Viki
Dnes jsem toto zařízení používal
Cookie press stříkačka

Cookie press stříkačka

Co se stane?
Cookie press stříkačka
Elena Bo
Viki. Pravděpodobně máte nějaký magický recept. Ukázalo se, že takové hezké sušenky. Mohu požádat o vložení do různých receptů? Snažil jsem se to udělat vícekrát, ale buď strašidelné, nebo nemotorné.
Mami
A také mám podobnou stříkačku, nějakou německou, slušnou. Těsto ale nijak nevychází, je buď velmi tvrdé, nebo se roztírá ...

Mohu se také připojit k žádosti o test?
Rozmar
A mám takovou stříkačku. A jsou v něm získány dobré cookies. Mohu zveřejňovat recepty
foxtrader
Vyžadujeme recept. Také mám takovou stříkačku nečinnou, od doby cara Pea
Elena Bo
Citace: Caprice

A mám takovou stříkačku. A jsou v něm získány dobré cookies. Mohu zveřejňovat recepty
Caprice a váš recept čekají. Dobrých receptů nikdy není příliš mnoho
Navrhuji nazvat téma „Injekční cookies“ a dát je tam všem
Rozmar
Recepty jsem zveřejnil zde: https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=3398.0 A už jsem to udělal. Přejmenujte, pokud chcete.
Elena Bo
Ne, nebudeme přejmenovávat. Ať je to labužnický lis. Ani jsem nevěděl, jak se tato věc jmenuje (nebo možná ano, ale zapomněl jsem). Mám stříkačku.
Mami
To se děje v němčině, Leifheite
Cookie press stříkačka Cookie press stříkačka

V Eurodomu stojí 560 rublů. Je s dávkovačem, to znamená na jedno stisknutí rukojeti - „vyplivne“ jeden cookie.
Rozmar
Jeden cookie najednou - mělo by to tak být. Ale přesto, šikovná věc
Yana
Dívky, a aby mohli „verbáli“ dělat, jakou trysku potřebujete?
Viki
Citace: Yana

Dívky, a aby mohli „verbáli“ dělat, jakou trysku potřebujete?
Můžete objasnit, co tím myslíte? Jak by to mělo vypadat?
Pekař samouk
Citace: Yana

Dívky, a aby mohli „verbáli“ dělat, jakou trysku potřebujete?

A podle mého názoru „slovesa“ dělají ve formě velkého písmene „g“. Odtud název ...
Nebo se mýlím ...
Viki
Cookie press stříkačka
Tady je - „sloveso“. to nemám
Pekař samouk
ale podle mého názoru takový játra lze uložit z cukrářského sáčku ...
Před (před injekční stříkačkou) jsem se pustil do takových prací ...
Yana
Citace: Pekař samouk

ale podle mého názoru takový játra lze uložit z cukrářského sáčku ...
Před (před injekční stříkačkou) jsem se pustil do takových prací ...

Takže „slovíčka“ se dříve vyráběla z cukrářského sáčku. Recept, který jsem našel, je starý půl století. A tam se z vaku na plech na pečení uvolňují jen „slovíčka“. Jen jsem chtěl přizpůsobit cukrářskou stříkačku pro tento cookie.
Anastasia
Ano, z nějakého důvodu jsem tu stříkačku už dlouho nedržel v rukou. Nedostal jsem krásné sušenky. Otázkou tedy je, jak oddělit cookie od injekční stříkačky? Zde klikli na injekční stříkačku, těsto trochu vyšlo a jak ho oddělit od formy?
Pekař samouk
Injekční stříkačku vložíte přísně svisle a přitisknete ji na povrch, na kterém budete péct. Udělejte jedno „cvaknutí“ (jedno stisknutí na rukojeti), a to je vše, sušenky na plechu, stříkačka je připravena k další práci. Těsně po „zacvaknutí“ trochu prudce stáhněte injekční stříkačku z listu. Těsto zůstává na plechu.
Musíte jen cvičit a konzistence těsta by neměla být příliš hustá.
Hodně štěstí.
Anastasia
Citace: Pekař samouk

Injekční stříkačku vložíte přísně svisle a přitisknete ji na povrch, na kterém budete péct. Udělejte jedno „cvaknutí“ (jedno stisknutí na rukojeti), a to je vše, sušenky na plechu, stříkačka je připravena k další práci. Těsně po „zacvaknutí“ trochu prudce stáhněte injekční stříkačku z listu. Těsto zůstává na plechu.
Musíte jen cvičit a konzistence těsta by neměla být příliš hustá.
Hodně štěstí.

