Celé kuře (kukačka 1054)

[Vařila jsem kuře 42 minut.]

Celé kuře (kukačka 1054)

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Slepice	1 PC
Česnek	15 hřebíčků (já dělám kuře ze 40, ale tady jsem vyřešil jen 15)
Máslo	50-70 g
Sójová omáčka	chuť
Sůl	chuť
Pepř	chuť
Koření	chuť

Metoda vaření

• Kuře dobře namažte kořením a sójovou omáčkou zevnitř i zvenčí.
• Zatlačte česnek, kdykoli je to možné (pod kůži, uvnitř).
• Také jsme si dali pod kůži máslo (já jsem to dával hlavně v oblasti prsou)
• Vložte kuře na prsa do misky tlakového hrnce a zvolte nastavení „Kuřecí vývar“. Všechno ... čas uplynul
• Vařila jsem kuře 42 minut.
• Otevřel jsem víko, horní část byla bílá, probodla jsem ji nožem, jako průhledný vývar, když jsem ji otočila prsou nahoru, je to obecně krásné ... zaaaristo.
• Vytáhl jsem to, začal řezat ... a kost je červená, no, neodvážil jsem se dát své ... zpět na pánev a dál „Multicook“ 8 minut.
• Kuře se po multivarku vařilo dostatečně dobře.
• 
• 

Poznámka

No .... experimenty pokračují ... Dnes bylo na řadě kuře v režimu „Kuřecí vývar“, ale bez vývaru ...
Výsledek: program „Kuřecí vývar“ je příliš malý v čase a teplotě pro celé kuře, myslím, že kuřecí kousky jsou pro tento režim to pravé. Nyní bude nutné kusy otestovat.

[Tanyulya]

Tanyulya, děkuji za experimenty

Čistý aktivní čas jsme již vypočítali v programu Chicken Broth - někde o Takových 20 minut by mělo stačit na uvaření celého kuřete.
Takže v zařízení programu (režim) stále existuje „závěs“

Kuřecí vývar na tomto programu se ukáže být dobrý za 20 minut pouze z domácího kuřete (kohouta), kuřecí maso se příliš nevaří a samotný vývar vypadá čistěji.
Ze zakoupeného brojlerového kuřete - v tomto programu se nedoporučuje vařit kuře, ukázalo se, že je příliš vařené maso a vývar je zakalený

Je možné, že kuře bude na kousky a dobře se vaří!
A pokud ještě můžete vyzkoušet kuřecí guláš se zeleninou a bramborami?

Zkusme to! Jaké jsou naše roky!?
V příštích dnech to udělám. Správně ... Cítím se jako nějaký vědecký pracovník v oblasti jídla, ale vzrušení je kakooo

Je čas si pořídit psa, aby jedl kuřecí sňatky

Parker se pěkně kousl.
Až to příště zkusím po částech, zdá se mi, že vařím tak přesně.

Parker se pěkně kousl.

Fotografie Parkera ve studiu !!!! Chci se podívat do jeho hladových očí a ocenit jeho vzhled

Pokusím se také vyrobit kousky! ale domácí kohout se ukáže na kousky, bude vařit?

Faktem je, že manžel to maso vyzkoušel, řekl, že je připravené ... ale kost měla tu červenou barvu. : (Nedal jsem mu nic k jídlu .... Vybral jsem to, abych to dopečel. Pokud nakrájím domácího kohouta na malé kousky, pak si myslím, že bych se měl připravit, i když ... kdoví ... nezkoušel jsem to, těžko říct.

Kvůli pojištění se můžete kdykoli přestěhovat do Multipovaru na několik minut

Ahoj. Skvělý recept. Vzal jsem v úvahu vaše připomínky a udělal jsem to: nejprve smažením po dobu 5 minut 1 úroveň se zavřeným víkem, pak jsem otevřel pomalý hrnec, otočil kuře a nastavil kuřecí vývar do režimu. Ukázalo se, že to bylo skvělé kuře, smažené na obou stranách.

Ahoj. Skvělý recept. Vzal jsem v úvahu vaše připomínky a udělal jsem to: nejprve smažením po dobu 5 minut 1 úroveň se zavřeným víkem, pak jsem otevřel pomalý hrnec, otočil kuře a nastavil kuřecí vývar do režimu. Ukázalo se, že to bylo skvělé kuře, smažené na obou stranách.

Děkuji za zpětnou vazbu, jsem rád, že se vám kuře líbilo.
Dobrou chuť.

A kuře se mi líbilo! Jen já nemám multivark - co když to zkusíte v troubě?

A kuře se mi líbilo! Jen já nemám multivark - co když to zkusíte v troubě?

Pokud se podíváte na mé dítě, pak není lepší kuře, můžete jen v troubě a v rukávu v troubě, v karikatuře, ale alespoň tam, kde by se to mělo ukázat chutné a šťavnaté. Někde jsem četl, že kuře MUSÍ být položeno s prsou dolů. A přesto použijte 40 hřebíčků, česnek se ukáže být tak chutný. Zkuste a hodně štěstí

Mnohokrát děkuji za užitečnou radu - určitě ji využiji !!!

Pravděpodobně bude rozpuštěný tuk ze spodní části a prsu v něm
namočit ...
Chutně prezentováno)))