Pšeničný chléb s cizrnovým vývarem s otrubami (Rekitsen)

[LENA TIM! Děkuji, že jste mi představili nový produkt, který se nyní navždy stal součástí naší stravy. Nebýt vašeho nádherného receptu, vypěstoval bych tuto cizrnu až dosud. A teď chléb, salát, první a druhý!]

Pšeničný chléb s cizrnovým vývarem s otrubami (Rekitsen)

Kategorie: Kvasnicový chléb

Složení
Pšeničná mouka	320 g
Bran (mám Rekitsen)	20 g
Suché droždí	1 lžička
Sušené mléko	10 g
Krupice	20 g
Miláček	1 lžička
Sůl v těstě	7 g
Máslo	1 polévková lžíce. l.
Voda	120 ml
Nesolený cizrnový vývar	120 ml

Metoda vaření

• 
• - Nalijte mouku, otruby, sušené mléko, krupici a droždí teplým cizrnovým vývarem smíchaným s vodou, promíchejte a nechte 20 minut odstát.
• Poté začněte hnětet těsto a přidávejte přísady v následujícím pořadí: sůl, med, změkčené máslo.
• - Míchejte těsto po dobu 7 minut, nejprve při střední rychlosti, poté při nejnižší rychlosti. Nechte to po dobu 1 hodiny. Moje těsto bylo stejné a za 30 minut bylo připraveno na druhé hnětení.
• -Vytvořte hnětení - těsto promíchejte minutu při nízké rychlosti.
• - Když těsto přijde podruhé, přeložte ho, nechejte 15 minut odstát, vytvarujte bochník nebo vložte do vymastené formy. Necháme odstát a pečeme při 230 g po dobu 5 minut, poté teplotu snížíme na 180 a pečieme do měkka.
• Jemný chléb, drobenka je porézní, není těžká, nerozpadá se, kůra je tenká a křupavá a zůstává tak i další den. Budu péct pořád! Velmi dobré s máslem, jak máslem, tak olivou, borščem a sendviči. Blíže k rolníkovi, ale ušlechtilejší.

Poznámka

LENA TIM! Děkuji, že jste mi představili nový produkt, který se nyní navždy stal součástí naší stravy. Nebýt vašeho nádherného receptu, vypěstoval bych tuto cizrnu až dosud. A teď chléb, salát, první a druhý!

Velmi chutný chléb s lehkým náznakem sotva znatelné ořechové chuti.
Pokud chcete méně hustou strouhanku, snižte mouku na 300 g.
Používám RECITSEN již dlouhou dobu jak k léčbě, prevenci, tak k pečení chleba. Prostudujte si otázku, myslím, že to bude pro mnohé užitečné.

O Rekinzenu.

Jedinečnost léčiva spočívá v tom, že vykonává dvě vzájemně se doplňující funkce - provádí účinné hloubkové čištění těla od "strusek" a současně nasycuje tělo velkým množstvím nejcennějších biologicky aktivních látek, které tvoří jeho složení.

Přípravek „Rekitsen-RD“ je účinný při poruchách příjmu potravy, intoxikaci alkoholem. Lék stimuluje motorickou (motorickou evakuaci) aktivitu střeva; pálení žáhy, zvracení a zácpa před ním snadno ustoupily. Je indikován při komplexní léčbě peptického vředového onemocnění, zánětu vnitřních orgánů - gastritida, cholecystitida, pankreatitida, hepatitida. Přípravek "Rekitsen-RD", který má výrazný imunostimulační účinek, prokázal vysokou účinnost při komplexní léčbě zánětu orgánů urogenitálního systému.

Pod jeho vlivem klesá hladina cukru u diabetických pacientů, obnovuje se normální střevní mikroflóra v případě dysbiózy, pokožka se čistí v případě akné, psoriázy. Pod vlivem „Rekitsen-RD“ v těle se syntetizuje interferon a „sekreční“ imunoglobulin „A“, které chrání sliznice před zánětem.

Pod vlivem léku se zvyšuje hladina hemoglobinu a také klesá obsah cholesterolu v krvi pacientů. Rekiten-RD snižuje zánětlivé reakce, má výrazný antialergický účinek.

Pod vlivem Rekitsen-RD v krvi se obsah hlavního prozánětlivého cytokinu - „interleukinu - 1 beta“ snižuje 10krát!

„Rekitsen-RD“ byl vysoce ceněn v Ústřední klinické nemocnici hlavního lékařského centra správního oddělení za prezidenta Ruské federace, Vojenské lékařské akademie pojmenované po CM.Kirov, Ústav výživy Ruské akademie lékařských věd, Výzkumný ústav mikrobiologie Ministerstva obrany Ruské federace, Ústřední výzkumný ústav hematologie, Státní lékařská akademie. I. I. Mechnikov, Lékařské centrum Ministerstva zahraničních věcí Ruska, Gastroenterologické sanatorium „Monino“ a v dalších předních lékařských a vědeckých centrech v zemi.