Dík! Zdá se, že dělám všechno. Ale zatím, bohužel. Dobře, budu trénovat. Pamatuji si, že předtím jsem jediným kliknutím nedostal cookie. Vždy jsem udělal 2 pro jednu věc.
Pekař samouk
Soubory cookie se NEMUSÍ lepit kvůli povrchu, na kterém budete péct.
Nejvýhodnější (podle mého názoru) je na silikonové podložce na pečení a nemusíte nic mazat.
Anastasia
Citace: Pekař samouk

Soubory cookie se NEMUSÍ lepit kvůli povrchu, na kterém budete péct.
Nejvýhodnější (podle mého názoru) je na silikonové podložce na pečení a nemusíte nic mazat.
Přesně tak. Ještě nemám koberec, ale už jsem si uvědomil, že je lepší nechat těsto vyklopit na studený plech, který není ničím pokrytý. Jinak se těsto nechtělo lepit na papír na pečení a táhlo se spolu s papírem za stříkačku.
Celestine
Citace: Honda

Super, ale kde, divím se, v Kyjevě něco takového dostanete

Už to nemusí být relevantní, ale najednou vám někdo přijde vhod. Koupil jsem dnes v "Auchanu" za 60 gramů (10 trysek na těsto a 6 trysek na krém) od firmy dr. Oetker
RybkA
Ale od manžela jsem dostala jako dárek injekční stříkačku na těsto / pečivo TESKOMA. Byla to radost!

Cookie press stříkačka

ALE hudba dlouho nehrála (c) ... při prvním spuštění něco kliklo do rukojeti a UsE již nefunguje. Sedím tu a truchlím, zítra to vezmeme zpět.
Kdo má takový zázrak a kdo ho skutečně použil, odpovězte prosím! Jak jste jim rozdělili těsto, jinak jsem to nechtěl sám, musel jsem si pomoci rukama / nožem, forma se ztratila.
julifera
Navzdory tomu, že mám starý tiskový Gourmet, rozhodl jsem se hýčkat a koupil Teskomovského:

Cookie press stříkačka

Zpočátku se zdálo, že Lakomka je koneckonců pokročilejší, možnosti vytlačování 2x2, ale tato nová se zdála tak obrovská, píst je vytažen pouze po stisknutí tlačítka ... myslel jsem marně, pravděpodobně jsem ho koupil ...

Nakonec se ale Teskomovský ukázal jako nejlepší - výměna příloh je rychlejší a pohodlnější, snáze se odvíjí a obecně je v ruce mnohem pohodlnější.

Ale na druhé straně v Lakomce vidíte, kolik těsta zbývá, protože tělo je průhledné

Recepty na injekční stříkačky byly nalezeny zde:
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3398.0

Udělal jsem to s majonézou - vytlačilo se to skvěle, nechám recenzi v první Temce.
matice
Oh, také to mám, používám to pořád a plním s nimi své tuby, kupovali také v Kyjevě, ale ooooooooooooooooooo
julifera
Citace: RybkA

ALE hudba dlouho nehrála (c) ... při prvním spuštění něco kliklo do rukojeti a UsE již nefunguje. Sedím tu a truchlím, zítra to vezmeme zpět.
Kdo má takový zázrak a kdo ho skutečně použil, odpovězte prosím! Jak jste jim rozdělili těsto, jinak jsem to nechtěl sám, musel jsem si pomoci rukama / nožem, forma se ztratila.
RybkA, jak tam skončil váš epos se stříkačkou?

