Nízkokalorický pšeničný chléb s žitnými otrubami

Nízkokalorický pšeničný chléb s žitnými otrubami

Kategorie: Kvasnicový chléb

Složení
Voda (velmi stará zakysaná smetana, sv. Kefír + voda z var. Karet)	280 ml
Pšeničná mouka	300 g
Otruby (žito)	50 g
Sůl	1 lžička
Cukr	0,5 lžičky
Suché droždí	1 lžička

Metoda vaření

• Pro obchodní úspěch: zahřívám tekutinu. Dal jsem 1 program ("Základní"), velikost M.
• 

Miska je určena pro

~ 600 gr

Čas na vaření:

4 hodiny

Ach, kde strany chleba říkaly, že se proměnil v kopce a hory

Nebyla provedena žádná vojenská akce, ale úleva vás nutí přemýšlet! Nějak jsem předtím takové hrudkovité neměl. Možná jsem během míchání nedokončil buchtu ... Den byl trochu bouřlivý.

Proč je váš chléb nízkokalorický?

Proč je váš chléb nízkokalorický?

Chléb nikdy nebude nízkokalorický, protože obsahuje velké množství mouky - jakoukoli mouku!

Jak asi chápete, nazval jsem to „nízkokalorické“ - ne já !!! Autor pravděpodobně myslel nepřítomnost jiných kalorických potravin (sl. Máslo, smetana, mléko atd.). Recept byl původně představen pro ruční hnětení a pečení v troubě. Spoléhal jsem na zkušenosti a doporučení „starších“ (jsem v dobrém slova smyslu!), Předstíral jsem to pro HP, ale nechal jméno stejné.

[78]

Jak se váš chléb liší od chleba? 78 https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38902.0 , s výjimkou dalších (a zde zjevně zbytečných) 40 ml. kapalina?
Při psaní jste dokonce přidali recept a způsob přípravy slovo od slova, přidali jste pouze „velikost M“
Proč klonovat recepty?!

Proč klonovat recepty?!

Přečtěte si odpověď zde https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=125310.0

Recepty se liší v autorství a tekutina je individuální záležitostí

[Správce]

Správce, samozřejmě, nechtěl jsem urazit abksar , Já prostě opravdu nerozumím, protože recept doslovně zkopírováno z receptu 78 A ani jeden přidán z abksar jiná slova než váha bochníku! Kde je tedy „individuální“ rozdíl? No-pa-no-mayu ... Přebytek (soudě podle vzhledu bochníku) kapaliny?
Podle mého názoru se stále nejedná o zjevné porušení „autorských práv“.
A mimochodem, pravděpodobně nadarmo jsem se dostal k mým otázkám a názorům - není na mně, abych zde stanovoval pravidla.
P. S. Nemysli si, že nejsem zlý, jsem jen upřímně překvapen
P. S. P. S. A obecně je dobré, že jsem se dostal dovnitř, teď vím, že už mohu vypracovat svůj recept, který jsem nechal vypracovat

obecně je dobré, že jsem se dostal dovnitř, teď vím, že už mohu vypracovat svůj recept, který jsem nechal vypracovat

Duc, všem už dlouho píšu - vařte, pečte se a vystavujte recepty svých autorů, rád je uvidím

odrůda upřímně se omlouvám za kopírování !!! Upřímně jsem tuto myšlenku nepokračoval. Recept je převzat z brožury, kde se o výrobcích chleba nepíše vůbec nic. A podle roku vydání myslím, že o HP v té době nic neslyšel. Občané TK oprávněně pobuřují. Žádám moderátora, aby tento recept odstranil.

Občané TK oprávněně pobuřují. Žádám moderátora, aby tento recept odstranil.

Přečtěte si o mazání receptů zde https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=125310.0

Před zahájením konverzace o opětovném mazání receptů doporučuji iniciátorům smazání přečíst tyto příspěvky (viz výše uvedený odkaz)

Přečetl jsem si tyto příspěvky. Moje žádost je reakcí na kritiku. Považuji to však za oprávněné! Ale také s (nadřízení) jako moderátor - nechci se hádat!

[Správce]

Správce, samozřejmě, nechtěl jsem urazit abksar , Já prostě opravdu nerozumím, protože recept doslovně zkopírováno z receptu 78 A ani jeden přidán z abksar jiná slova než váha bochníku! Kde je tedy „individuální“ rozdíl? No-pa-no-mayu ... Přebytek (soudě podle vzhledu bochníku) kapaliny?
Podle mého názoru se stále nejedná o zjevné porušení „autorských práv“.
A mimochodem, pravděpodobně nadarmo jsem se dostal k mým otázkám a názorům - není na mně, abych zde stanovoval pravidla.
P. S. Nemysli si, že nejsem zlý, jsem jen upřímně překvapen
P. S. P. S. A obecně je dobré, že jsem se dostal dovnitř, teď vím, že už mohu vypracovat svůj recept, který jsem nechal vypracovat

Nechtěl jsem tedy zahájit konverzaci, ale komentáře pokračují dál a dál ...

Cituji se zde https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=110140.0 Myslím, že to tak je, tak se k sobě chovejme loajálně, ledaže by to zavánělo zjevným plagiátem (k tomu je samostatné téma, doporučuji přečíst)

"Chci všem připomenoutže většina způsobů vaření toho či onoho pokrmu, chleba, byla vynalezena, připravována po dlouhou dobu a mnohokrát, různými lidmi, až po „krále hrachu“, popsaného v různých zdrojích, knihách, internetu ... že si někdy sami myslíte, že to je již se stalo, že někdo může vařit téměř stejným způsobem, z prakticky stejných produktů ... nebo já vařím stejným způsobem jako ostatní - samozřejmě zajímavá otázka ...

Existuje jedno velké kulinářské tajemství - pokud si myslíte, že jste připravili jídlo, které ještě nikdo nikdy nevařil, mýlíte se! Určitě se najdou lidé, kteří řeknou: „Ach, také jsem to vařil, ale místo ... odložil jsem to!“
A bez ohledu na to, jaké jídlo uvaříte, jednodušší nebo komplikovanější, pamatujte, že ho už někdo možná uvařil a všechna kulinářská tajemství, velká i malá, jsou již dlouho známa a chodí po světě pomocí internetu, knih, časopisů. Ano, a naše matky a babičky nám poskytly své milované zápisníky s recepty nebo je mluvily po telefonu, a toto dědictví jsme využili tím, že jsme jim přidali své znalosti a dovednosti. "