„Rekitsen-RD“ je vyroben z ekologicky šetrných surovin podle původní technologie s prvky know-how, základem přípravku jsou pšeničné otruby fermentované jedinečným kmenem vinných kvasnic. Stačí říci, že pro výrobu fermentovaných pšeničných otrub byla provedena srovnávací studie surovin a technologií pro její výrobu ve více než 20 regionech země!

Fotka je ohromená - kde jsi vzal ty koťata? A klobása! A chléb - no, přímo z pultu v obchodě - je k nerozeznání! Krása! A velmi užitečné - můžete vidět ve složení! Chytrá holka!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa„Ir, ten chléb je velmi chutný, takové chuti, z pluhu nebo tak něco! Jak milujeme! To se neobtěžuje. Opravdu jsem se o něj nestaral, ale stejně to vyšlo, zítra to zopakuji.
Koťátka jsou dárek od přítele, nakonec se hodily, jinak je škoda je ostříhat, nechat je zpívat!
Děkuju!!

[Radusechka]

Jaký parchant !!! Radusechka, beautyaa! Snědl bych takový chléb s těstem - olivový olej + sůl + pepř + citronová šťáva, no, můžete jíst avokádo.

[Radusechka]

Jaký parchant !!! Radusechka, beautyaa! Snědl bych takový chléb s těstem - olivový olej + sůl + pepř + citronová šťáva, no, můžete jíst avokádo.

Tanyusha !!! Dobré ráno! Měj hezký den! Přesně tak jsem to zkusil, tato volba je pro mě nejlepší ze všech dortů! A nikdy se nenudíte! Dnes budu opakovat, už jsem cizrnu namočil, takže budeme jíst s dýňovým olejem! Ááááá !! Avokádo je třeba koupit! Přesně tak!

[Rada-dms]

Rada-dms, pracovitý pracovník a vynálezce, jsem ohromen! : tajemství: pro mě spousta nepochopitelného No: -Xsemolina Vypadá to, že si budeme muset udělat sebevzdělávání Bliiiin, nejprve jíme, jinak jsou fotky pořádně chutné

[Chuchundrus]

Chuchundrus, ano, krupice může být přidána z tvrdé pšenice, pokud ne, pak jen krupice!

Chytrá holka!

Připojuji se! Chytré není to správné slovo! A chléb je nádherný a první a druhý a kompot! Váš manžel má štěstí!

Ale tohle Rapunzel Rekitsen alespoň ukažte, jak vypadá.

Fotka je ohromená - kde jste vzali koťata?

Naše kočky, Petersburg (Vladimir Rumyantsev)

LENA TIM! Děkuji, že jste mi představili nový produkt, který se nyní navždy stal součástí naší stravy.

Ach, co jsi, co jsi ... jaké maličkosti ...
Olku, neurážej se, že jsem nevstoupila, vždycky běhám kolem chleba. To není moje téma.
Kdyby v něm bylo maso, no, nebo alespoň nějaká klobása povalovaná kolem ... tlačil bych tady do prvních řad a tlačil všechny lokty, abych nejdřív chytil kus.
A váš chléb je prostě úžasný, velmi krásný drobek!
Pečlivě si přečtu recept, můžeme, a já sám budu mít tu čest upéct stejný chléb, až vývar zůstane po nohaturaku.

Kdyby v něm bylo maso, no, nebo alespoň nějaká klobása povalovaná kolem ... tlačil bych tady v prvních řadách a tlačil všechny lokty, abych nejdřív chytil kus

Zajímalo by mě, jestli kuchaři tančí a kde máte na sobě, když vystavuji recepty na maso? Zřídka mám jiné! ve sádle bylo vidět, ale nic víc !!!! jedli jste kebab? Ne! marinovaná křídla? Ne! smažené bramboráky? klobása machanka?

Je tedy zajímavé, že kuchaři tančí a kde máte na sobě, když vystavuji recepty na maso? Zřídka mám jiné! ve sádle bylo vidět, ale nic víc !!!! jedli jste kebab? Ne! marinovaná křídla? Ne! smažené bramboráky? klobása machanka?

A moje koleno zvedá nos!

A moje koleno zvedá nos!

Takže tam byla se svým táborem tak rozpáleným, že zapomněla, proč vůbec šli!

jedli jste kebab? Ne! marinovaná křídla? Ne! smažené bramboráky? klobása machanka?

A to je vše, co jsi udělal? Jak jste to zvládli?

A moje koleno zvedá nos!

Jaký druh rukkaaaa?! No, řekl jsi mi, abych jedl chléb, tak jsem šel! A tady zase nějaký přepad - posílají znovu! Nemám čas pobíhat VÁS!

Byla tam se svým táborem tak rozpálená, že zapomněla, proč vůbec šli!