To je pravděpodobně takový nešťastný exemplář.
Když jsem koupil prodávajícího, vytáhl jsem ho a půl hodiny jsem ho rozmotal, otočil zpět, několikrát jsem na něj kliknul až na konec.
Pak se mi podařilo změnit názor na barvu a ona celý tento postup svědomitě provedla jinou stříkačkou.
Anastasia
Citace: julifera


RybkA, jak tam skončil váš epos se stříkačkou?

A mám další neštěstí - stříkačka se nerozbije, ale jaké recepty jsem nezkoušel - moje sušenky jsou špatně vymačkané - vyjdou, ale neusazují se na plechu na pečení. Ani nevím, jak to odříznout nožem?
julifera
Mohu s jistotou říci - recept s majonézou vždy vycházel z injekční stříkačky úhledně!
a před 20 lety a nyní s novou stříkačkou

Jediná věc je, že se nemůžete omezit na jeden nebo dva recepty, zvláště tučné jako u majonézy.

Proto navrhuji zkusit experimentovat:

1. Záleží na tom, jaké otvory v řezačce cookie:

- pokud jsou otvory malé, musíte dvakrát stlačit, to znamená, jako by na jedno sezení byla dvojitá část, protože těsto by mělo maximálně dosáhnout vyloženého povrchu,
a pokud je trochu vymačkané (1 sezení), pak se bude jen těžko držet a bude se tahat za stříkačku.

- a s velkými otvory jsem už měl 1krát na podložce, a ne na stříkačce.

2. Uhodnout zlatou střední cestu s těstem - a tak, aby se neroztahovalo a aby vycházelo ze stříkačky, aniž by se k ní přilepilo, ale dívky o tom již psaly v Temko s recepty na sušenky, že pokud je tekuté, držte ho v lednici, pokud je trochu těsné, pak potřebujete trochu tekutější přísady přidat.
RybkA
Citace: julifera


RybkA, jak tam skončil váš epos se stříkačkou?

julifera„Vyměnil jsem stříkačku za novou, ALE nikdy jsem se nenaučil, jak vyrábět sušenky.
Zkusil recept kokosový ořech podle pokynů pro injekční stříkačku. Všechno bylo rozděleno: hobliny samostatně, bílkoviny, z nějakého důvodu tekly, i když byly šlehané na kámen.
Obecně jsem se na něj znovu naštval a on znovu podezřele cvakl.

Když jsem ho používal jako stříkačku na krém, nedávno jsem naplnil tuby. Tady šlo všechno s třeskem!
Rozmar
Citace: RybkA

julifera„Vyměnil jsem stříkačku za novou, ALE nikdy jsem se nenaučil, jak vyrábět sušenky.
Zkusil recept kokosový ořech podle pokynů pro injekční stříkačku. Všechno bylo rozděleno: hobliny samostatně, bílkoviny, z nějakého důvodu tekly, i když byly šlehané na kámen.
Obecně jsem se na něj znovu naštval a on znovu podezřele cvakl.

Když jsem ho používal jako stříkačku na krém, nedávno jsem naplnil tuby. Tady šlo všechno s třeskem!

Průhledná. Použiji svůj starý osvědčený „Gourmet“, protože v něm není co kliknout a rozbít, všechno v něm je „elementární, Watsone!“
133
Dívky, mám otázku - můžete z tohoto lisu vytvořit dekorace s proteinovým krémem? Zkusil to někdo?
Rozmar
Citace: Begemot133

Dívky, mám otázku - můžete z tohoto lisu vytvořit dekorace s proteinovým krémem? Zkusil to někdo?
Je možné, že je to možné. Otázkou je, jak pohodlné je to?
133
Citace: Caprice

Je možné, že je to možné. Otázkou je, jak pohodlné je to?

