Seligerovská omáčka

Kategorie: Omáčky

Složení
Bazalka	1 velká parta
Žárovka	1 médium
Kečup	2-3 balení

Metoda vaření

Po umytí bazalku osušte a nakrájejte ostrým nožem. Ne v mixéru nebo kuchyňském robotu - s nožem!
Cibuli nakrájíme na malé kostky. Můžete si vzít čistě bílou nebo krymskou sladkou cibuli.
Několik druhů kečupu - vše, co máte v ledničce - ideálně 3 různé.
Vše promíchejte. Podle chuti můžete přidat česnek a další bylinky.

Miska je určena pro

pro 10 osob

Čas na vaření:

10 minut

Poznámka

Ideální k kebabu a různým druhům masa a grilovaným rybám. Lavash je prostě lahodný. Lze skladovat v dobře uzavřené nádobě.
Tato omáčka se zrodila na břehu jezera Seliger před 10 lety. Skládá se z těch kečupů, které měl kdokoli ... Od té doby jsou to naše oblíbené omáčky.