověk, který napsal o obálce!
Světlo, upečel jsi si vlastní? Nejsem Dravizza! A pokud dáte prázdnou misku, když teplota stoupá, miska se nezhorší? Pokrytí tam a všechno?
A pod grilem při tak vysoké teplotě? 235? Nebude to hořet?

Oh, co máš ve svém chlebu kritizovat? Chutný? Chutný. Vždy to funguje? Vždy. Co dalšího je potřeba? A každý ví o chuti a barvě značek.


Přidáno ve čtvrtek 9. března 2017 15:02

Citace: Rick
Sedí tam na ozonu a dívají se. Takové: „Jo, tohle je od pekárny, musíme ji potěšit“
A patamushta, jak tu někdo dá tip, okamžitě vytvoříme plán šachty
Deano
Mirabel, z práce nevložím odkaz, podívejte se na lana světlo v jejích receptech, nebo to hodím z domova.

PySy. Pokud je vložen správně, pak je zde: https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=468310.0

Je to křivé, ale můžete jít.
lana světlo
Citace: Deana

Světlo, upečel jsi si vlastní? Nejsem Dravizza! A pokud dáte prázdnou misku, když teplota stoupá, miska se nezhorší? Pokrytí tam a všechno?
A pod grilem při tak vysoké teplotě? 235? Nebude to hořet?
Ano, vaše. Právě jsem přidal pšeničné otruby.
Takže prázdná mísa při 30 * C se zahřívá! Co se tam může stát s povlakem?!
Pokud má vysokou teplotu, pak ano, prázdnou nemůžete zahřát.
V AG na 235 * C jsem dal pouze samotný chléb, odstranil jsem více misku. Nic nehoří, protože čas je krátký, 10-15 minut. V mém příspěvku je výše fotka chleba, který se při této teplotě začervenal v AG. Kůra není silná, je řezána normálně. Chutná úplně jinak, jako byste jen pečeli v KhP podle stejného receptu. Lahodné! A vůně je chutnější a silnější! Můj manžel a já se nám opravdu líbí!
atrom
přečtěte si Temko a vyvstala otázka. A jak žertuje udržovat tlak 0,3 nebo 0,7, pokud je vše ovládáno „mechanicky“? Podle teploty? Uvolňuje se pojistný ventil nad jaký tlak?
Křišťálová růže
První mísa stačila na půl roku, před třemi týdny jsem si koupil novou, myslel jsem, že začnu s čistou břidlicí, odfoukl jsem prachové částice, rozhodl jsem se vařit fazole a fsio, byly tam škrábance od silikonové špachtle, teď přemýšlím o keramice, možná se mi bude líbit lépe. Zklamaný.
Belka13
Dá se říci, že ani nikdo nedal povolení ke krvácení.
Křišťálová růže
Jiný operátor mi právě zavolal zpět, odmítli si vzít misku, nabídli se, že provedou vlastní prohlídku na úkor ventilu - nyní musí poslat celý personál se všemi osobními věcmi? A hrnce taky?
Alex_Fil
Citace: Belka13

Dá se říci, že ani nikdo nedal povolení ke krvácení.
Elektronická příručka DD2 na straně 5 říká, že „na konci programu vaření nejprve uvolněte tlak pomocí černého ventilu ve víku.“
Vícevařič - tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD2 / DD2 XL

Pokyny pro DD1 jsou stejné.
Vícevařič - tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD2 / DD2 XL

Masinen
A Shteba mi udělala radost lahodnými fazolemi, nikdo tak nevaří, jen Shtebochka

Vícevařič - tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD2 / DD2 XL

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst:

Výběr a provoz pekáren