A to je také zajímavé. A rádi vysazují bezeshki ... Chci používat nejen cookies
Viki
Citace: Begemot133

Dívky, mám otázku - můžete z tohoto lisu vytvořit dekorace s proteinovým krémem? Zkusil to někdo?
Zkusil jsem to. Je to proteinový krém. Vyrobeno "dekorace" na dort. Co se stalo:
Cookie press stříkačka
RybkA
Citace: Begemot133

A to je také zajímavé. A rádi vysazují bezeshki ... Chci používat nejen cookies
Udělal jsem pusinky s malým otvorem pro sněhuláky s tryskou a třemi kliknutími s hvězdou na sušenky.
tatulja12
Ernimel„Nemám na svém notebooku Google, ale bing, takže jsem se tak zhoršil, že jsem chtěl vášeň! Hvězdavěc je zajímavá, stojí jen 1100, již v Petrohradě - najdete ji a počkáte na recenze (jste nejpokročilejší v technologii).
Ernimel

Právě jsem našel takovou věc na internetu, ale funguje to na baterie! Jmenuje se „Elektrický dávkovač stříkaček na cukrovinky, pasty a krémy Cookie Press EL-1007“. Nehodím odkazy, aby to nepovažovali za reklamu - bude-li mít někdo zájem, bude pravděpodobně googlovat podle jména. Vypadá lákavě, myslíte si, že elektrický pohon namísto pístu má skutečnou výhodu? Na první pohled jsem to opravdu chtěl ..
........................ ........................ .........

Hlásím výsledky včerejšího dlouhého hledání elektrického zázraku kulinářského myšlení, který je na první pohled tak silný!

Dlouho a dlouho jsem se snažil vykopat alespoň nějaké recenze nebo informace o tom. Včetně utopeného v Anglonetu, zkusit tam stále hledat. My (runet) je to jediný model. Je to hluboký čínský noname a děje se to pouze v obchodech se suvenýry s vyspělou technologií. Což je samo o sobě trapné - obvykle více či méně skutečné výrobky kulinářského a / nebo domácího typu jsou přijímány alespoň internetovými obchody s domácími potřebami / domácími potřebami. Zdá se, že to naživo cítíte nějakým zvláštním. řetězec obchodů „31. století“ (jen gadgety, suvenýry a další lyafutur) - ten nejbližší mi je nahoře, ale na mnoha elektronických trzích existují body, pokud se dostanu ven, odepíšu své živé dojmy.

Na západě dělá podobné věci několik výrobců, ale zdá se, že lidé z nich, kteří je používali, nejsou tak nadšení. Říká se, že baterie má velmi slabý motor (a ten, který máme, je baterie), pokud je těsto o něco hustší, než potřebuje, bude špatně tlačit a může dokonce vyhořet. A pokud se rozdrtí normálně, pak není tak snadné (jak se na první pohled zdá) upravit velikost cookie - je obtížné krátce stisknout, ale zároveň dostatečně dlouho na to, abyste se dostali přesně tolik, kolik je potřeba, a ne příliš mnoho - není tam žádný krok, je to dobré nebo špatně.

Současně stále existují možnosti ze sítě, ale to jsou všechny vzácnosti, které byly přerušeny - hledejte pouze aukce. Zde mnoho milovníků sušenky chválilo kabelové „staré věci“. A na aukcích nejsou ani tak drahé - asi 30 $ (tj. Stejné ~ 1000r). Ale pro nás je to nevyhnutelný poplatek za přepravu + potíže s naší poštou.