S jakou taborooooom?! Konečně nerozumím nifigulechki! Kishlak - pamatuji si ... vypili jsme tam také pár ... a pak jsme také spadli do tábora s celou vesnicí? Ach hospadya!

Nádherný chléb !!! Jako vždy nahoře !!! Není divu, že koťátka zpívala :-) :-) :-) Olya díky za recept !!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, ano, chléb se nám líbil! Když vařím cizrnu, vždy peču. Důrazně doporučuji a také cizrnu!
Nataši! Děkuji za vaši trvalou laskavost a podporu !!

Radochko, jsi jako vždy vynikající student! No, cizrna, rozumím, ale kde jsou ty otruby (recenzované)? A kolik cizrny ještě potřebujete namočit? Děkuji předem.

[ninza]

ninza, takže tady je odvar z vařené cizrny, Lena Tim má recept!
A v lékárnách je Rekitsen a jiný, dokonce is přísadami, jako je měsíček, ostropestřec mariánský. Často to pijeme profylakticky. Je to příjemné - otruby s chlebovou příchutí. Děkujeme za váš zájem a souhlas!

Radochko, drahý, řekni mi, kde je tento recept? A jaký druh otrub se zde používá. Omlouvám se za mnoho otázek. No, opravdu chci tvůj lahodný chléb!

[ninza]

ninza, Právě jsem viděl otázku! Promiňte!
Zde je funky recept na cizrnu, dělám to třikrát týdně a vývar je v chlebu! https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=409203.0

Uzdravuji otruby "REKITSEN", nyní na nich pěstuji startovací kulturu. Jsou naším záchranářem v mnoha zdravotních situacích, napodobuji fermenty, napsal jsem do receptu.

Olgo, proč by měl být cizrnový vývar zapíjen na polovinu vodou? A pokud jen na vývaru - nebude to fungovat?

[Anna1957]

Anna1957„Anyo, omlouvám se, prosím, neviděl jsem otázku!
Právě jsem to udělal - bál jsem se přetížit těsto. Ale myslím si, že s čistou cizrnou je to možné. Chléb je dobrý, několikrát jsem ho upiekla.

Jaký načechraný chléb! A nikdy jsem neslyšel o léčivých otrubách „REKITSEN“. Mám si je koupit v lékárně?

[Omela]

Omela, chléb byl velmi chutný, dokonce jsem ho zopakoval. Podívejte se na otruby v lékárnách, teď to dělají s přísadami (s ostropestřcem, viděl jsem měsíček). Používám je pořád, beru je na výlety, používám je ve startovacích kulturách ke krmení prospěšnými bakteriemi atd. Jen je přidávám do polévek, zejména na jaře. Děkuji, Melchik !: Přátelé:

V tématu o cizrně byl nalezen recept. Samozřejmě se okamžitě stala škoda vylit vývar, proto:

Obyčejné pšeničné otruby, krupice, 200 gr. kynuté těsto, takže trochu méně droždí. Už když jsem hnětl, uvědomil jsem si, že chléb bude malý, a protože se mi zítra nechce znovu péct a zůstalo přesně 240 ml vývaru, rychle jsem znovu hodil stejné množství. Ukázalo se, že to byla dvojitá porce, jen pro 2 bary.
Kočky ve společnosti koček z hlavní fotografie

[M @ rtochka]

M @ rtochkaDaria, moc děkuji za tak pozitivní zprávu pro mě! : girl_love: Vidím, že chléb měl úspěch! A na fotografii je jen pastorační obrázek - nádherné kočky, vrba !! V mé duši to bylo velmi příjemné a radostné!

Recept mě znovu zaujal. Teď peču jen v KhP. Výsledek:

Měkký! Vůbec ne hustý. Načechraný. Samozřejmě jiné než z trouby. Bylo tam hustší.
Ale všechno je vynikající. A úplně na automatickém programu. Abych byl upřímný, byl jsem překvapen, když jsem viděl jeho výšku. Myslel jsem, že to bude nižší.

[M @ rtochka]

M @ rtochkaAno, dopadlo to luxusně! Je skvělé, že nyní existuje také zkušenost s výrobou tohoto chleba v pekárně. Moc vám za to děkuji! Pokusím se také upéct jednu v zemi.

Peču tento chléb sám?
Ale mě se to líbí. A vařím pravidelně cizrnu, vývar je tady.
Obvykle v pekárně, ale tady jsem se rozhodl sledovat všechny fáze. A použijte držák na bagetu


Ukázalo se to skvěle! Kůra je tenká!
Ještě jednou děkuji

[M @ rtochka]

M @ rtochka, tak proč sám! Peču také! Cizrna na stole není přeložena, dávám různé otruby, jaké jsou, nebo dokonce bez nich.
Nádherný chléb se ukázal! Je to hezké sledovat, chci jen proniknout do mtn torusu a odlomit ten malý hrb, potřít ho máslem a užít si s kávou!
Dasha, moc ti děkuji za věrnost receptu a podobnost chutí!