Česnekové svačiny

Česnekové svačiny

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Mouka	500 g
voda	250 ml
cukr	2 lžičky
sůl	2 lžičky
rostlinný olej	3 lžíce. l.
Povlak:
petržel	1 svazek
česnek	5 zubů
horký hořký pepř	půlku lusku
rostlinný olej	4 lžíce. l.
sůl	0,5 lžičky
vaječný žloutek (pro mazání)	1 ks.
suché droždí (na těsto)	7 gr.

Metoda vaření

• Hněte těsto. K hnětení těsta můžete (ještě lépe) pekárnu.
• Pokud nepoužíváte HP, vyjměte těsto na teplém místě a nechte ho asi 40 minut zvětšit. Pomačkejte ji a vložte zpět na teplé místo, pomačkejte ji potřetí a můžete tvarovat naše buchty.
• Z těsta vyvařte malé klobásy, které spojte do uzlu a okraje uzlu spojte dohromady. Horní část lehce srovnejte a rohlíky položte na pomoučenou formu na pečení. Žemle potřete šlehačkou.
• Vložte do předehřáté trouby do 180 g. a pečeme 15-20 minut.
• Zatímco se buchty pečou, musíte si připravit povlak. K tomu jemně nasekáme petržel, česnek a feferonku (nasekal jsem v mixéru). Přidejte sůl a rostlinný olej, vše promíchejte.
• Vyjměte horké, opečené buchty z trouby a hojně je potřete česnekovou směsí.
• S prvními kurzy jdou velmi dobře, zejména boršč.

Podobné recepty

Snack Buns (Autor: Carina) (GruSha)

Buchty „Kadeře s olivami“ (Zeytinli dolama) (Omela)

Housky "Prázdniny" (Mladina)

[lesik_l,]

lesik_l,Omlouvám se!!!! Opravím to hned teď ...

Znám ty buchty. To je neuvěřitelné zlo - voní fantasticky, okamžitě se sežere, ruce hnětou další dávku samy ...
A dokonce jsem tento recept ztratil, aby nebylo pokušení. Teď si to přidám do záložek! Protože chutná dobře!

ale nerozuměl tomu, proč jsou „snack bary“.
Pokud fungují jako svačina jako taková, řekněte mi, prosím, co přesně s nimi můžete jíst?
Pokud jsou pro první chody (boršč) doporučeny buchty, tak co s tím má „svačina“, nebo jsem za dobou, a teď je třeba „jíst“ boršč, polévky, housky atd.
Možná pro usnadnění vyhledávání na webu je lepší pojmenovat recepty tak, aby skutečně odrážely jejich kulinářské účely, například „Buchty na boršč“ nebo „Báječné (vonné, chutné, prvotřídní atd. Buchty pro první“?

[Medusa]

Můj příteli Medusa přišel !!! A opravdu jsem se nudil ... No, něco s občerstvením, no, nemůžete prosím ... Jako výjimku přijímám individuální objednávku vašeho oblíbeného občerstvení.