Můj manžel, který je chytrý a nepodléhá spontánním nákupům, si navíc myslí, že baterie během mechanických prací v dávkách jednoduše odletějí, ai když si vezmete akku, velmi rychle zemřou na časté nabíjení. Takže si myslím, že na konci. A hledám další informace. zdá se, že peněz je málo, ale chci vědomě přistupovat k nákupům tohoto druhu.

ps: podle testů a recenzí v AngloNet je získán nejchladnější lis na sušenky - kompletně vyrobený z kovu, mechanický, s pístovým dávkovačem. Říká se, že je to jen věčná maškaráda, někdo jiný používá babičku.
zvezda
Tatulya !!!Nenašel jsem to v Petrohradě ... ale tady: Ernimel Trochu jsi ochladil můj zápal ..... ale zároveň mám síto na baterie a jsem velmi šťastný, už půl roku a nikdy jsem baterie nevyměňoval ... i když je to trochu jiné ..
Kámo
Po přečtení jsem nemohl projít. Koupil jsem to v Maxidomu, okamžitě jsem to zkusil podle receptu s pokyny. Všechno šlo perfektně a těsto si udržovalo svůj tvar a dobře se odráželo navzdory horku. Naservírovali polovinu porce, ukázalo se to 2,5 zásobníků

250 g. sl. máslo + 250 g cukru, rozemleme, přidáme 2 vejce, rozšleháme. Přidejte špetku soli a 500 g proso mouky a 1/2 lžičky. vanilková esence

Tady je moje nová adaptace, proces se Olezhce opravdu líbil! a já taky, nějaká přímá hra!

Cookie press stříkačka
Cookie press stříkačka
Cookie press stříkačka
Ernimel
Řekněte mi, viděl někdo náhodou samostatné sady příloh pro další oetkerský tisk? A pak chcete více rozmanitosti a na fotografii v brožuře jsou další přílohy, ale kde je mohu získat? .. například v mém srdci není srdce. Snažil jsem se protlačit přes disky „pochodně“ (stále mám takový píst) - nehodí se co do velikosti a jsou menší, pokud by jich bylo víc - meditoval bych a zapadl s trochou. Na stránce Yetkersky sám tisk ani nevidím - je tu jen kuchař ...
Sevara
Lidé, pokud má někdo pekařský lis 80. let, jako na prvním obrázku, pošlete mi dobírku) Opravdu chci takové sušenky !!!
Oca
CHCETE !!! CHCI tuto stříkačku! Několik let jsem hledal sadu odřezků na těsto, neměl jsem rád všechny, ale tady takový zázrak technologie!
K dispozici je stříkačka stejného designu jako na prvním obrázku tématu.
Otázky: jak vytlačit těsto z prvního? Stiskněte píst nebo držte válec rukou a pracujte s rukojetí jako vodní čerpadlo? Jak pohodlné je to nebo ono stříkačka?
Viki
Citace: Oca

