Lavash obálky s houbami

Lavash obálky s houbami

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Složení
Lavash tenký
Houby
Zakysaná smetana
Sýr
Rostlinný olej na smažení

Metoda vaření

• Tyto obálky mohou být buď samostatným pokrmem, například na snídani, nebo teplým občerstvením, nebo přídavkem k vývaru místo koláčů. Jsou vyrobeny rychle, což je činí atraktivními pro každodenní vaření.
• Vycházíme tedy z toho, co máme na skladě. Dal jsem si malý sáček vařených mražených lišek, které jsem nakrájel na menší kousky, osmažil na malém rostlinném oleji, na konci jsem přidal pár lžící zakysané smetany, trochu jsem je zahřál a odložil stranou, abych vychladl.
• Třela jsem sýr na hrubém struhadle.
• Tenký arménský lavash byl rozřezán na 8 čtverců.
• 
• Náplň (houby a sýr jsem si pro větší pohodlí promíchal) jsem rozdělil na 8 porcí, každý zabalený do čtverce pita chleba s obálkou.
• Předehřejte pánev na střední teplotu a lehce ji osmažte pod víkem na malém rostlinném oleji, dokud lehce nezhnědne. Není nutné hluboce smažit, jinak bude pita tvrdá.
• Nejlépe podávané teplé. Pokud plánujete ponechat některé z obálek následující den, je lepší je pro další použití nebalit, ale náplň a pita chléb skladovat odděleně v chladničce. Jinak by náplň mohla koláč namočit a zlomit. Pokud lavash vyschl a stal se tvrdým a křehkým, namočte jej do studené vody a znovu se stane elastickým.

Miska je určena pro

libovolný počet porcí

Čas na přípravu:

15 minut s hotovou náplní

Program vaření:

talíř

Poznámka

Recept ze série „haste“. Doufám, že to bude někomu v každodenním životě užitečné. Tyto obálky obvykle používáme, když začínají první houby - russula, lišky, houby ... Vyzvednete si zábavný koš tohoto sortimentu a další den - vaši oblíbenou letní snídani!

Rychlé, jednoduché, chutné! Díky za nápad!

[Ikra]

Ikra, IrinaJAK milujeme lavash, s jakýmikoli náplněmi, všechno je chutné, ... díky.

[mirtatvik]

mirtatvik, kristina1, Také miluji lavash. Včetně toho, že cokoli do toho zabalíte - všechno je vynikající!

cokoli do toho zabalíte - všechno je vynikající!

Přesně tak! Často také děláme takové koláče s různými náplněmi. Ale z nějakého důvodu stále nejvíce miluji suluguni.

[dopleta]

dopleta, Larissa, máte suluguni a my máme halumi ... žádný rozdíl, stále je to velmi chutné ..

[Ikra]

Ikra, Irinka, a půl roku neuplynulo! Přetáhnu recept na mě. Houby brzy přijdou (snící smajlík)!

[dopleta]

Dívky, je jasné, že vše můžete zabalit do lavash, a vůbec nepředstírám, že jste kulinářským zjevením. Tento recept se přenesl z diskuse v tématu, kde hledáme recepty a kde se ptali, co se má podávat s kuřecími nudlemi. Považujte to tedy za Nota bene.
dopleta, Orshanochka, Díky za zastavení. Možná se to v létě v dači bude hodit?

[Ikra]

Ikra, irština, Spěchám tak rychle se zprávou! Pouze já mám fotku z loňského roku a ... s masem, no, je to jedna ku jedné!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, můj bože, jaká krása !! No, žádná slova! Výborně

Ira! Děkuji mnohokrát! Stále to uděláme v sázce na roštu. V létě vždy jdeme s přáteli se stany, uděláme to všemi prostředky!
No, bylo by více počasí ...
Díky za recept!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, super! Velmi pěkná fotografie!
Ricku, o mřížce - nejsem si jistý ... je to jen tím, že lavash má tendenci rychle vysychat a otužovat se. Proto jsem do náplně vložil zakysanou smetanu, aby dort mírně promočil. A dělám to pod víkem, aby tam kondenzovala vlhkost.Pravděpodobně ale budete mít s sebou pánev, takže můžete vyzkoušet obě možnosti.

Irsko, všechno už bylo zkontrolováno. Vyrábíme lavash na roštu nad ohněm, jen celý a složený na polovinu. V náplni majonéza. Jíme okamžitě. Jen jsem přemýšlel se svou přítelkyní, abych zkusil něco jako shawarma. Váš způsob vaření je tedy pro nás právě včas.

[Ricku]

Rickupak skvělé! Musíme se také pokusit.

Irin, to je vynikající. Děláme to už 10 let. A abychom se nenamočili, uděláme to okamžitě na roštu a okamžitě to sníme. Obvykle ráno na snídani, když všichni vylezou ze stanů)

[Ricku]

Ricku, Věřím! Když vylezete ze stanu a nějaký ranní pták vám už vyrobil obálku lavash - je to jen svátek!

... dožít se dovolené ...))))

Když vylezete ze stanu a nějaký ranní pták vám už vyrobil obálku lavash - je to jen svátek!

Ne, Ir, toto je sen
Dokud se každý nevyplazí, snídaně nezačne. A když vylezou ven, a pak ne okamžitě))

Tento recept se přenesl z diskuse v tématu, kde hledáme recepty a kde byl dotázán, co se má podávat s kuřecími nudlemi.

Irin, v tomto tématu, dej mi odkaz. Tam se zajímalo mnoho dívek. Nesmí chybět.

Skvělý nápad! Děkuji!

[Ricku]

Ricku, již dal! Bylo to hned nutné, ale něco jsem zpomalil))))



Zebra, a děkuji, že jste se zastavili a ocenili!

Irino, děkuji! Rychlé a chutné.

[ninza]

ninza, nemáš zač! Byl bych rád, kdyby to přišlo vhod.

Irin, recept na záchranu života při všech příležitostech. Zítra to udělám také na svačinu v dači, ale s jinou náplní a jiným způsobem, jak mě to naučil Gruzínec. Aby nedošlo k ucpání vašeho receptu, možná ho zítra sdílím v pecích na pizzu, protože v nich budu péct.

[SoNika]

SoNika„Nemám výrobce pizzy, mohu přeskočit. Poté, jak to uhasíš, mě strč do boku, abych se mohl podívat. Gruzínská zkušenost je těžká.

[Irina]

Irina,

Poté, jak to uhasíš, mě strč do boku, abych se mohl podívat.

A já.

[Irina]

Irina, Evgeniya, slíbil, gumové obálky tady
moje se jedí s potěšením ... podivní lidé lidí