Otázky: jak vytlačit těsto z prvního? Stiskněte píst nebo držte válec rukou a pracujte s rukojetí jako vodní čerpadlo? Jak pohodlné je to nebo ono stříkačka?
Neřeknu, jak pohodlné je to či ono, protože jsem měl jen jeden na prvním obrázku a druhý nebyl. Spolehlivé - ano! Je to jistě více než dvacet let (stále má sovětskou známku kvality).
Držím ji jednou rukou a druhou, stejně jako vodní čerpadlo, ALE, jednou jsem ji úplně nadzvedl a úplně spustil. Přeskupeno. Další cookie.
Pod mou rukojetí, která stoupá a klesá, je otočný knoflík. Jednou velkou cestou těsto, druhou polovinou vyleze se ukáže.
mamontenok
Oca Stále mám starou stříkačku, ale po prohlédnutí fotografií z vašich odkazů jsem si uvědomil, že se v zásadě liší designem. Při práci se stříkačka položí na plech a jednou rukou se drží a druhá funguje jako pumpa. Nevím, jak to tady je, ale ve starých injekčních stříkačkách existuje rotační trik, pomocí kterého můžete upravit rozteč pístů a podle toho i tloušťku sušenek.
Oca
Mnohokrát děkujeme za rychlou odpověď! Některá videa ukazují tento knoflík řízení toku těsta. Třída! Objednám si to, pouze kurz mé banky je udržován na 32,75 rublů za 1 $ a britská měna je asi 50,46 rublů, jen jsem šel hledat na místních stránkách a čekat na zprávy z centrální banky ...Líbilo se mi, že to bylo trochu kovové a s 24 tryskami!
Nalezené pokyny v obrázcích, možná někdo přijde vhod Cookie press stříkačkaCookie press stříkačkaCookie press stříkačka
Ukka
Voso, mám takovou stříkačku. Koupeno přítelkyní na aukci v Itálii. Cena zásilky v Itálii stála 12 eur, odtud ji kamarád předal přátelům ... v práci se mi líbilo.
Rozmar
Pokud jde o funkce a použití, importované injekční stříkačky se neliší od dřívějších sovětských modelů. Jediný rozdíl je v tom, že ty sovětské jsou průhledné a můžete vidět, kolik testu zbývá ve stříkačce.
mamontenok
Při pohledu na podrobné fotografie jsem dospěl k závěru, že v zásadě se od doby unie nic nezměnilo, pouze design je modernější. Ta věc je opravdu velmi dobrá. Rychlé, krásné, chutné. Pokud máte děti, budete často péct, pro ně je to svátek, zejména proces vaření. Ale chci říci, že pokud děti nejsou příliš malé a zvědavé, musíte si dát pozor. Vzpomínám si, jak naše matka takové věci pečovala, a pak jsem se jednoho dne rozhodl vyzkoušet, jak tyto sušenky vycházejí tak krásně, a hnětl jsem pevné těsto jako knedlíky. Přirozeně tlačila ze všech sil, dokud se injekční stříkačka nerozbila (tehdy mi bylo 8-9 let).
Oca
Právě jsem viděl průhledné, ale není jasné, co tam je: sklo nebo plast? V zásadě lze zbytek těsta určit podle délky pístu na oko. Čím více kopám internet, tím víc se do této věci zamiluji! Na jednom místě bylo ukázáno, jak pomocí 2 stříkaček vyrobili sušenky a okamžitě ho zdobili krémem z druhého, se stejnou tryskou. A kudrlinky na dortu je také dělají, jaké kouzlo Děti ještě nejsou, ale chtějí sušenky a dokonce velmi. Na trhu je to pod 100 rublů na kg, ale chutná jen g. Vyrobím své oblíbené sušenky na pivu, s takovým zařízením budu péct pětkrát rychleji!
julifera
Citace: Caprice

Pokud jde o funkce a použití, importované injekční stříkačky se neliší od dřívějších sovětských modelů.
Jediný rozdíl je v tom, že ty sovětské jsou průhledné a můžete vidět, kolik testu zbývá ve stříkačce.

Souhlasím - opravdu se mi líbí naše transparentnost

Zaměřil jsem se na Teskomovského, který měl náš starý průhledný, no, omrzelo mě vzhled starého plastu, chtěl jsem nový.
Takže v tom rčení - starý přítel je lepší než dva noví!!!

Design společnosti Teskoma je horší! To znamená, že se hodí na porce, zde žádný problém.
A tak jsem chtěl sušenky v kudrnatých pruzích.
Pokud chcete, vytlačte proužek ... začíná velmi „pohodlí“

U nás bylo možné otočit vývrtku o 90 C - a těsto nešlo po částech, ale neustále plynule tlačte na vývrtku a je uvolňován v kudrnatém proudu, klidně uděláte proužek podél plechu na pečení.
A v Teskomu, dokud neškrtnete speciální tlačítko - tuto vývrtku nebudete moci bez překážek snížit, ale je to nepohodlné, protože - současně stiskněte tlačítko a vývrtka rovnoměrně dolů a ujistěte se, že je tloušťka proužku stabilní.
Stručně řečeno, trest je pevný.
A na obrázcích na internetu toto tlačítko není nikde vidět!
Aby Vosa buďte opatrní při výběru!
Dobrý Rozmarže jste to tehdy nekoupili
Ale! Přesto existuje jedna výhoda
Je schopen používat 2 stříkačky současně !!!
Když vytáhnete těsto z chladničky, rychle jste je oba naložili a nýtovali sušenky do trouby.
Nic nemá čas se roztavit, držet, všechno se dobře usazuje.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren